طبق سمك طازج موسمي مقطع إلى شرائح. لحم طري وحلو، وقوام دقيق. يُنصح بتناوله مع قليل من صلصة الصويا والوسابي لتذوق النكهة الأصلية للمكونات.
TWD450≈ $14.00
0
أومليت سميك من ثعبان البحر مع مرق
鰻魚厚燒高湯蛋捲
طبقات من الأومليت الياباني السميك الملفوف، مع ثعبان البحر في المنتصف. قوام ناعم ورقيق، مليء برائحة المرق ونكهة ثعبان البحر الطازجة. طبق جانبي ياباني كلاسيكي.
TWD350≈ $11.00
0
روبيان مشوي بصوص سايكيو (5 قطع)
西京醬炙烤蝦 (5隻)
روبيان متبل بالتونة الحلوة (ميسو سايكيو) ومشوي. لحم الروبيان مطاطي، مع حلاوة فريدة ونكهة مشوية من الميسو. مناسب للتقشير وتناوله.
TWD320≈ $10.00
0
خضروات موسمية مقلية اليوم
本日清炒時蔬
خضروات مقلية حسب توفر المكونات اليومية. تُقلى بسرعة على نار عالية للحفاظ على قرمشة الخضروات وحلاوتها الطبيعية. منعشة وغير دهنية، مناسبة كطبق جانبي.
TWD200≈ $6.00
0
يام مشوي بالمنتايكو
炙燒明太子山藥
شرائح يام (بطاطا يابانية) مغطاة بصلصة المايونيز بالمنتا المتبلة ثم مشوية. قوام اليام مقرمش، مع صلصة المينتايكو المالحة والغنية. طبق ممتاز مع المشروبات.
TWD180≈ $6.00
0
زلابية تشينغ تيان (8 قطع)
青田水餃 (8顆)
زلابية رقيقة مع حشوة وفيرة وعصيرة. قوام مطاطي، مع توازن بين نكهة اللحم والخضروات. يمكن تناولها مع صلصة الصويا أو الخل.
TWD150≈ $5.00
0
اختيار السوملييه
الإفراط في الشرب يضر بالصحة / يمنع القاصرين من الشرب، لا تشرب الكحول وقيادة السيارة
أوزي يوكيبيري يامادا نيشيكي 50 / دايجينجو أرز نقي
尾瀨雪融 山田錦 50 / 純米大吟釀
720 مل
مصنع ريوجين، محافظة غونما. أرز: يامادا نيشيكي
ساكي فاخر من محافظة غونما، مصنوع من أرز "يامادا نيشيكي" عالي الجودة. قوام دقيق وأنيق، مع روائح زهرية وفاكهية. يُنصح بشربه باردًا لتذوق نكهته الصافية.
TWD2,600≈ $83.00
0
تاتسونوكاوا فيوريو / دايجينجو أرز نقي
楯野川 風流 / 純米大吟釀
300 مل
مصنع تاتسونوكاوا، محافظة ياماغاتا. أرز: ميياما نيشيكي
دايجينجو أرز نقي من محافظة ياماغاتا، بأسلوب خفيف وسلس. قوام منعش، مع نكهة أرز لطيفة ونكهة فاكهية. مناسب لمختلف الأطباق.
TWD630≈ $20.00
0
كي جونماي كوشو شينكوتشي 80 / جونماي
貴 濃醇辛口純米80 / 純米酒
720 مل
مصنع ناغاياما هونكي، محافظة ياماغوتشي. أرز: يامادا نيشيكي
نبيذ أرز نقي غني وليس حلوًا (جاف). نكهة الأرز قوية، مع حموضة متوازنة ونهاية نظيفة. مناسب للأطباق ذات النكهة القوية أو للشرب ساخنًا.
TWD1,700≈ $54.00
0
زيكي / ياماهاي أرز نقي
澤姬 / 山廢純米酒
300 مل
مصنع إينوي كيوكيشي، محافظة توتشيغي. أرز: أرز محلي مناسب من توتشيغي.
