norma




حساء طماطم
TOMATO SOUP
مزيج نابض بالحياة من طماطم التوت الأحمر والأصفر، معزز بالزعتر الطازج، مقرمشات القمح الكامل، ورشة من زيت الزيتون.
حساء ناعم ولذيذ مصنوع من الطماطم الطازجة والأعشاب. حامض ومريح بلون أحمر غني. يُفضل الاستمتاع به دافئًا، غالبًا مع جانب من الخبز.
حساء فطر الكمأة
TRUFFLE MUSHROOM SOUP
مزيج فاخر من صلصة الكمأة السوداء وزيت الكمأة الأبيض، كريمة مخفوقة كريمية، وقطع خبز عجين مخمر مقرمشة، مزينة برقائق فطر.
حساء كريمي غني يتميز برائحة الكمأة والفطر الترابية. قوام مخملي بعمق مالح. يقدم ساخناً.
حساء دجاج صافٍ
CHICKEN CLEAR SOUP
حساء خفيف ومريح يتميز بصدر دجاج طري ومرق صافٍ. معزز بالبطاطس والجزر والبصل والزعتر الطازج.
حساء مرق صافٍ مع قطع دجاج وخضروات. خفيف، مالح، ومهدئ. يقدم عادة ساخناً كطبق مقبلات أو وجبة خفيفة.
حساء دجاج صافٍ مع معكرونة
CHICKEN CLEAR SOUP WITH MACARONI
نوع من حساء الدجاج الصافي مع إضافة معكرونة. دسم ومريح. يؤكل بالملعقة، مع الاستمتاع بالمرق والمعكرونة معاً.
سلطة نورما المميزة
NORMA SIGNATURE SALAD
مزيج ملون من خس الأيسبرغ، صدر دجاج متبل، طماطم توت أحمر وأصفر، خيار ياباني، هليون جامبو، بصل أحمر، وبيض. مزين بالأرز المحمص، قشر الليمون، وصلصة لاربي منعشة.
سلطة طازجة تجمع بين الدجاج والخضروات المشكلة مع صلصة مستوحاة من المطبخ التايلاندي. مقرمشة، مالحة، وحارة مع نكهات حامضة من صلصة اللارب. تقدم مبردة.
سلطة سيزر برقائق التمبورا
CAESAR SALAD WITH TEMPURA CHIPS
خس روماني مقرمش، جبنة جرانا بادانو، لحم سيرانو، مقلب بصلصة سيزر ومغطى برقائق تمبورا مقرمشة لتقديم لمسة ممتعة.
لمسة على سلطة سيزر الكلاسيكية مع قطع التمبورا المقرمشة. كريمية، مالحة، ومقرمشة. تقدم باردة كفاتح شهية منعش.
سلطة سلمون مدخن
SMOKED SALMON SALAD
سلمون مدخن 'كوهو'، أفوكادو كريمي، جرجير بري، خس، وجزر صغير. مغطى بقشر الليمون، بذور السمسم، توت بري مجفف، ورشة صلصة خردل.
سلطة تتميز بشرائح السلمون المدخن والخضروات الطازجة. مالحة، مدخنة، ومقرمشة مع صلصة منعشة. تستمتع بها كوجبة خفيفة صحية.
سلطة صيفية بالروبيان
SUMMER SALAD WITH SHRIMP
مزيج منعش من الروبيان، البوميلو، الفراولة الكورية، المانجو الناضج، العنب الأخضر، الجرجير البري، الخس الأحمر، والخس المرجاني. مزين برقائق جوز الهند، لوز كامل، برتقال سونکیست، ورشة صلصة بونزو.
سلطة نابضة بالحياة مع الروبيان والفواكه المشكلة. حلوة، لاذعة، ومالحة مع صلصة حمضية. طبق منعش مثالي للطقس الحار.
باستا الكمأة
TRUFFLE PASTA
معكرونة مافالدي بصلصة الكمأة السوداء وزيت الكمأة الأبيض، مع بصل سوتيه وفطر مشكل. مغطاة بصلصة جبن، رقائق فطر مقرمشة، ومرق دجاج.
