menufans

مليكا تشومبور فرع فرا مونغكوتكلاو

ร้านมัลลิกา ชุมพร สาขา พระมงกุฎเกล้า
★ 4.9 (27)

مقبلات

سلال مقرمشة
กระทงทอง
0101 "كرا-تونج-ثونج" دجاج مفروم مقلي مع معجون الفول الحلو، ذرة حلوة، بصل، وجزر. يقدم في سلال خبز صغيرة. وجبة خفيفة تايلاندية أصيلة
وجبة خفيفة تايلاندية تقليدية. عجينة مقرمشة على شكل سلة، محشوة بالدجاج المفروم والذرة والخضروات المتبلة بطعم حلو ومالح. سهلة الأكل في لقمة واحدة.
฿120 ≈ $4.00
سلطة بوميلو سماوية
ส้มตำนางฟ้า
0102 "سوم-توم-نانج-فاه" سلطة فواكه مشكلة حارة، تقدم في وعاء خبز مكسيكي طبق مميز
سلطة فواكه مشكلة حارة بصلصة حارة. تقدم في سلة خبز مقرمشة. طعم حامض، حلو، وحار متكامل. منعشة بالفواكه المتنوعة.
฿160 ≈ $5.00
سلطة مانجو تقليدية
ยำมะม่วงโบราณ
0103 "يوم-ما-موينج" سلطة مانجو حارة لذيذة، طعم أصيل طبق مميز
سلطة مانجو تقليدية لذيذة. مانجو حامض مقطع ممزوج بصلصة سلطة حارة. مع روبيان مجفف وفول سوداني محمص مقرمش.
฿160 ≈ $5.00
سلطة عشبة الليمون مع روبيان مجفف
ยำตะไคร้กุ้งเสียบ
0201 "يوم-تا-كراي" سلطة عشبة الليمون الحارة مع الروبيان المقرمش والكاجو
سلطة أعشاب عطرية مع عشبة الليمون المقطعة، روبيان مجفف مقرمش كبير، وكاجو. طعم حامض، حار، مالح، ودسم متوازن.
฿160 ≈ $5.00
سلطة سرخس مقلية / سلطة زهرة الكابوك
ยำผักกูด / ยำดอกขจร
0204 "هوي-باد-ميد" / "يوم-دوك-كا-جورن" سرخس أو زهرة الكابوك، سلطة حارة مع روبيان، حبار، ولحم خنزير مفروم حسب الاختيار
سلطة خضروات برية. يمكن الاختيار بين سرخس أو زهرة الكابوك. متبلة بشكل جيد مع الروبيان، الحبار، ولحم الخنزير المفروم. قوام مقرمش للخضروات وطعم منعش من المأكولات البحرية.
฿160~ ≈ $5.00
ضلوع خنزير طرية مقلية
ซี่โครงอ่อนทอด
0203 "سي-كرونج-أون-تود" ضلوع خنزير متبلة مقلية منزلية طبق مميز
ضلوع خنزير طرية متبلة ببهارات خاصة، مقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. رائحة الثوم والفلفل. تقدم مع صلصة الفلفل.
฿220 ≈ $7.00
محار مقلي حار
หอยผัดเผ็ด
0204 "هوي-باد-ميد" محار متبل مقلي مع الكاجو، فلفل مجفف، ثوم، وفلفل أخضر. طبق مميز
محار مقلي بالأعشاب والبهارات، مع الكاجو، فلفل مجفف، وفلفل أخضر. طعم حار جدًا، رائحة مقلاة قوية.
฿190 ≈ $6.00

سمك

كعك سمك حار
ทอดมันปลา
0301 "تود-مون-بلا" كعك سمك حار
لحم سمك مفروم معجون ببهارات الكاري حتى يصبح لزجًا، مقلي حتى يصبح ذهبيًا وعطريًا. يقدم مع صلصة "أجاد" الحلوة والحامضة مع الخيار والفول السوداني.
฿170 ≈ $5.00
سمك إندونيسي مجفف بالشمس
ปลาอินทรีย์แดดเดียว
0302 "بلا-إنسي-تود" شريحة سميكة مقلية من سمك الماكريل الملكي الإندونيسي المتبل طبق مميز 120-350.-
سمك إندونيسي سميك مقلي مقرمش. لحم كثيف بطعم مالح متوازن. رائحة سمك مقلي. يقدم مع أرز أبيض ساخن أو عصيدة الأرز.
سمك مقلي - سلطة مانجو
เนื้อปลาทอด - ยำมะม่วง
0303 "بلا-تود-يوم-ما-موينج" سمك اليوم المقلي، يقدم مع سلطة المانجو الحارة
سمك طازج مقلي مقرمش، يقدم مع سلطة مانجو حارة. قرمشة السمك تتناقض بشكل مثالي مع طعم سلطة المانجو الحامضة والحارة.
฿270 ≈ $8.00
سمك مقلي بالكركم
ปลาทอดขมิ้น
0304 "بلا-تود-كا-مين" سمك اليوم المقلي، كامل أو فيليه، متبل بالكركم الطازج طبق مميز
سمك طازج متبل بالكركم والأعشاب، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. رائحة كركم وثوم مقلي. طعم مالح ودسم على الطريقة الجنوبية.
฿250 ≈ $8.00
سمك النهاش مقلي بصلصة الفلفل والملح
ปลากะพงผัดพริกเกลือ
0403 "بلا-باد-بريك-كيه" روبيان بحري، مقلي بصلصة الفلفل الحارة المميزة طبق مميز
سمك النهاش مقلي مقرمش، مقلي بصلصة الفلفل والملح وبهارات. طعم مالح وحار جدًا. رائحة مقلاة قوية.
฿400 ≈ $12.00
سمك النهاش مقلي بصلصة السمك
ปลากะพงทอดน้ำปลา
0402 "بلا-تود-نام-بلا" سمك النهاش الكامل، مقلي ومغطى بصلصة الفلفل الحارة المميزة
سمك النهاش الكامل مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. مغطى بصلصة سمك مملحة حلوة ومالحة متوازنة. تقدم مع سلطة مانجو حارة.
฿400 ≈ $12.00
سمك النهاش بصلصة الفلفل
ปลากะพงราดพริก
0403 "بلا-راد-بريك" سمك النهاش الكامل، مقلي ومغطى بصلصة حارة، حلوة، وحامضة
سمك النهاش مقلي مقرمش مغطى بصلصة الفلفل الحلوة والمالحة والحامضة. لون جذاب.
฿400 ≈ $12.00
سمك النهاش مقلي بالثوم
ปลากะพงทอดกระเทียม
0404 "بلا-تود-كا-تيام" سمك النهاش الكامل، مقلي بالثوم والفلفل
سمك النهاش مقلي مقرمش، مزين بالثوم المقلي المقرمش والعطري. متبل بالفلفل. يقدم مع صلصة الفلفل.
฿400 ≈ $12.00
سمك النهاش مطهو على البخار بالليمون
ปลากะพงนึ่งมะนาว
0405 "بلا-موينج-ما-ناو" سمك النهاش الكامل، مطهو على البخار بصلصة الفلفل والليمون
سمك النهاش الطازج مطهو على البخار في مرق ليمون حار. رائحة فلفل حار طازج وثوم. طعم حامض وحار منعش ومنعش.
฿400 ≈ $12.00