مصنوع بطريقة "ياماهاي" التقليدية، مع نكهات غنية ومتعددة الطبقات. حموضة واضحة، وقوام سميك وقوي. منعش باردًا، وأكثر نعومة عند تسخينه.
TWD630≈ $20.00
0
رحلة نبيذ البرقوق / نبيذ البرقوق
梅酒紀行 / 梅酒
300 مل
مصنع إينوما هونكي، محافظة تشيبا. كحول: 15%
ليكور مصنوع من البرقوق الأخضر. توازن بين الحموضة والحلاوة، مع رائحة برقوق قوية. مناسب للشرب مع الثلج أو كمسكر بعد العشاء.
TWD480≈ $15.00
0
بيرة تايوان الذهبية
金牌台灣啤酒
600 مل
كحول 5%
أشهر بيرة لاجر في تايوان. منعشة وسلسة، مع رائحة خفيفة من الشعير والقفزات. مثالية للشرب باردة لتخفيف الحرارة، وتناسب الأطباق المقلية أو المقلية.
TWD150≈ $5.00
0
حلويات غربية
حلويات الموسم المختارة
特選本季菓子
حلوى خاصة تتغير حسب الموسم. مصنوعة من مكونات الموسم، تعرض نكهات الموسم. يرجى سؤال الموظفين عن نكهة اليوم.
TWD150≈ $5.00
0
كعكة جبن بالسمسم
醬糜乳酪蛋糕
كعكة جبن غنية وكثيفة. نكهة حليب قوية، وقوام ناعم. مناسبة مع القهوة السوداء أو الشاي غير المحلى.
TWD200≈ $6.00
0
كعكة جبن رول باليوزو والماتشا
柚凝抹茶乳酪卷
كعكة رول تجمع بين نكهة اليوزو المنعشة ونكهة الماتشا. تحتوي على حشوة جبن كريمي في المنتصف. خفيفة الوزن، مع تداخل بين نكهة الشاي والفواكه.
حلوى فرنسية داكواز مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، محشوة بنكهة الشاي الأسود والأناناس. قوام هش، مع رائحة شاي وفواكه فريدة.
TWD150≈ $5.00
0
مكسرات
木之實
حلوى غنية بالمكسرات. عادة ما تكون مقرمشة مع رائحة زيت المكسرات. مناسبة مع الشاي.
TWD150≈ $5.00
0
رقائق اللوتس المقرمشة قليلة الملح (طبق مالح)
薄鹽蓮藕酥片(鹹點)
شرائح رقيقة من اللوتس مقلية حتى تصبح مقرمشة، مع رشة ملح خفيفة. قوام مقرمش مثل رقائق البطاطس، مع رائحة اللوتس العطرية. مناسبة كوجبة خفيفة مالحة مع الشاي أو المشروبات.
TWD100≈ $3.00
0
آيس كريم مصنوع يدويًا
آيس كريم فواكه ياباني تقليدي
和風四果冰
كرتين آيس كريم موسمي فاخر من مزارع تايوان، مع أربعة أنواع من الفواكه الحلوة، جوز، وحبوب الفاصوليا الحمراء، مع موتشي مغطى بدقيق فول الصويا ومغطى بشراب سكر بني ياباني غني، منعش ولذيذ!
حلوى ثلجية فاخرة على الطراز الياباني، تتكون من كرتين آيس كريم، فواكه متنوعة، موتشي، ومكسرات. تُسقى بشراب السكر البني لإضافة النكهة. غنية ومتعددة الطبقات، مثالية للمشاركة.
TWD280≈ $9.00
0
قهوة ومي
COFFEE & MI
آيس كريم الأرز البني من تايتونغ مع جرعة إسبريسو ساخنة لتجربة نكهتين!
