نام نودلز راتشان نودلز راتشان نودلز

سمك سلور مشوي محشو بمعجون الأعشاب الحار. طعم حار وعطري بالشواء. لحم السمك طري ومشبع، يقدم مع الأرز الأبيض أو الأرز اللزج.

سمك بلطي متبل ببهارات ما لا. طعم حار ومنمل، ورائحة توابل صينية عطرية. لحم السمك حلو وطازج، يتناقض مع صلصة النكهة القوية.

سمك بلطي محشو بمعجون الأعشاب الحار، مشوي أو مخبوز حتى يصبح عطريًا. طعم غني يتخلل لحم السمك، مثالي لمن يحبون الأطعمة ذات النكهة القوية.

طبق شمالي تقليدي مصنوع من لحم خنزير مطهو ببطء مع معجون الكاري حتى يصبح طريًا، ثم يبرد ليتحول إلى هلام. طعم غني، عطر التوابل، يقدم باردًا مع الأرز اللزج الدافئ.

كاري شمالي تقليدي، يحتوي على الملفوف (بوك تشوي/ملفوف الربيع) والدجاج. طعم متوازن، حلو، مالح، وحار قليلاً. حساء الكاري الساخن منعش ومريح للحلق.

دجاج بلدي متبل بالبهارات التايلاندية، مغلف بأوراق الموز ومشوي أو مطهو على البخار. رائحة أوراق الموز تضيف نكهة مميزة، لحم الدجاج طري وعطري بالتوابل.