باليرمو بلاس

مقبلات باردة من سمك السردين الطازج المتبل بالخل والزيت. يتميز بحموضته المنعشة، وهو مثالي كمقبلات.

سلطة تجمع بين الأخطبوط المطبوخ بلطف والحمص المطبوخ جيدًا. نكهة بسيطة مع لمسة من زيت الزيتون.

متبل أبيض مع سمك أبو سيف الدهني والبصل الحلو الجديد. طبق يمكنك الاستمتاع فيه بنكهة المكونات الموسمية.

طبق صقلي تقليدي من الباذنجان المقلي والفلفل الحلو المطبوخ في صلصة طماطم حلوة وحامضة. يقدم باردًا.

كرات أرز إيطالية مقلية مغطاة بفتات الخبز. تحتوي على جبن في المنتصف، مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.

سلطة بأسلوب جزيرة بانتيريليا الصقلية مع البطاطس والطماطم والزيتون والكبر. تتبيلة بسيطة تبرز نكهة المكونات.

مقبلات باردة من شرائح سمك التونة الطازجة مع زيت الزيتون والأعشاب. نكهة التونة الرائعة تتناسب بشكل ممتاز مع الصلصة.

طبق غني بنكهة كبد الدجاج المهروس. يقدم مع الخبز المحمص. مثالي مع النبيذ.

باستا بزيت الزيتون بنكهة بلح البحر الحلوة والحامضة من الطماطم الكرزية. يمكنك الاستمتاع بملمس اللينجويني المطاطي.

باستا بصلصة الطماطم باستخدام "بوكاتيني"، وهو نوع من المعكرونة السميكة ذات الفتحة في المنتصف. يتميز بنكهة البانشيتا والبصل الغنية ونكهة جبنة البيكورينو.

سجق إيطالي منزلي الصنع مع أعشاب وتوابل. طبق عصاري ولذيذ مليء بالعصارة.

طبق نابولي تقليدي من لحم ساق الخروف المطبوخ ببطء في صلصة غنية بالبصل. اللحم طري جدًا ومليء بالنكهة العميقة.

بيتزا محشوة بأربعة أنواع من الجبن ومقلية. يمكنك الاستمتاع بنكهة الجبن الذائب الغنية.

نكهة كلاسيكية بصلصة الطماطم والموزاريلا والريحان. يتميز بقرمشة العجينة المقلية وعصارة المكونات.

بيتزا مقلية بنكهة مالحة من الأنشوجة والزيتون. مناسبة أيضًا كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق يتميز بنكهة اللحم الرقيقة وجبن الريكوتا مع لمسة من الفلفل الأسود.

بيتزا مقلية حارة مع سلامي حار. نكهتها الحارة تفتح الشهية.

بيتزا مقلية موسمية تجمع بين نكهة الروبيان الوردي العطرية ونكهة الطماطم المجففة اللذيذة ومرارة أوراق الخردل.

جيلاتي أصيل من مطعم "لا دوبيتا" الشهير في أتاامي. استمتع بالنكهات الموسمية.