معكرونة على شكل شريط تقدم في صلصة كريمة كمأة غنية. ترابية، كريمية، ومالحة. تقدم ساخنة، لف المعكرونة لتغطيتها بالصلصة.
باستا أغليو أوليو بيبرونشينو (AOP) باللحم المقدد والنقانق
AGLIO OLIO PEPERONCINO (AOP) WITH BACON AND SAUSAGE
معكرونة مافالدي بصلصة AOP مع لحم خنزير مقدد مدخن، نقانق لحم خنزير، وزيت فلفل حار. سوتيه بالثوم، فلفل حار مجفف، بصل، وزيتون أسود. مزين بالزعتر وجرانا بادانو.
معكرونة رفيعة مقلية بالثوم والزيت والفلفل الحار واللحوم. حار، مالح، وعطري. طبق باستا جاف يقدم ساخناً.
سباغيتي كاربونارا باللحم المقدد
SPAGHETTI CARBONARA WITH BACON
سباغيتي كاربونارا كلاسيكية مع لحم خنزير مقدد مدخن سميك، صلصة كاربونارا كريمية، ولمسة من مرقنا السري.
سباغيتي تقدم في صلصة كريمية مع لحم مقدد. غني، مالح، ومشبع. يقدم ساخناً.
فيتوتشيني أوسو بوكو
FETTUCCINE OSSO BUCO
معكرونة فيتوتشيني مغمورة بصلصة أوسو بوكو الغنية، مغطاة بجرانا بادانو مبشور طازج ومزينة بالبقدونس الإيطالي.
معكرونة مسطحة تقدم مع صلصة لحم مطبوخة ببطء. مالح وعميق بالنكهة اللحمية. طبق رئيسي دسم يقدم ساخناً.
مكرونة بالجبن والكمأة
TRUFFLE MAC AND CHEESE
مكرونة بالجبن كريمية مع صلصة البشاميل الغنية، الموزاريلا، وجرانا بادانو، مشبعة بصلصة الكمأة السوداء وزيت الكمأة الأبيض. مغطاة بالزعتر ولمسة من مرق الدجاج.
معكرونة مخبوزة في صلصة جبن بنكهة الكمأة. لزجة، جبنية، وعطرية. تقدم ساخنة كطبق مريح.
فطور نورما
NORMA BREKKIE
فطور دسم مع لحم مقدد مدخن سميك، نقانق لحم خنزير مدخنة، وخبز عجين مخمر محمص. يقدم مع طماطم توت مشوية، هليون جامبو، وخس مرجاني أحمر. مزين بعجة تيرنادو وصلصة بونزو.
طبق فطور كبير مع بيض ولحوم وخبز وخضروات. مالح ومشبع. استمتع بدمج العناصر المختلفة في الشوكة.
وافل دجاج مع بيض
CHICKEN WAFFLE WITH EGG
صدر دجاج متبل بالثوم على وافل منفوش، مع شراب القيقب الغني. يقدم مع لمسة من الفلفل الأسود الأسود وجانب من الزبدة الكريمية غير المملحة.
دجاج مقلي يقدم فوق وافل مع بيض وشراب. مزيج حلو ومالح مع قوام مقرمش ومنفوش. يؤكل بالسكين والشوكة.
بيض بنديكت وسلمون مدخن
EGG BENEDICT AND SMOKED SALMON
بيض مسلوق كلاسيكي على خبز العجين المخمر المحمص، مغطى بصلصة هولنديز كريمية. مزين برشة من مسحوق البابريكا.
بيض مسلوق وسلمون مدخن على خبز محمص مغطى بصلصة غنية. كريمي، مالح، وحريري. يقدم دافئاً.
دجاج مشوي وحشو يقدم مع صلصة سريراتشا
ROAST CHICKEN AND STUFFING SERVED WITH SRIRACHA SAUCE
صدر دجاج متبل بالثوم مشوي، محشو بحشوة لذيذة من البطاطس ولحم الخنزير المقدد. يقدم مع خضروات مشوية مشكلة وزعتر طازج، مع صلصة سريراتشا منعشة ولمسة من الليمون.
صدر دجاج متبل بالثوم مشوي، محشو بحشوة لذيذة. يقدم مع صلصة سريراتشا الحارة. عصاري، مالح، وعطري. يقدم كطبق رئيسي.
