ساكورا

قطع دجاج متبلة بصلصة الصويا والزنجبيل ثم مقلية حتى تصبح مقرمشة. مقرمشة من الخارج وشهية من الداخل، وتتناسب بشكل رائع مع الأرز.

طبق مصنوع من أحشاء لحم الخنزير أو البقر (موتسو) مطبوخة ببطء في مرق يعتمد على صلصة الميسو مع الخضروات والكوننياكو. الطهي لفترة طويلة يجعلها طرية وتستمتع بنكهتها الغنية.

مجموعة وجبات تتغير فيها الطبق الرئيسي يوميًا. يمكنك الاستمتاع بالمكونات الموسمية وأطباق الشيف الموصى بها بسعر مناسب.

طبق مصنوع من المأكولات البحرية أو اللحوم أو الخضروات الموصى بها لهذا اليوم، مغطاة بفتات الخبز ومقلية. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الطبقة الخارجية.

طبق بسيط من السمك المشوي على اللهب أو الشواية. يتركز فيه طعم السمك الأصلي، وعادة ما يؤكل مع الفجل المبشور وصلصة الصويا لإضفاء نكهة منعشة.

طبق مصنوع من المحار المغطى بالدقيق والبيض وفتات الخبز ثم المقلي. داخل القشرة المقرمشة، تنحصر نكهة المحار الغنية والكريمية.

صندوق غداء من قطع الدجاج المقلية الشهية. دجاج مقلي على الطريقة اليابانية بنكهة قوية تفتح الشهية مع الأرز.

صندوق غداء من لحم الخنزير المقلي بصلصة تعتمد على صلصة الصويا والزنجبيل. يتميز بنكهته الحلوة والمالحة ورائحة الزنجبيل، ويتناسب بشكل رائع مع الأرز.

صندوق غداء كاتسو مصنوع من لحم الخاصرة قليل الدهن من الخنزير (جزء أحمر طري). قليل الدهون، خفيف، ولكنه طري جدًا.

صندوق غداء من الكاتسو، طبق ياباني شهير مصنوع من لحم الخنزير المغطى بفتات الخبز والمقلي. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة ولذة لحم الخنزير.

صندوق غداء من السمك المشوي العطري. صحي وذو نكهة يابانية أصيلة.

صندوق غداء من المحار الكبير المقلي. يمكنك الاستمتاع بنكهة المحار الغنية والقشرة المقرمشة.