حبار

حبار مقلي بالثوم
ปลาหมึกทอดกระเทียม
0601 "بلا-مويك-تود-كا-تيام" حبار، مقلي بالثوم والفلفل
حلقات حبار طازجة مقلية بالثوم والفلفل. لحم مرن غير مطاطي. رائحة ثوم مقلي، طعم متوازن.
฿270 ≈ $8.00
حبار مقلي بالبيض المملح
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
0602 "بلا-مويك-باد-كاي-كيم" حبار، مقلي بالبيض المملح
حبار طازج مقلي بصلصة بيض مملح غنية. لون ذهبي. طعم كريمي، مالح، وحلو. رائحة بيض مملح ومعجون فلفل.
฿240 ≈ $7.00
حبار محشو مطهو على البخار / مطهو على البخار بالليمون
ปลาหมึกยัดไส้นึ่ง / นึ่งมะนาว
0603 "بلا-مويك-يود-ساي-نوينج" حبار كامل، محشو بلحم خنزير مفروم متبل، مطهو على البخار بصلصة الفلفل والليمون
حبار كامل محشو بلحم خنزير مفروم متبل، مطهو على البخار حتى ينضج. يمكن اختياره مطهو على البخار عادي أو مطهو على البخار بالليمون الحار.
฿220~ ≈ $7.00

صلصة غمس حارة

صلصة روبيان طازجة
น้ำพริกกุ้งสด
0701 "نام-بريك-جونج-سود" معجون روبيان حار ومتبل مع روبيان مفروم، يقدم مع خضروات مسلوقة مشكلة
صلصة غمس حارة مع روبيان مفروم طازج. طعم حار، حامض، ومالح. رائحة معجون الروبيان الجيد. تقدم مع خضروات مسلوقة وخضروات طازجة.
฿180 ≈ $6.00
صلصة روبيان مشوي
น้ำพริกกุ้งเสียบ
0702 "نام-بريك-جونج-سيب" معجون روبيان حار ومتبل مع روبيان مقرمش، يقدم مع خضروات مسلوقة مشكلة
صلصة فلفل مجففة على الطريقة الجنوبية. تحتوي على روبيان مجفف كبير مقرمش. طعم حار، مالح، وحلو. تقدم مع خضروات طازجة.
฿180 ≈ $6.00
سلطة سمك مشوي بصلصة "بو دو"
ยำบูดูปลาย่าง
0703 "يوم-بو-دو" صلصة سمك عشبة الليمون الحارة، تقدم مع الخضروات، سر من أسرار مطبخ جنوب تايلاند طبق مميز
طبق جنوبي نادر. صلصة سمك "بو دو" متبلة بالأعشاب وسمك مشوي. رائحة "بو دو" وعشبة الليمون. طعم مالح أولاً ثم حامض وحار. تقدم مع خضروات طازجة.
฿170 ≈ $5.00
خضروات مشكلة مطهوة بحليب جوز الهند مع الروبيان الطازج - صلصة غمس
ผักรวมต้มกะทิกุ้งสด - น้ำพริก
0704 "باك-توم-كا-تي" "باك-توم-كا-تي" خضروات مشكلة وروبيان في حساء حليب جوز الهند الخاص، يقدم مع معجون روبيان متبل طبق مميز
خضروات مشكلة مطهوة في مرق حليب جوز الهند الحلو والدسم مع الروبيان الطازج. تقدم مع صلصة معجون الروبيان الحارة. توازن مثالي.
฿190 ≈ $6.00
أوراق الميلينجو مطهوة بحليب جوز الهند مع الروبيان الطازج - صلصة معجون الروبيان
ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด - น้ำพริกกะปิ
0705 "باي-ليانغ" أوراق الميلينجو في حساء صافي مع الروبيان، تقدم مع معجون الروبيان
أوراق الميلينجو مطهوة بحليب جوز الهند الطازج مع الروبيان. طعم حلو ودسم. تقدم مع صلصة معجون الروبيان الحارة. مزيج رائع.
฿170 ≈ $5.00
سمك ماكريل مقلي
ปาทูทอด
0703 "بلا-تو" ماكريل مقلي
سمك ماكريل طازج مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. لحم كثيف ولذيذ. يمكن أكله بالكامل. طبق منزلي دائمًا لذيذ.
฿80 ≈ $2.00

