ريوان اوراي
مرحبًا بكم في لوين أوراي. لوين أوراي هو مطعم يقع في منزل تايلاندي تقليدي تاريخي يزيد عمره عن قرن من الزمان، وسط التطور الحديث لبنكوك. تم بناء هذا المنزل التايلاندي التقليدي من خشب الساج الذهبي، ومن هنا جاء اسمه "لوين أوراي" الذي يعني "المنزل الذهبي". يُقال إنه كان مملوكًا لطبيب أعشاب خلال عهد الملك راما الخامس. بعد ترميمه مؤخرًا وفقًا لمبادئ الأيورفيدا، استعاد هذا المنزل مجده ولا يزال يحتفظ بشكله الجميل. وفقًا لتقاليد المالك الأصلي، تستخدم أطباقنا مجموعة غنية من الأعشاب والتوابل، والتي يُعتقد أنها غنية بالنكهة ولها خصائص طبية. نقدم لكم أفضل النكهات في المطبخ التايلاندي. استمتعوا بالنكهات الغريبة للأطباق المحلية الشهيرة والأطباق الإبداعية الجديدة. ندعوكم للاستمتاع بالأطباق الفاخرة التي تتميز بتوازن النكهات والقوام التايلاندي، مع لمسة حارة مثيرة. نأمل أن تختتموا وجبتكم بفواكه موسمية طازجة وحلويات جذابة.



المقبلات
السلطات
الحساء
نام بريك (صلصات تايلاندية)
المحار والمأكولات البحرية التايلاندية
دواجن ولحوم
الكاري التايلاندي
أطباق نباتية
الأرز والمعكرونة
نهاية القائمة