Peng You Branch Rama 9

بوفيه ديم سم وأطباق صينية يتكون من مجموعة متنوعة من الديم سم المطهو على البخار والمقلي، مع حساء وأطباق رئيسية للاختيار من بينها. مثالي لوجبة غداء أو عشاء تتطلب تنوعًا في النكهات على طريقة هونغ كونغ.

بوفيه بريميوم يرتقي عن البوفيه القياسي، بإضافة أطباق باربيكيو على طريقة هونغ كونغ مثل البط المشوي ولحم الخنزير المقرمش، بالإضافة إلى الحلويات والمشروبات غير المحدودة، مع قائمة كاملة من الديم سم والأطباق الرئيسية.

فلفل حلو محشو بالروبيان ولحم الخنزير المفروم، مغطى بصلصة الفول الأسود المالحة والغنية برائحة الفول المخمر. طبق يجمع بين نكهة الفلفل الحلو المنعشة والحشوة الطرية والصلصة الغنية.

تارو مقلي مقرمش من الخارج وطري من الداخل، محشو بلحم الخنزير الأحمر، طعم حلو ومالح ومتوازن، له قوام مقرمش من شبكة التارو المقلية المغطاة من الخارج.

دامبلينغ مغطى بأسقلوب مستورد، مغطى بصلصة XO الخاصة، طعم أومامي من المأكولات البحرية المجففة والأسقلوب الطازج.

دامبلينغ بريميوم مغطى بفوا جرا سميك، طعم غني يذوب في الفم، ممزوج بحشوة دامبلينغ متبلة جيدًا.

خس زجاجي طازج ومقرمش مقلي بسرعة مع صلصة السمك والروبيان المجفف، له رائحة مقلاة، طعم مالح ومتوازن، الخضروات تبقى مقرمشة وطازجة.

سبانخ صينية مقلية مع فطر شيتاكي طري، طعم خفيف، برائحة زيت السمسم وفطر شيتاكي، طبق خضروات صحي.

أوراق اللوتس المقلية مع صلصة السامبال على الطريقة السنغافورية، طعم حار لاذع، مع رائحة التوابل ومعجون الروبيان.

فاصوليا خضراء مقلية مع لحم الخنزير المفروم ومخلل الزيتون (خضروات مخللة)، طعم مالح قليلاً وحامض قليلاً من الخضروات المخللة، يتناسب جيدًا مع الأرز الأبيض.

براعم الكرنب الصيني الهشة على طريقة هونغ كونغ مغطاة بصلصة المحار المتوازنة، برائحة الثوم المقلي.

توفو مقلي بصلصة سيتشوان الحارة (مابو توفو)، مع الفلفل والتوابل، طعم غني، برائحة فلفل سيتشوان.