مسلوق

حساء النهاش الحامض
ต้มส้มปลากะพง
1401 "توم-سوم-بلا" سمك النهاش في حساء حامض صافي طبق مميز
حساء حامض حلو الطعم، رائحة الزنجبيل المفروم والفلفل. يحتوي على سمك النهاش الطازج الحلو. حساء دافئ ومنعش.
฿240 ≈ $7.00
حساء حامض بحبار محشو
ต้มส้มปลาหมึกยัดไส้
1402 "توم-سوم-بلا-مويك-يود-ساي" حبار كامل، محشو بلحم خنزير مفروم متبل في حساء حامض صافي
حساء حامض متوازن، محشو بحبار طازج ولحم خنزير مفروم متبل. المرق له طعم حلو وحامض من معجون التمر الهندي والسكر، ورائحة الزنجبيل.
฿220 ≈ $7.00
دجاج بلدي مطهو بالكركم
ไก่บ้านต้มขมิ้น
1403 "كاي-توم-كا-مين" دجاج بلدي في حساء الكركم الطازج الصافي طبق مميز
حساء دجاج بلدي حامض ومالح. رائحة الكركم الطازج والأعشاب. لحم دجاج بلدي طري. مرق أصفر جميل ومنعش.
฿180 ≈ $6.00
حساء ضلوع خنزير مع غشاء الخيزران
ตุ๋นเยื่อไผ่ซี่โครงหมู
1403 "تون-يير-باي" غشاء الخيزران وضلوع الخنزير في حساء صيني صافي
حساء صيني صافي مع غشاء الخيزران المقرمش وضلوع الخنزير المطهوة حتى تصبح طرية. مرق صافي متوازن الطعم.
฿180 ≈ $6.00
حساء خضروات على الطريقة الوسطى
แกงเลียงแบบภาคกลาง
1501 "جانج-ليانغ" حساء خضروات مشكلة مع الروبيان، على الطريقة الوسطى
حساء خضروات كريمي. رائحة فلفل وأوراق الريحان. يحتوي على خضروات متنوعة وروبيان طازج. طبق صحي بطعم فلفل خفيف.
฿180 ≈ $6.00
توم يام مأكولات بحرية مشكلة بمرق صافي / مرق كريمي
ต้มยำทะเลน้ำใส / น้ำข้น
1501 "توم-يوم" "توم يام" الشهير للمأكولات البحرية المشكلة، أو المأكولات البحرية حسب اختيارك
توم يام مأكولات بحرية مشكلة. طعم حامض وحار جدًا، غني بنكهات التوم يام. يمكن اختياره بمرق صافي منعش أو مرق كريمي غني بالحليب الطازج ومعجون الفلفل.
฿300~ ≈ $9.00
حساء دجاج بحليب جوز الهند
ต้มข่าไก่
1503 "توم-خا-كاي" دجاج في حساء حليب جوز الهند
حساء كريمي بالدجاج. طعم حلو، كريمي، حامض، ومالح. رائحة الكافور، عشبة الليمون، وأوراق الكفير. قوام ناعم وسهل الشرب.
฿200 ≈ $6.00
حساء بحري بحليب جوز الهند
ต้มข่าทะเล
1504 "توم-خا-تالاي" مأكولات بحرية مشكلة في حساء حليب جوز الهند
حساء حليب جوز الهند غني مع مأكولات بحرية طازجة بدلاً من الدجاج. رائحة أعشاب قوية. طعم متوازن.
฿300 ≈ $9.00

روبيان

روبيان مقلي بصلصة الفلفل والملح
กุ้งผัดพริกเกลือ
0501 "جونج-باد-بريك-كيه" روبيان بحري، مقلي بصلصة الفلفل الحارة المميزة طبق مميز
روبيان بحري كبير مقلي ومتبل بالفلفل والملح والثوم. طعم مالح وحار جدًا، رائحة مقلاة قوية. يمكن أكله بالقشر.
฿400 ≈ $12.00
روبيان بصلصة التمر الهندي
กุ้งซอสมะขาม
0502 "جونج-صوص-ما-كام" روبيان بحري، مقلي ومغطى بصلصة التمر الهندي المميزة طبق مميز
روبيان مقلي مقرمش مغطى بصلصة التمر الهندي الحامضة والحلوة، مزين بالبصل المقلي والفلفل المجفف. قوام الروبيان المرن يتناسب مع الصلصة الغنية.
฿400 ≈ $12.00
روبيان مطهو على البخار بالليمون
กุ้งนึ่งมะนาว
0503 "جونج-نوينج-ما-ناو" روبيان بحري، مطهو على البخار بصلصة الفلفل والليمون
روبيان طازج مطهو على البخار مغطى بصلصة سلطة حارة. حامض، حار، حلو. رائحة ليمون طازج وثوم مفروم.
฿400 ≈ $12.00
روبيان مشوي بالملح
กุ้งอบเกลือ
0504 "جونج-أوب-كيه" روبيان بحري، مشوي بالملح والفلفل
روبيان مشوي بالملح، طبق بسيط يبرز حلاوة الروبيان. رائحة الملح والفلفل الأسود.
฿400 ≈ $12.00
روبيان مقلي بالثوم
กุ้งทอดกระเทียม
0505 "جونج-تود-كا-تيام" روبيان بحري، مقلي بالثوم والفلفل
روبيان مقلي ممزوج بالثوم والفلفل. رائحة عطرية. طعم مالح ودسم. يقدم مع صلصة الفلفل أو صلصة السمك والفلفل.
฿400 ≈ $12.00
روبيان نيء بصلصة السمك
กุ้งแช่น้ำปลา
0506 "جونج-تشير-نام-بلا" روبيان بحري، نيء، متبل بصلصة السمك، الثوم، والنعناع
روبيان نيء بصلصة السمك، يقدم مع ثوم كامل وصلصة مأكولات بحرية حارة. مع خيار صيني وأوراق نعناع.
฿240 ≈ $7.00

