Ramen Sei-ya

رامن عائلة إييه يتميز بمرق لحم الخنزير وصلصة الصويا الكثيفة ومعكرونة سميكة. الإضافات تشمل الأعشاب البحرية، اللحم المشوي، والسبانخ. يمكن تعديل قساوة المعكرونة وتركيز النكهة حسب الرغبة.

طبق رامن أساسي مع إضافة كمية وفيرة من اللحم المشوي المطبوخ ببطء. نكهة اللحم تذوب في المرق، وهو طبق مشبع جدًا.

رامن فاخر مع كمية وفيرة من اللحم المشوي والبصل الأخضر المقرمش. النكهة الحارة للبصل وحلاوة دهون اللحم المشوي تتناغم بشكل رائع.

رامن مع زيادة البيض المتبل والسبانخ. يتناسب البيض نصف الناضج والسبانخ الممتصة للمرق بشكل ممتاز.

أكثر طبق شعبي في المطعم. طبق مشبع مع إضافات رئيسية متوازنة مثل اللحم المشوي، الأعشاب البحرية، البيض، والسبانخ.

أكبر طبق رامن حجمًا مع جميع الإضافات الفاخرة. موصى به لمن يرغب في تناول وجبة مشبعة للغاية.

رامن بمرق لحم خنزير كثيف ممزوج بصلصة ميسو خاصة. نكهة الميسو الغنية تفتح الشهية.

رامن بالملح ولحم الخنزير مع زيت الثوم المحروق العطري (مارو). يستخدم معكرونة رفيعة، وهو ذو نكهة منعشة ولكن قوية.

رامن غمس (تسوكيمين) بخليط مرق لحم الخنزير والمأكولات البحرية مع معكرونة سميكة مبردة بالماء البارد. المرق الكثيف يلتصق جيدًا بالمعكرونة.

مجموعة اقتصادية يمكن طلبها مع الرامن. تتضمن طبق أرز صغير بالبصل الأخضر و 3 قطع زلابية، لتجربة وجبة مشبعة.

أرز مع بصل أخضر مفروم وصلصة، يمكن طلبه مع الرامن.

أرز مغطى بلحم الخنزير الحلو والمالح والمايونيز. طبق جانبي يتناسب جيدًا مع الرامن.

طبق أرز بلحم الخنزير مع بيض مسلوق (نصف ناضج). يصبح الطعم أكثر اعتدالًا عند خلط البيض.

طبق أرز بلحم الخنزير مع صلصة المايونيز الحارة، يتميز بنكهة لاذعة.

شرائح لحم خنزير مطبوخة ببطء. يمكن إضافتها كإضافة للرامن.

بصل أبيض مقرمش (شيروجي نيغي).

بصل أخضر مفروم. يضيف نكهة إلى المرق.

سبانخ مسلوقة. إضافة لا غنى عنها في رامن عائلة إييه.

أعشاب بحرية (واكامي). تضيف نكهة منعشة.

بيض مسلوق متبل في صلصة صويا. الصفار نصف ناضج وغني.

براعم فاصوليا مسلوقة. تضيف قرمشة وتزيد من حجم الطبق.

قائمة تجمع بين مشروب كحولي وطبق مقبلات. مثالية لكوب بعد العمل.

دجاج مقلي عصاري. يمكن طلبه قطعة واحدة.

زلابية لحم طازجة مليئة بالعصارة. القشرة مقرمشة وعطرية، والداخل طري.

طبق من الأرز يعلوه كمية وفيرة من البصل الأخضر المفروم وصلصة خاصة.

طبق أرز بلحم الخنزير المطبوخ الحلو والمالح.

أرز أبيض. يُقدم عادة مع مرق الرامن.

كمية قليلة من الأرز.

كمية كبيرة من الأرز.

بيرة باردة تُقدم من الصنبور.

بيرة في كوب صغير.

بيرة طازجة في كوب كبير جدًا.

بيرة في زجاجة.

مشروب مصنوع من الويسكي المخلوط بالماء الفوار.

هايبول بكمية كبيرة.

مشروب مصنوع من السوجو المخلوط بالشاي الأخضر.

مشروب مصنوع من السوجو المخلوط بشاي الأولونغ.

مشروب ساور أساسه السوجو.

مشروب ساور منعش بنكهة الليمون.

مشروب ساور بنكهة الطماطم المنعشة والحلوة.

مشروب ساور فاكهي مصنوع من عصير الجريب فروت.

مشروب غازي.