شريحة لحم بقر بيكانيا (200 جرام)
PICANHA BEEF STEAK (200G)
متبل بشكل مثالي بالملح والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الحار. مشوي حسب تفضيلك ويقدم مع بطاطس مشوية صغيرة، جزر صغير، بروكوليني، وصلصة شيميشوري.
شريحة لحم بقري مشوية مقطوعة من منطقة الـ rump cap. طرية مع طبقة من الدهون للنكهة. تقدم مع خضروات وصلصة.
شريحة لحم بقري ستريبلوين (300 جرام)
STRIPLOIN BEEF STEAK (300G)
شريحة لحم بقري ستريبلوين طرية بوزن 300 جرام. تقدم مع بطاطس مشوية صغيرة، جزر صغير، بروكوليني، فصوص ثوم كاملة مطبوخة، وصلصة شيميشوري.
قطعة كبيرة من شريحة لحم البقر معروفة بطراوتها ونكهتها. عصاري ومالح. يقدم مع أطباق جانبية.
أفوكادو طازج على خبز محمص
FRESH AVOCADO ON TOAST
خبز العجين المخمر المحمص مع زبدة غير مملحة، أفوكادو مهروس، توت أزرق طازج، وطماطم توت صفراء لمزيج مثالي من النكهات.
خبز محمص مغطى بأفوكادو مهروس وفواكه طازجة. كريمي، مقرمش، وحلو قليلاً. يقدم كساندويتش مفتوح.
بيض مخفوق بالكمأة على خبز محمص
TRUFFLE SCRAMBLED EGG ON TOAST
خبز العجين المخمر المحمص مغطى ببيض مخفوق كريمي مشبع بصلصة الكمأة السوداء وزيت الكمأة الأبيض، وفطر سوتيه مشكل، وبصل، وثوم، وجرجير بري.
خبز محمص مغطى ببيض مخفوق ناعم وكمأة. غني، كريمي، وعطري. يقدم دافئاً.
سلمون مدخن على خبز محمص
SMOKED SALMON ON TOAST
سلمون مدخن على خبز عجين مخمر محمص مع جبنة كريمية بالأعشاب، خيار ياباني مخلل منزلي الصنع، فجل أحمر، وشبت. يقدم مع شريحة ليمون.
خبز محمص مغطى بالسلمون المدخن وجبنة كريمية. مالح، كريمي، ومدخن مع قرمشة من الخبز. يقدم بارداً إلى دافئاً.
شريحة لحم بقري مشوية على خبز محمص
BEEF STEAK ON TOAST
شريحة لحم بقري مشوية على خبز عجين مخمر محمص. مغطى بجرجير بري، طماطم توت، ثوم مقلي مقرمش، وجبنة كريمية شيميشوري. مزين بصلصة بلسميك مخفضة.
خبز محمص مغطى بشرائح لحم بقري مشوي. لحمي، مالح، ومشبع. يقدم دافئاً.
بيض عيون (بيض مقلي)
SUNNY SIDE ON (FRIED EGG)
بيضة مقلية على جانب واحد حتى يتماسك البياض ويبقى الصفار سائلاً. بسيط ولذيذ.
بيض مسلوق
POACHED EGG
بيضة مطبوخة بلطف في ماء مغلي. بياض ناعم وصفار سائل. قوام رقيق.
عجة تيرنادو
TORNADO OMELETTE
عجة ملتفة، حلزونية الشكل. ناعمة، منفوشة، وملفتة للنظر.
خبز العجين المخمر
SOURDOUGH
شريحة خبز مخمر حامض، مطاطي. قشرة مقرمشة وداخل ناعم.
صدر دجاج مشوي
GRILLED CHICKEN BREAST
صدر دجاج قليل الدهن مطبوخ على الشواية. مالح وصلب.
أفوكادو
AVOCADO
أفوكادو طازج، مقطع أو مهروس. كريمي، ذو نكهة جوزية وغني.
سلمون مدخن
SMOKED SALMON
سلمون معالج بنكهة مدخنة. قوام حريري وطعم مالح.
لحم مقدد مدخن شرائح
SLICED SMOKED BACON
شرائح رقيقة من لحم بطن الخنزير المعالج والمدخن. مقرمش، مالح، ولذيذ. يقدم مع صلصة سريراتشا الحارة.