كاري حار

كاري السمك المملح - بيض مسلوق
แกงไตปลา - ไข่ต้ม
0802 "جانج-تاي-بلا" كاري سمك مشوي على الطريقة الجنوبية، مع براعم الخيزران والقرع
كاري سمك مملح جنوبي حار جدًا. يحتوي على سمك مشوي، براعم خيزران، وقرع. طعم غني وحار جدًا. يقدم مع بيض مسلوق لتخفيف الحرارة.
฿160 ≈ $5.00
كاري أصفر بالسمك أو الروبيان
แกงเหลืองปลา หรือ กุ้ง
0803 "جانج-ليونج" سمك فيليه أو روبيان، كاري أصفر حسب الاختيار طبق مميز
كاري أصفر أو كاري حامض على الطريقة الجنوبية. طعم حامض وحار جدًا. رائحة الكركم وبهارات الجنوب. يمكن إضافة سمك أو روبيان. مع براعم الخيزران المخللة أو براعم جوز الهند.
฿190~ ≈ $6.00
كاري فلفل بضلوع الخنزير
แกงคั่วพริกซี่โครงหมู
0804 "جانج-سي-كرونج" كاري أحمر بضلوع الخنزير مع حليب جوز الهند
كاري حليب جوز الهند مع ضلوع خنزير طرية. رائحة بهارات الكاري وأوراق الكفير. طعم حار، مالح، ودسم.
฿180 ≈ $6.00
كاري حليب جوز الهند مع محار وأوراق الشبلية
แกงคั่วหอยขมใบชะพลู
S047 "جانج-كوا-هوي-خوم" "جانج-كوا-هوي-خوم" كاري حلزون المياه العذبة وأوراق الشبلية الحارة مع حليب جوز الهند طبق مميز
كاري حليب جوز الهند مع محار صغير مقشر وأوراق الشبلية. طعم كريمي وغني ببهارات الكاري. أوراق الشبلية تضيف رائحة فريدة.
฿190 ≈ $6.00
كاري أوراق البقرة وسمك مشوي
แกงใบบัวบกปลาย่าง
0901 "جانج-باي-بوا-بوك" كاري سمك مشوي وأوراق البقرة الحارة مع حليب جوز الهند
حساء حليب جوز الهند مع أوراق البقرة وسمك مشوي. طعم كريمي وغني برائحة السمك المشوي. أوراق البقرة تضيف طعمًا مرًا قليلاً لتقليل الدهنية وهي عشب طبي.
฿180 ≈ $6.00
كاري أوراق الكاسيا
แกงขี้เหล็ก
0902 "جانج-كي-ليك" كاري الكاسيا الحار مع حليب جوز الهند طبق مميز
كاري حليب جوز الهند مع أوراق الكاسيا المرة. طعم كريمي غني. مرارة خفيفة من أوراق الكاسيا تضيف سحرًا خاصًا. متبل بشكل متوازن.
฿100 ≈ $3.00
كاري الغابة باللحم أو الدجاج أو البقر
แกงป่า หมู หรือ ไก่ หรือ เนื้อ
0903 "جانج-با" كاري الغابة باللحم أو الدجاج أو البقر حسب الاختيار
كاري الغابة حار جدًا بدون حليب جوز الهند. غني بالأعشاب والخضروات البرية المتنوعة. طعم حار، رائحة الكافور والفلفل الأخضر.
฿180~ ≈ $6.00
كاري تشوتشي للمأكولات البحرية
ฉู่ฉี่ทะเล
0904 "تشو-تشي" كاري أحمر بالمأكولات البحرية المشكلة مع حليب جوز الهند
مأكولات بحرية طازجة مقلية بصلصة تشوتشي وحليب جوز الهند. طعم حلو، كريمي، مالح، وحار. مزين بأوراق الكفير المفرومة.
฿300 ≈ $9.00
بانانج باللحم أو الدجاج أو البقر
พะแนง หมู หรือ ไก่ หรือ เนื้อ
0905 "بانيانغ" كاري أحمر باللحم أو الدجاج أو البقر مع حليب جوز الهند حسب الاختيار
كاري بانانج غني مع حليب جوز الهند. طعم حلو ودسم، رائحة فول سوداني محمص مطحون وأوراق الكفير. لحم طري ولذيذ.
฿180~ ≈ $6.00
كاري أخضر باللحم أو الدجاج أو البقر
แกงเขียวหวาน หมู หรือ ไก่ หรือ เนื้อ
0906 "جانج-كييو-وان" كاري أخضر باللحم أو الدجاج أو البقر مع حليب جوز الهند حسب الاختيار
كاري أخضر شهير. طعم كريمي وحلو، حار بشكل معتدل. رائحة بهارات الكاري الأخضر. مع الباذنجان والباذنجان الصغير.
฿180~ ≈ $6.00

