بيتزا بروشوتو وجرجير
帕瑪火腿芝麻葉披薩
أوراق الجرجير الخضراء الطازجة لها طعم مر قليلاً في البداية، وعند غمسها في خل البلسميك تصبح منعشة وشهية!
هذه بيتزا نابولي إيطالية كلاسيكية. تغطي العجينة طبقة من لحم البروشوتو المملح وأوراق الجرجير الطازجة، ثم ترش بخل البلسميك. يجمع الطعم بين ملوحة البروشوتو، والمرارة والانتعاش في الجرجير، ومضغة العجين. يُنصح بلف البيتزا عند تناولها لدمج المكونات مع العجينة بشكل مثالي.
0