لحم مقدد سميك (70 جرام)
THICK BACON (70G)
قطعة سميكة من لحم الخنزير المقدد. مطاطي، لحمي، وغني.
نقانق لحم خنزير مدخنة
SMOKED PORK SAUSAGE
نقانق مالحة مصنوعة من لحم الخنزير بتوابل مدخنة. عصاري وصلب.
مزيج نورما - تحميص خفيف إلى متوسط - برازيل عسل جوزي طبيعي 60% إثيوبيا ييرغاتشيف طبيعي 40% - ملاحظات التذوق: شوكولاتة بالحليب، فاكهي، زهري، توت مزيج نورما داكن - تحميص متوسط إلى داكن - لاوس باك سون مغسول 80% برازيل سيرادو طبيعي 20% - ملاحظات التذوق: شوكولاتة، جوزي، حموضة ناعمة، قوام متوسط
إسبريسو
Espresso
جرعة قهوة مركزة. قوية، غنية، وعطرية مع طبقة من الكريما. تقدم في كوب صغير.
أمريكانو
Americano
إسبريسو مخفف بالماء. نكهة قهوة ناعمة مشابهة للقهوة المقطرة. يقدم أسود.
لاتيه
Latte
إسبريسو مع حليب مبخر وطبقة خفيفة من الرغوة. كريمي وحليبي مع نكهة قهوة خفيفة. يقدم دافئاً في كوب صغير.
بيكولو لاتيه
Piccolo Latte
نسخة أصغر من اللاتيه مع حليب أقل. نكهة قهوة أقوى من اللاتيه العادي. تقدم دافئة في كوب صغير.
لاتيه حمضيات
Citrus Latte
مشروب قهوة يجمع بين اللاتيه ونكهات الحمضيات. كريمي مع لمسة منعشة وحمضية. يقدم مثلجاً.
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو مع حليب مبخر وطبقة سميكة من رغوة الحليب. أغنى وأكثر رغوة من اللاتيه. غالباً ما يضاف مسحوق الكاكاو.
موكا
Mocha
إسبريسو مخلوط بالشوكولاتة والحليب المبخر. حلو، كريمي، وشوكولاتة. قهوة شبيهة بالحلويات.
كراميل ماكياتو
Caramel Macchiato
إسبريسو مع حليب مبخر وشراب فانيليا، مغطى بصلصة كراميل. حلو وكريمي.
إس ين
Es Yen
قهوة تايلاندية مثلجة. حلوة جداً وكريمية، عادة ما تصنع بالحليب المكثف والقهوة القوية. تقدم فوق الثلج.
أمريكانو برتقال طازج
Fresh Orange Americano
أمريكانو مثلج مخلوط بعصير برتقال طازج. منعش، فاكهي، ومنبه. يقدم فوق الثلج.
ديرتي كلاسيك
Dirty Classic
جرعة من الإسبريسو الساخن فوق الحليب البارد بدون ثلج. يخلق تجربة حرارة ونكهة متدرجة. اشرب بدون تحريك.
ديرتي سموك أوك
Dirty Smoke Oak
نوع من القهوة الداكنة، ربما بنكهة دخانية. غني ومميز. يقدم مبرداً بدون ثلج.
خيارات إضافية / ترقية للقهوة.
هندوراس ليتشيلان: معتق في براميل
Honduras Litchilan : Barrels Aged
ملاحظات التذوق: حلوى الكراميل، كراميل، فانيليا
حبوب قهوة خاصة معتقة في براميل. تقدم نكهات معقدة مثل حلوى الكراميل والفانيليا.
مزيج فاكهي: تحميص خفيف
Fruity Room Blend : Light Roast
ملاحظات التذوق: توت، فاكهي، زهري إثيوبيا غوجي مورمورا طبيعي 80% إثيوبيا أربيغونا مغسول 20%
مزيج تحميص خفيف بنكهات فاكهية وزهرية. مصنوع من حبوب إثيوبية.
كاكاو فاخر
Premium Cocoa
مشروب شوكولاتة غني. حلو وكريمي. متوفر ساخن، مثلج، أو مخلوط.