مقلي حار

سمك مقلي حار بأوراق اليانسون
ปลาผัดเผ็ดใบยี่หร่า
1001 "بلا-باد-بيد-باي-يي-لا" سمك مقلي بالمعجون الحار والفول النتِن طبق مميز
سمك مقلي بصلصة الكاري الحارة مع أوراق اليانسون لإضافة رائحة حارة قوية. طبق حار جدًا على الطريقة الجنوبية.
฿220 ≈ $7.00
كاري لحم أو دجاج أو بقر
คั่วกลิ้ง หมู หรือ ไก่ หรือ เนื้อ
1002 "كوا-كينج" لحم خنزير أو دجاج أو بقر مقلي بالكركم والأعشاب
كاري لحم مقلي جاف. طعم حار جدًا. رائحة الكركم، عشبة الليمون، والفلفل الأسود. طبق جنوبي لا غنى عنه.
฿180~ ≈ $6.00
روبيان أو بطن خنزير مقلي حار بفول النتِن
กุ้ง หรือ หมูสามชั้นผัดเผ็ดสะตอ
1003 "باد-بيد-سا-تو" روبيان أو بطن خنزير، مقلي بصلصة الكاري والفول النتِن حسب الاختيار
فول النتِن مقلي بصلصة الكاري الحارة مع اللحم. طعم حار ودسم. رائحة فول النتِن وبهارات الكاري. يتناسب جيدًا مع الأرز الأبيض الساخن.
฿200~ ≈ $6.00
روبيان أو بطن خنزير مقلي بصلصة الفلفل مع براعم جوز الهند
กุ้ง หรือ หมูสามชั้นผัดเผ็ดยอดมะพร้าว
1004 "باد-بيد-يود-ما-براو" روبيان أو بطن خنزير، مقلي بصلصة الكاري وبراعم جوز الهند حسب الاختيار
براعم جوز الهند الطرية المقرمشة مقلية بصلصة الفلفل الحارة. حلاوة براعم جوز الهند تتناقض مع حرارة بهارات الكاري بشكل مثالي.
฿180~ ≈ $6.00
روبيان أو بطن خنزير مقلي بمعجون الروبيان وفول النتِن
กุ้ง หรือ หมูสามชั้นผัดกะปิสะตอ
1005 "باد-كا-بي-سا-تو" روبيان أو بطن خنزير، مقلي بمعجون الروبيان والفول النتِن
فول النتِن مقلي بصلصة معجون الروبيان الغنية. رائحة معجون الروبيان الجيد. طعم مالح، حلو، ودسم متوازن. ليس حارًا مثل الكاري.
฿200~ ≈ $6.00

لحم خنزير مميز

لحم خنزير مطهو بفاكهة الغارسينيا
ขาหมูต้มส้มแขก
1101 "كا-مو" لحم ساق خنزير وذيل خنزير مختار، مطهو ببطء في صلصة الغارسينيا كامبوجيا المميزة طبق مميز
لحم خنزير مطهو حتى يصبح طريًا في مرق مع فاكهة الغارسينيا. طعم حامض ومالح متوازن. فاكهة الغارسينيا تساعد على تقليل دهون لحم الخنزير.
฿200 ≈ $6.00
لحم خنزير متبل مملح
หมูรวนเค็ม
1102 "مو-كيم" بطن خنزير مختار، مطهو ببطء في صلصة مكرملة. طبق مميز
بطن خنزير مقلي في مقلاة حتى يصبح جافًا ويتغلغل فيه الطعم. متبل بملح وحلو. رائحة مقلاة قوية. لحم خنزير مطاطي وممتع للمضغ.
฿180 ≈ $6.00
لحم خنزير حلو
หมูหวาน
1103 "مو-وان" بطن خنزير مختار، مطهو ببطء في صلصة مكرملة. طبق مميز
بطن خنزير مطهو ببطء مع سكر النخيل وبهارات حتى يتغلغل الطعم. طعم حلو ومالح غني. لحم طري يذوب في الفم.
฿180 ≈ $6.00
لحم خنزير مفروم وسمك مملح
หมูสับปลาเค็ม
S072 "مو-سوب-بلا-كيم" لحم خنزير متبل مطهو على البخار على الطريقة الصينية التايلاندية مع سمك مملح طبق مميز
لحم خنزير مفروم متبل متبل مع سمك مملح مقلي أو مطهو على البخار. رائحة سمك مملح، طعم مالح ودسم. لذيذ مع عصيدة الأرز أو الأرز الأبيض.
฿160 ≈ $5.00

خضروات

أوراق الميلينجو مقلية بالبيض
ใบเหลียงผัดไข่
1201 "باي-ليانغ-باد-كاي" أوراق الميلينجو مقلية بالبيض طبق مميز
أوراق الميلينجو المقلية بالبيض. متبلة بشكل متوازن. طبق خضروات شهير من الجنوب سهل الأكل. مناسب للأطفال والكبار.
฿130 ≈ $4.00
سرخس مقلي بمعجون الروبيان ولحم خنزير مفروم / روبيان مفروم
ผักกูดผัดกะปิหมูสับ / กุ้งสับ
1202 "باك-كوت-باد-كا-بي" سرخس مقلي بمعجون الروبيان. مع لحم خنزير مفروم أو روبيان مفروم حسب الاختيار
سرخس مقرمش مقلي بمعجون الروبيان ولحم خنزير مفروم أو روبيان مفروم. طعم مالح وعطري بمعجون الروبيان، متوازن.
฿130~ ≈ $4.00
زهرة الكابوك مقلية سريعة مع لحم خنزير مفروم / روبيان مفروم
ดอกขจรไฟแดงหมูสับ / กุ้งสับ
1203 "دوك-كا-جورن-فاي-دينج" زهرة الكابوك مقلية مع لحم خنزير مفروم أو روبيان مفروم حسب الاختيار
براعم جوز الهند الطرية المقرمشة مقلية بسرعة على نار عالية للحفاظ على قرمشتها وحلاوتها. مقلية مع لحم خنزير مفروم أو روبيان مفروم. متبلة بصلصة المحار.
฿130~ ≈ $4.00
سلطة أوراق الميلينجو
ยำใบเหลียง
S076 "يوم-باي-ليانغ" أوراق الميلينجو المقلية بصلصة الروبيان والخنزير الحارة
أوراق الميلينجو مقلية مقرمشة، مغطاة بصلصة سلطة حارة مع لحم خنزير مفروم وروبيان مفروم. طبق سلطة مقرمش ومتكامل النكهات.
฿150 ≈ $5.00