حلوى تشبه الأفوغاتو (Affogato)، حيث تُسكب قهوة إسبريسو ساخنة فوق آيس كريم بنكهة الأرز البني. مزيج من البارد والساخن، توازن بين المرارة والحلاوة، مع نكهة الأرز.
TWD150≈ $5.00
0
كرة آيس كريم بنكهة الصخور المعدنية
岩石礦物 GELATO 一球
سمسم / حجر الأنديزيت | نكهة غنية من السمسم المطحون الفاخر
فانيليا / رخام | آيس كريم من بذور الفانيليا الطبيعية الحقيقية
شاي أخضر / يشم تايوان | مصنوع من الشاي الأخضر المزروع في تايوان
آيس كريم إيطالي مستوحى من الصخور المعدنية. قوام كريمي وغني، مع نكهات سمسم، فانيليا، أو شاي أخضر حسب النكهة. (جيلاتو).
TWD90~≈ $3.00
كرة آيس كريم فواكه من مزارع تايوان
台灣好農水果 GELATO 一球
آيس كريم إيطالي مصنوع يدويًا من فواكه تايوان الموسمية، يحافظ بالكامل على حموضة الفاكهة ورائحتها وحلاوتها! كل قضمة تعكس إصرار مزارعي الفاكهة وحرفيي الآيس كريم!
*تتغير الفواكه حسب الموسم، يرجى سؤال الموظفين
آيس كريم إيطالي (سوربيه) مصنوع من فواكه تايوان الطازجة. قوام منعش ودقيق، مع نكهة فاكهية غنية وحقيقية. تتغير النكهات حسب فواكه الموسم.
TWD90≈ $3.00
0
شاي جيد
Teascovery
شاي أسود بنكهة التمر والعسل
棗香蜜味紅茶
ترطيب وتغذية من التمر الأحمر من غونغوان، ميولي، وشاي العسل الأسود.
مشروب شاي ساخن يجمع بين رائحة التمر الأحمر وشاي العسل الأسود. قوام حلو ولطيف، مع رائحة تمر طبيعية. مناسب للتذوق ببطء.
TWD180~≈ $6.00
شاي أخضر بالأرز البني
玄米禾日綠茶
يجمع بين الأرز البني من تايتونغ والشاي الأخضر التايواني، لتقديم نكهة شاي منزلية يابانية.
شاي مصنوع من مجموعة متنوعة من الفواكه أو المربيات. حلو وحامض، ومليء بنكهة الفواكه الغنية. يمكنك اختيار الشرب ساخنًا لتدفئة المعدة أو باردًا لتخفيف الحرارة.
TWD220~≈ $7.00
مشروب جيد
قهوة مقطرة
冰滴咖啡
قهوة مستخلصة بالتبريد لفترة طويلة. قوام ناعم، حموضة منخفضة، مع رائحة تخمير كحولية. تُقدم باردة فقط.
TWD160~≈ $5.00
لاتيه بالحليب الطازج
鮮奶拿鐵
إسبريسو مع كمية كبيرة من الحليب المبخر. نكهة حليب غنية، وقوام ناعم وسلس. مشروب قهوة شائع القبول.
TWD150~≈ $5.00
قهوة إسبريسو
義式濃縮咖啡
قهوة إسبريسو مستخلصة تحت ضغط عالٍ. كمية قليلة ولكن نكهة قوية جدًا وغنية، مع كريمة غنية. (كريما).
TWD120~≈ $4.00
قهوة أمريكانو
美式咖啡
قهوة إسبريسو مخففة بالماء الساخن. تحافظ على رائحة القهوة ولكن بقوام أكثر انتعاشًا. مناسبة لمن يحبون القهوة السوداء.
TWD100~≈ $3.00
نفدت الكمية - عصير قصب السكر بالزنجبيل
完售 薑香甘蔗汁
عصير قصب السكر متبل مع الزنجبيل. عند شربه ساخنًا، يمكن لحرارة الزنجبيل تدفئة الجسم، ويكمل حلاوة قصب السكر.