Pho Ga Le فرع شينشون

فطيرة أرز فيتنامية مقرمشة، محشوة بالبراعم والفول والمأكولات البحرية ولحم الخنزير. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ذات نكهة غنية ومالحة. تُلف في أوراق الخس أو الخضروات الطازجة وتُغمس في صلصة نوك مام.

طبق معكرونة فيتنامي حار مصنوع من نودلز الأرز مع الحلقات المعوية المطاطية. يجمع المرق الغني والحار بين نكهة الحلقات المعوية الغنية، مما يخلق طعمًا عميقًا. المعكرونة ناعمة والحلقات المعوية مطاطية. استمتع بالمعكرونة مع المرق الساخن، ويمكن إضافة الكزبرة أو الليمون حسب الرغبة.

نودلز أرز فيتنامية مع ضلوع لحم بقري طرية مطبوخة بالكامل. يمتزج المرق الغني والخفيف بنكهة الضلوع العميقة، وتكون الضلوع طرية بحيث تنفصل بسهولة عن العظم. طبق مثالي لوجبة مشبعة، حيث يتم فصل الضلوع وتناولها مع المعكرونة.

طبق المعكرونة الفيتنامي الشهير يعلوه شرائح رقيقة من لحم البقر. يتميز بمرق صافٍ وعميق تمتزج فيه نكهة لحم البقر الغنية، مما يجعله منعشًا وخفيفًا. المعكرونة ناعمة ولحم البقر مطاطي. يمكن رشه بعصير الليمون أو تقديمه مع صلصة حارة.