مقلي

مأكولات بحرية مقلية حارة
ผัดฉ่าทะเล
1301 "باد-تشا-تالاي" مأكولات بحرية مشكلة مقلية بصلصة حارة طبق مميز
مأكولات بحرية مشكلة مقلية بصلصة حارة بالأعشاب مثل الكافور والفلفل الأخضر وأوراق الكفير. طعم حار، رائحة أعشاب قوية، يزيل رائحة السمك.
฿300 ≈ $9.00
توفو مقلي بصلصة كي ماو
เต้าหู้ผัดขี้เมา
1302 "باد-كي-ماو" توفو بيض مقلي، مغطى بلحم خنزير مفروم حار ومتبل وفول سوداني
توفو بيض مقلي مقرمش، مقلي بصلصة "كي ماو" ولحم خنزير مفروم، مزين بالفول السوداني. طعم حار، رائحة أوراق الريحان والفلفل.
฿150 ≈ $5.00
دجاج مقلي بالكاجو
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
1303 "كاي-باد-ميد-ما-موينج" دجاج مقلي مع الكاجو
دجاج مقلي بالكاجو. متبل بصلصة الفلفل وصلصة التوابل. طعم حلو، مالح، ودسم. رائحة مقلاة قوية.
฿190 ≈ $6.00
أمعاء سمك مقلية جافة
กระเพาะปลาผัดแห้ง
1304 "كا-بور-بلا-باد" أمعاء سمك مقلية مع الدجاج وبراعم الفول
أمعاء سمك حقيقية مقلية جافة بالبيض، براعم الفول، والدجاج. طعم متوازن، رائحة مقلاة قوية. تقدم مع صلصة "جيج تشو".
฿220 ≈ $7.00

أطباق عامة

سلطة نودلز زجاجية
ยำวุ้นเส้น
"يوم-وون-سين" سلطة نودلز زجاجية حارة مع روبيان ولحم خنزير
نودلز زجاجية لزجة، مع الروبيان ولحم الخنزير المفروم. متبلة بشكل حامض وحار جدًا. مع الكرفس، البصل، والطماطم.
฿160 ≈ $5.00
سلطة فاصوليا مجنحة
ยำถั่วพู
"يوم-توا-بو" سلطة فاصوليا مجنحة حارة مع روبيان، لحم خنزير، وبيض مسلوق
سلطة فاصوليا مجنحة مقرمشة مقطعة. متبلة بصلصة الفلفل وحليب جوز الهند. طعم حلو، كريمي، وحار بشكل معتدل. مع لحم خنزير مفروم، روبيان، وبيض مسلوق.
฿155 ≈ $5.00
سلطة باذنجان
ยำมะเขือยาว
"يوم-ما-كوار-ياو" باذنجان مشوي بصلصة الروبيان والفلفل الحارة
باذنجان مشوي أو مطهو على البخار حتى يصبح طريًا. مغطى بصلصة سلطة حارة مع روبيان مفروم ولحم خنزير مفروم. رائحة الباذنجان وصلصة السلطة.
฿155 ≈ $5.00
بطن خنزير مقلي بصلصة السمك
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
"مو-تود-نام-بلا" بطن خنزير متبل مقلي
بطن خنزير مقلي بصلصة السمك حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. طعم مالح وعطري ودسم. يقدم مع صلصة "جياو" الحارة.
฿180 ≈ $6.00
دجاج أو لحم خنزير مقلي بالثوم
ไก่ หรือ หมู ทอดกระเทียม
"تود-كا-تيام" دجاج أو لحم خنزير مقلي بالثوم والفلفل حسب الاختيار
لحم دجاج أو خنزير مقلي بالثوم والفلفل حتى يصبح عطريًا ومقرمشًا. طعم مالح ودسم يتغلغل في اللحم. طبق بسيط ولذيذ.
฿200~ ≈ $6.00
فاصوليا خضراء مقلية بلحم خنزير مفروم
ถั่วแขกผัดหมูสับ
"توا-كياك-مو-ساب" فاصوليا خضراء مقلية بلحم خنزير مفروم
فاصوليا خضراء مقرمشة حلوة مقلية مع لحم خنزير مفروم. متبلة بطعم مالح وحلو متوازن. مع قليل من الفلفل لزيادة النكهة.
฿130 ≈ $4.00
باذنجان بسمك مملح ولحم خنزير مفروم
มะเขือยาวปลาเค็มหมูสับ
"ما-كوار-ياو-بلا-كيم" باذنجان مقلي بسمك مملح ولحم خنزير مفروم
باذنجان مقلي مع سمك مملح ولحم خنزير مفروم. طعم مالح ودسم متوازن. رائحة سمك مملح مقلي حتى يصبح عطريًا. الباذنجان طري ومشبع.
฿140 ≈ $4.00
روبيان مقلي بصلصة فلفل مشكلة
กุ้งผัดพริกรวม
"جونج-باد-باك-روام" خضروات مشكلة مقلية مع الروبيان
خضروات مشكلة مقلية مع الروبيان الطازج. خضروات متنوعة مقلية على نار عالية حتى تنضج. طعم متوازن، فوائد كاملة.
฿180 ≈ $6.00
كرنب مقلي بصلصة السمك
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
"كا-لوم-بي-نام-بلا" كرنب مقلي
كرنب مقطع مطهو في مقلاة ساخنة مع صلصة السمك. رائحة مدخنة قليلاً، طعم مالح وحلو، مقرمش ولذيذ.
฿100 ≈ $3.00
خضروات مشكلة مقلية
ผัดผักรวม
"باد-باك-روام" كرنب مقلي نباتي
خضروات مشكلة مقلية مطبوخة بصلصة نباتية أو نباتية صرفة. طعم خفيف ومريح للمعدة. يركز على الحلاوة الطبيعية للخضروات.
฿100 ≈ $3.00
أرز مقلي بالريحان
ผัดกะเพรา
"باد-كا-براو" لحم مفروم دجاج أو خنزير أو بقر مقلي بالريحان المقدس حسب الاختيار 170-180.-
لحم مفروم مقلي بالريحان الحار. رائحة أوراق الريحان والفلفل والثوم. مقلي جاف وغني. يمكن اختيار نوع اللحم.
฿170~ ≈ $5.00
عجة
ไข่เจียว
"عجة تايلاندية" عجة تايلاندية سادة أو مع لحم خنزير مفروم أو روبيان مفروم 85-100.-
عجة مقلية مقرمشة أو طرية حسب الطلب. عطرية. لذيذة بمفردها أو مع الأرز الأبيض الساخن.
฿85~ ≈ $3.00
بيض مطهو على البخار بلحم خنزير مفروم
ไข่ตุ๋นหมูสับ
"كاي-تون" بيض مطهو على البخار مع لحم خنزير مفروم
بيض مطهو على البخار ناعم وكريمي. مع لحم خنزير مفروم لزيادة النكهة. متبل بلطف، رائحة زيت الثوم المقلي.
฿100 ≈ $3.00