كاكاو نعناع فاخر
Premium Cocoa Mint
مشروب شوكولاتة بنكهة النعناع المنعشة. حلو ومنعش.
ماتشا لاتيه
Matcha Latte
مشروب حليب شاي أخضر بودرة. جوزي، محمص، وكريمي مع كافيين منخفض.
ماتشا سوجوريتا صافي
Clear Matcha Sugureta
مشروب ماتشا أخف، ربما بدون حليب أو بالماء. نكهة شاي أخضر نقية.
هوجيتشا لاتيه
Hojicha Latte
مشروب حليب شاي أخضر محمص. جوزي، محمص، وكريمي مع كافيين منخفض.
شاي حليب تايلاندي
Thai Milk Tea
شاي مخمر حلو مع بهارات وحليب مكثف. لون برتقالي ونكهة كريمية مميزة.
شاي ليمون
Lemon Tea
شاي مخمر مع عصير ليمون. حلو، حامض، ومنعش.
عصير برتقال طازج
Fresh Orange Juice
عصير معصور من البرتقال الطازج. حلو، منعش، وغني بالفيتامينات.
لاتيه فرابيه
Latte Frappe
مشروب قهوة مثلج مخلوط بالحليب. ناعم، بارد، وكريمي بقوام سلاش.
موكا فرابيه
Mocha Frappe
قهوة مثلجة مخلوطة بالشوكولاتة. حلو ومنعش.
كراميل ماكياتو فرابيه
Caramel Macchiato Frappe
قهوة مثلجة مخلوطة بالكراميل والفانيليا. شبيه بالحلويات وبارد.
جرعة إضافية
Extra Shot
جرعة إضافية من الإسبريسو لقهوة أقوى.
كريمة مخفوقة
Whipped Cream
طبقة علوية من الكريمة الحلوة المنفوشة.
حليب الشوفان
Oat Milk
بديل حليب نباتي مصنوع من الشوفان.
حليب اللوز
Almond Milk
بديل حليب نباتي مصنوع من اللوز.
عسل / شراب
Honey / Syrup
محلي إضافي.
علبة
Can
خيار تغليف لإغلاق المشروب في علبة.
خوخ ليتشي
Peach Lychee
مشروب بارد بنكهات الخوخ والليتشي. حلو، زهري، وفاكهي.
بطيخ نعناع
Watermelon Mint
مشروب بطيخ مع نعناع طازج. منعش ومهدئ.
بطيخ أومي
Watermelon Ume
مشروب بطيخ بنكهة البرقوق (أومي). حلو مع لمسة مالحة حامضة.
فراولة ليمون
Strawberry Lime
مشروب فراولة مع عصير ليمون. حلو وحامض.
مشروب صيفي
Summer Drink
مزيج منعش من عصير البرتقال الطازج، والخوخ الأبيض، وشراب الفراولة، والصودا، مزين بورقة نعناع.
صودا فواكه مشكلة مميزة. فوار، حلو، ونكهات فواكه معقدة.
عسل ليمون
Honey Lemon
مشروب عسل وليمون كلاسيكي. حلو، حامض، ومهدئ.
بطيخ
Watermelon
سموثي بطيخ مخلوط. مثلج، حلو، ومنعش.
مانجو
Mango
سموثي مانجو مخلوط. استوائي، كريمي، وحلو.
فراولة
Strawberry
سموثي فراولة مخلوط. نكهة توت حلوة ولاذعة.
توت مشكل
Mix Berries
سموثي مخلوط بالتوت المشكل. نكهة فاكهة غنية بمضادات الأكسدة.
ماء (500 مل.)
Water (500 ml.)
مياه شرب معبأة.
سبرايت
Sprite
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر.
كوك
Coke
مشروب غازي كلاسيكي بنكهة الكولا.
كوك زيرو
Coke Zero
مشروب غازي خالٍ من السكر بنكهة الكولا.
جميع أنواع النبيذ عضوية أو عضوية حيوية. يرجى طلب قائمة النبيذ والبيرة لدينا.
بيرة سينغها (320 مل.)
Singha Beer (320 ml.)
بيرة لاجر تايلاندية. منعشة، خفيفة، وكاملة القوام.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
301 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...