ساكانايا بي-تي

طبق غداء يجمع بين بلح البحر المطبوخ والمشكل الطازج من ثلاثة أنواع من الأسماك. بلح البحر طري ومليء بالنكهة، والساشيمي مصنوع من أسماك موسمية، ويتميز بقوامه الذائب في الفم. استمتع بوجبة غداء يابانية فاخرة مع الأرز وحساء الميسو والأطباق الجانبية.

طبق غداء من السمك الموسمي المطبوخ بعناية، مع طبق ساشيمي مشكل من ثلاثة أنواع. السمك المطبوخ مشبع بالصلصة الحلوة والمالحة، ويتميز بلحمه الطري. إنه طبق مثالي لتناوله مع الأرز والساشيمي.

طبق غداء من السمك الموسمي المشوي حتى يصبح عطريًا، مع طبق ساشيمي مشكل من ثلاثة أنواع. السمك المشوي له جلد مقرمش ولحم طري، ويمكنك الاستمتاع بنكهة السمك الأصلية بالكامل. متوافق بشكل رائع مع الساكي.

طبق دونبري فاخر مليء بالمأكولات البحرية الطازجة. تنتشر نكهات المأكولات البحرية المختلفة في فمك، والتوافق مع الأرز ممتاز. أضف القليل من صلصة الصويا للاستمتاع بنكهة كل مكون.

طبق دونبري فاخر مكدس بقنفذ البحر الحلو الغني وبطارخ السلمون المقرمشة. غني برائحة البحر، ويخلق قنفذ البحر الذائب وبطارخ السلمون المنفجرة تناغمًا رائعًا في الفم.

طبق دونبري فاخر مكدس بشرائح التونة الزرقاء الطازجة المختارة بعناية، مثل اللحم المتوسط الدهن واللحم الأحمر. يمكنك الاستمتاع بقوامه الذائب ونكهة التونة الغنية الأصلية بالكامل. استمتع به ببساطة مع صلصة الواسابي والصويا.

طبق دونبري فاخر من شرائح لحم الخاصرة من بقر سنداي، يتميز بنقوش دهنية دقيقة، مكدسة بسخاء فوق الأرز. نكهة اللحم المشوي العطرية وحلاوته تنتشر في الفم، والتوافق بين الأرز والصلصة ممتاز.

طبق دونبري فاخر يستخدم شاتوبريان، وهو الجزء الأكثر طراوة وندرة من لحم البقر. يتميز بقوامه الذائب ونكهة اللحم الراقية، وهو طبق مناسب للمناسبات الخاصة.

دونبري صغير الحجم من المأكولات البحرية الطازجة، مصمم خصيصًا للأطفال. إنه ملون وسهل الأكل، مما يسمح للأطفال بالاستمتاع بالمأكولات البحرية اليابانية بسهولة.

طبق مشكل من الساشيمي الطازج من سمك الأجني الطبيعي، مع الجمبري ونوعين من الخضروات الموسمية. سمك الأجني غني بالدهون ومليء بالنكهة، ويمكنك الاستمتاع بقوام الساشيمي المقرمش ونكهة الخضروات.

طبق مشكل من نوعين من المحار الطازج من مناطق مختلفة. يمكنك مقارنة النكهات المختلفة والقوام الكريمي ورائحة البحر لكل منها. قدمه مع الليمون أو صلصة البونزو.

طبق من بطارخ السلمون المخللة بالصلصة، مكدسة بكثرة فوق الفجل المبشور. الفجل المنعش يعزز النكهة الغنية لبطارخ السلمون، ويمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش. مثالي كطبق جانبي لتنظيف الحنك.

طبق من بلح البحر الطازج المشوي في قشرته حتى يصبح عطريًا. تزداد حلاوته مع الطهي، وتنتشر رائحة البحر من لحمه الطري. يمكن تقديمه أيضًا مع صلصة الصويا أو الزبدة.

طبق من بلح البحر الطازج المشوي على الفحم أو بطريقة أخرى. يتركز طعم بلح البحر في الحساء داخل القشرة، ويمكنك الاستمتاع بنكهته العميقة. تذوق كل قطعة بعناية.

جزء نادر من لحم التونة الزرقاء الطازجة، يتم كشطه من حول عظامها. يتميز بقوامه الذائب ونكهة التونة الغنية. اكشطه بالملعقة وقدمه مع الأرز وصلصة الواسابي والصويا.

طبق من كبد سمك القد المطبوخ على البخار، المعروف باسم "فوا جرا البحر"، ويقدم مع صلصة البونزو. يجمع بين النكهة الغنية واللزجة وحموضة صلصة البونزو بشكل مثالي، وهو متوافق بشكل رائع مع الساكي.

طبق من بطارخ سمك الفوغو، وهو طعام شهي، مشوي قليلاً ويقدم مع صلصة البونزو بالسمسم العطرية. يتميز بقوامه الكريمي الذائب ونكهته الغنية الفريدة من نوعها.

بيرة خفيفة يمكن الاستمتاع بها بسهولة أثناء الغداء. تتميز بانتعاشها وطعمها المنعش، وهي متوافقة بشكل جيد مع المأكولات اليابانية وتعزز الوجبة.

ساكي بارد منعش تم اختياره بعناية لوجبة الغداء. بينما تشعر بحلاوة الأرز، فإن قوامه الخفيف لا يطغى على نكهة الطعام. إنه مثالي كشراب مع الطعام.

نبيذ فوار خفيف يمكن الاستمتاع به قبل أو أثناء الوجبة. يتميز برائحته الفاكهية وحموضته المنعشة، وينعش الفم. إنه مثالي لتنظيف الحنك.

نبيذ أبيض ذو طعم منعش يمكن الاستمتاع به مع الوجبة. يتوافق بشكل جيد مع أطباق المأكولات البحرية، وتعزز رائحته الغنية وحموضته المعتدلة نكهة الطعام.

كوكتيلات منعشة مصنوعة من قاعدة الشوتشو مع إضافة نكهات مختلفة. يمكنك اختيار نكهتك المفضلة مثل الليمون أو الجريب فروت والاستمتاع بها بشكل غير رسمي مع وجبتك.

مشروبات غير كحولية يمكن الاستمتاع بها من قبل الأطفال والكبار على حد سواء. يمكنك اختيار مشروبك المثالي من بين مجموعة متنوعة من العصائر والشاي والمشروبات الغازية، وهي مثالية لتناولها مع وجبتك.

طبق دورة فاخر يستخدم مجموعة متنوعة من المكونات الموسمية المختارة بعناية من مطعمنا. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق التي تبرز مهارة الطاهي، من المقبلات إلى الحلوى. موصى به للاجتماعات والمناسبات الخاصة.