طبق واحد

أرز مقلي بمعجون الروبيان
ข้าวคลุกกะปิ
1601 "كاو-كلوك-كا-بي" أرز مقلي خاص بمعجون الروبيان طبق مميز
أرز أبيض مقلي ممزوج بمعجون الروبيان الجيد حتى يصبح عطريًا. يقدم مع أطباق جانبية كاملة مثل لحم الخنزير الحلو، النقانق الصينية، البيض المقرمش، المانجو المقطع، والفلفل الطازج.
฿120 ≈ $4.00
أرز مقلي بالكاري - بيض مسلوق
ข้าวผัดคั่วกลิ้ง - ไข่ต้ม
1602 "كاو-كوا-كينج" أرز مقلي بصلصة الكاري مع لحم خنزير أو دجاج أو بقر مفروم حسب الاختيار
أرز مقلي بصلصة كاري كوا كينج الحارة. رائحة بهارات وأعشاب قوية. يقدم مع بيض مسلوق لتخفيف الحرارة.
฿100~ ≈ $3.00
أرز بني مقلي بالكرنب الصيني والسمك المملح
ข้าวกล้องผัดคะน้าปลาเค็ม
1603 "كاو-باد-بلا-كيم" "كاو-باد-بلا-كيم" أرز بني مقلي بالسمك المملح والكرنب الصيني
أرز بني مطهو على البخار مع السمك المملح والكرنب الصيني. طعم مالح ودسم، ورائحة سمك مملح. مفيد من الأرز البني والخضروات.
฿70 ≈ $2.00
أرز مقلي بالروبيان
ข้าวผัดกุ้ง
1604 "كاو-باد-جونج" أرز مقلي بالروبيان
أرز مقلي بالروبيان الطازج. متبل بصلصة التوابل والبيض. مقلي حتى يصبح الأرز مفككًا وعطريًا. طبق شائع يمكن للجميع الاستمتاع به.
฿90 ≈ $3.00
أرز مقلي بالريحان
ข้าวผัดกะเพรา
1605 "كاو-باد-كا-براو" لحم خنزير أو دجاج أو بقر مقلي بالريحان المقدس، على الأرز حسب الاختيار
أرز مقلي بصلصة الريحان الحارة. يمكن اختيار نوع اللحم. طبق واحد مشبع وسهل. يمكن إضافة بيض مقلي أو مسلوق.
฿80~ ≈ $2.00

نودلز الأرز الجنوبية

نودلز الأرز بصلصة السمك / نودلز الأرز بكاري السمك المملح
ขนมจีนน้ำยา / ขนมจีนแกงไตปลา
1701 "كا-نوم-جين-نام-يا" / "كا-نوم-جين-تاي-بلا" "كا-نوم-جين-نام-يا" / "كا-نوم-جين-تاي-بلا" نودلز أرز مخمرة مع كاري سمك مفروم أو كاري سمك مشوي على الطريقة الجنوبية، مع براعم الخيزران والقرع (حصة لشخص واحد) طبق مميز
مجموعة نودلز أرز طازجة، تقدم مع صلصة سمك جنوبية غنية أو كاري سمك مملح حار، مع خضروات موسمية طازجة.
฿120~ ≈ $4.00
صلصة سمك جنوبية
น้ำยาปักษ์ใต้
1702 "كا-نوم-جين" "نام-يا" "كا-نوم-جين"
صلصة سمك جنوبية غنية بلحم السمك المطحون وبهارات الجنوب. طعم حار ودسم. رائحة الكافور. تقدم مع نودلز الأرز.
฿50 ≈ $2.00
نودلز أرز سادة
ขนมจีนเปล่า
1703 "كا-نوم-جين"
نودلز أرز سادة إضافية. لتناولها مع الكاري المختلف.
฿20 ≈ $1.00
أرز ياسمين (كوب)
ข้าวหอมมะลิ (ถ้วย)
1703 أرز ياسمين (1 حصة)
أرز ياسمين مطهو، حبات جميلة، ناعم وعطري. لشخص واحد.
฿25 ≈ $1.00
أرز بني عطري (كوب)
ข้าวกล้องหอมมะลิ (ถ้วย)
1704 أرز بني (1 حصة)
أرز بني عطري صحي. غني بالفيتامينات. لشخص واحد.
฿25 ≈ $1.00
أرز ياسمين (وعاء)
ข้าวหอมมะลิ (โถ)
1701 أرز ياسمين (4 حصص)
أرز ياسمين كبير. يكفي لحوالي 4 أشخاص.
฿80 ≈ $2.00
أرز بني عطري أحمر كبير (وعاء)
ข้าวกล้องหอมมะลิแดง (โถ)
1706 أرز بني (4 حصص)
أرز بني عطري أحمر كبير. أرز صحي. يكفي لحوالي 4 أشخاص.
฿90 ≈ $3.00

مشروبات

عصير ليمون بالصودا
น้ำมะนาวโซดา
عصير ليمون بالصودا
عصير ليمون طازج ممزوج بالصودا. منعش، حامض وحلو بشكل مثالي. يروي العطش ويخفف الحرارة.
฿55~ ≈ $2.00
مانجو مهروس
น้ำมะม่วงปั่น
مانجو
مانجو مهروسة، رائحة مانجو ناضجة حلوة، باردة ومنعشة.
฿55 ≈ $2.00
بطيخ مهروس
น้ำแตงโมปั่น
بطيخ
بطيخ مهروس. لون أحمر جميل. حلو وبارد ومنعش. مناسب للطقس الحار.
฿55 ≈ $2.00
عصير الأناناس
น้ำสับปะรด
أناناس
عصير أناناس طازج، طعم حامض وحلو، رائحة أناناس. يساعد على الهضم.
฿50 ≈ $2.00
ماء جوز الهند الطازج
น้ำมะพร้าวอ่อน
جوز الهند
ماء جوز الهند الطازج حلو بشكل طبيعي. يحتوي على لب جوز الهند الطري. يمكن اختياره باردًا أو مهروسًا.
฿50~ ≈ $2.00

قهوة طازجة وشاي

إسبريسو
Espresso
إسبريسو مركز، رائحة قهوة محمصة طازجة.
฿40~ ≈ $1.00
أمريكانو
Americano
قهوة سوداء ممزوجة بالماء الساخن. طعم قوي وسهل الشرب. بدون حليب.
฿40~ ≈ $1.00
لاتيه
Latte
قهوة ممزوجة بالحليب الطازج. طعم ناعم وكريمي.
฿45~ ≈ $1.00
كابتشينو
Cappuccino
قهوة ممزوجة بالحليب ورغوة حليب كثيفة. مرشوشة بالقرفة أو الكاكاو.
฿45~ ≈ $1.00
موكا
Mocha
قهوة ممزوجة بالكاكاو والحليب الطازج. طعم غني وكريمي بالشوكولاتة.
฿50~ ≈ $2.00
لاتيه بالكراميل
Caramel Latte
لاتيه بالكراميل. رائحة حلوة وعطرية. طعم حلو وعطري.
฿50~ ≈ $2.00
جرعة إسبريسو
Espresso Shot
إضافي
جرعة إسبريسو مركزة لزيادة قوة المشروب.
฿15 ≈ $0.00
شراب منكه
Flavoured Syrup
إضافي
شراب منكه لإضافة النكهة والرائحة للمشروبات.
฿15 ≈ $0.00
عصير البايل
น้ำมะตูม
مشروب فاكهة البايل
مشروب عشبة البايل العطري والحلو، منعش، يساعد على إطفاء العطش وتخفيف الحرارة.
฿25~ ≈ $1.00
عصير الكركديه
น้ำกระเจี๊ยบ
مشروب الكركديه
عصير كركديه أحمر، طعم حامض وحلو، لون جميل، منعش ويروي العطش.
฿25~ ≈ $1.00
عشبة الليمون مع زهرة الفراشة
น้ำตะไคร้อัญชัน
مشروب عشبة الليمون
عشبة الليمون مع زهرة الفراشة. لون جميل. رائحة عشبة ليمون منعشة.
฿25~ ≈ $1.00
شاي ليمون
ชามะนาว
شاي ليمون
شاي تايلاندي مع ليمون. طعم حامض وحلو منعش. رائحة شاي.
฿35 ≈ $1.00
شاي تايلاندي
Thai Tea
شاي تايلاندي برتقالي غني. كريمي وحلو بشكل مثالي. مشروب شائع.
฿40~ ≈ $1.00
ماتشا لاتيه
Matcha Latte
شاي أخضر ماتشا ممزوج بالحليب الطازج. رائحة شاي أخضر أصيل، طعم ناعم وكريمي.
฿50~ ≈ $2.00
شوكولاتة
Chocolate
مشروب شوكولاتة غني، حلو ودسم بشكل مثالي. لمحبي الشوكولاتة.
฿50~ ≈ $2.00
شوكولاتة مالت
Chocolate Malt
شوكولاتة ممزوجة بالمالت. طعم حلو وعطري، مع رائحة مالت فريدة.
฿50~ ≈ $2.00
شوكولاتة بيضاء
White Chocolate
شوكولاتة بيضاء حلوة وناعمة، لذيذة ومنعشة.
฿65~ ≈ $2.00
حليب ساخن
Hot Milk
حليب طازج ساخن، دافئ، كريمي بشكل طبيعي. مناسب للشرب قبل النوم أو في الصباح.
฿40 ≈ $1.00
صودا إيطالية
Italian Soda
مشروب غازي ملون. منعش. متوفر بنكهات فواكه متعددة.
฿50 ≈ $2.00
مياه شرب مع ثلج
น้ำดื่มพร้อมน้ำแข็ง
ماء شرب مع ثلج 500 مل.
مياه نظيفة معبأة في زجاجة. تقدم مع ثلج بارد ومنعش.
฿20 ≈ $1.00
شاي صيني ساخن، إبريق
ชาจีนร้อน กา
إبريق شاي صيني
شاي صيني ساخن في إبريق. رائحة شاي خفيفة. يساعد على الهضم وتقليل الدهون.
฿30 ≈ $1.00
بيبسي كولا
เป๊ปซี่โคล่า
بيبسي كولا
مشروب بيبسي غازي منعش، يروي العطش.
฿30 ≈ $1.00
كوك لايت
โค้กไลท์
كوك لايت 325 مل.
مشروب كوكا كولا خالٍ من السكر. منعش بدون سعرات حرارية.
฿25 ≈ $1.00
صودا
โซดา
مياه غازية 330 مل.
مياه غازية منعشة، للخلط مع المشروبات أو للشرب بمفردها للانتعاش.
฿25 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.9
٢٧ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Indian Express
Indian Express
★ 4.9
 cholasbkk
cholasbkk
★ 4.9
 شري بهافان
شري بهافان
★ 4.9
 Samsen Villa - Phyathai
Samsen Villa - Phyathai
★ 4.7 · $$$
 خاو مان كاي بيتنج جانج جيا يي
خاو مان كاي بيتنج جانج جيا يي
★ 4.8
 تشوتيفالا
تشوتيفالا
★ 4.7

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك

توم يام كونغ
توم يام كونغ
 سوم تام
سوم تام
 باد تاي
باد تاي
 كاري ماسامان
كاري ماسامان
 توم خا غاي
توم خا غاي
 باد كرا باو
باد كرا باو