ناكاو - نيهونباشي 2-تشومي

"طبق الأرز بالبيض والدجاج" هو طبق أرز ياباني تقليدي يتكون من قطع الدجاج والبيض المطبوخة في مرق حلو ومالح، وتقدم فوق الأرز. يتميز ببيض نصف مسلوق طري ونكهة الدجاج الغنية، وله طعم لطيف. غالبًا ما يؤكل مع رش الفلفل الحار.

"طبق الأرز بالبيض والدجاج" هو طبق أرز ياباني تقليدي يتكون من قطع الدجاج والبيض المطبوخة في مرق حلو ومالح، وتقدم فوق الأرز. يتميز ببيض نصف مسلوق طري ونكهة الدجاج الغنية، وله طعم لطيف. غالبًا ما يؤكل مع رش الفلفل الحار.

"طبق لحم الخنزير المشوي" هو طبق أرز يعلوه شرائح سميكة من لحم الخنزير المقلي في صلصة خاصة. تتناسب صلصة الوسترشير الحلوة والمالحة جيدًا مع لحم الخنزير، مما يفتح الشهية. إنه طبق مشبع وكبير الحجم.

"أودون الأنقليس" هو طبق أرز فاخر يعلوه أنقليس مشوي عطري مغطى بصلصة حلوة ومالحة. الأنقليس غني بالمغذيات، ولحمه الطري وصلصته اللذيذة تمتزج جيدًا مع الأرز، وهو طبق شائع في اليابان، خاصة في الصيف.

"أودون أنغليس خاص" هو طبق أرز فاخر يعلوه كمية أكبر من الأنقليس مقارنة بطبق الأرز بالأنقليس العادي. يوفر مزيج الأنقليس المشوي وصلصته الخاصة والأرز نكهة أكثر فخامة. إنه طبق مناسب للاحتفالات الخاصة.

"طبق التونة المفرومة" هو طبق أرز يعلوه تونة طازجة مشوية قليلاً أو مفرومة ناعماً مع التوابل. يتميز بنكهة التونة الغنية ورائحتها الشهية مع مزيج منعش من التوابل. يؤكل مع صلصة الصويا.

"كاري كيمما مع طبق الأرز بالبيض والدجاج" هو طبق أرز فريد يجمع بين كاري كيمما الحار باللحم المفروم وطبق الأرز بالبيض والدجاج المطبوخ حتى يصبح طريًا. يمزج هذا الطبق بين طبق الأرز الياباني التقليدي وكاري الكيمما الهندي لخلق نكهة جديدة.

"كاتسو كاري" هو طبق كاري أرز ياباني فريد يتكون من شريحة لحم خنزير مقلية (كاتسو) مغطاة بالكاري. يتميز بقشرته المقرمشة ولحم الخنزير العصيري، بالإضافة إلى الكاري الحار، وهو طبق مشبع.

"كاري الدجاج المقلي" هو طبق كاري أرز يعلوه قطع دجاج مقلية طازجة. يتناسب الدجاج المقرمش مع صلصة الكاري الغنية بشكل مثالي، مما يوفر طبقًا مشبعًا. إنه طبق شهير يستمتع به الجميع من الأطفال إلى البالغين.

"كاري دجاج تيمبورا" هو طبق كاري أرز يعلوه دجاج تيمبورا (دجاج مقلي على طريقة التيمبورا). دجاج التيمبورا الخفيف يلطف نكهة الكاري الحار، مما يوفر مزيجًا ممتعًا من القوام المختلف.

"كاري البيض المميز" هو طبق كاري أرز يعلوه بيض خاص. يلطف قوام البيض الكريمي من حرارة الكاري، مما يخلق نكهة أعمق. يوصى بتناول البيض نصف المسلوق مع الكاري.

"كاري الدجاج" هو طبق كاري أرز كلاسيكي يحتوي على قطع دجاج طرية مطبوخة. تذوب نكهة الدجاج في الكاري، مما يخلق طبقًا خفيفًا ولكنه غني بنكهة التوابل. إنه طبق بسيط ولكنه مشبع.

"أودون فجل مبشور مع فاكهة السداشي" هو طبق أودون بارد منعش يتكون من أودون بارد يعلوه شرائح فاكهة السداشي من محافظة توكوشيما وفجل مبشور. تمتزج الرائحة المنعشة والحموضة لفاكهة السداشي مع حرارة الفجل المبشور، مما يعزز نكهة الأودون. يوصى به بشكل خاص في المواسم الحارة.

"سوبا فجل مبشور مع فاكهة السداشي" هو طبق منعش يتكون من سوبا باردة تعلوها شرائح فاكهة السداشي من محافظة توكوشيما وفجل مبشور. تمتزج نكهة السوبا بشكل مثالي مع الرائحة الحمضية لفاكهة السداشي، مما يوفر تجربة منعشة. يتم تقديمه عادة باردًا.

"أودون دجاج تيمبورا مع فجل مبشور" هو طبق أودون بارد يعلوه دجاج تيمبورا (دجاج مقلي على طريقة التيمبورا) وفجل مبشور. يوفر مزيجًا مقرمشًا من دجاج التيمبورا والفجل المنعش وصلصة خاصة، مما يخلق تباينًا ممتعًا في القوام والنكهة. يقدم عادة باردًا.

"أودون تانتان حار ولاذع" هو طبق أودون تانتان يتميز بالإحساس بالخدر من فلفل سيتشوان "ما" (麻) وحرارة الفلفل الحار "لا" (辣). يمتزج نكهة السمسم الغنية واللحم المفروم، مما يخلق طبقًا لذيذًا مع حرارة مثيرة.

"أودون تانتان حار ولاذع" هو طبق أودون تانتان يتميز بالإحساس بالخدر من فلفل سيتشوان "ما" (麻) وحرارة الفلفل الحار "لا" (辣). يمتزج نكهة السمسم الغنية واللحم المفروم، مما يخلق طبقًا لذيذًا مع حرارة مثيرة.

"أودون حار وحامض" هو طبق يجمع بين نكهات طبق "سوان لاتان" الصيني الحامض والحار مع الأودون. يضيف الخل الحامض وزيت الفلفل الحار إلى الحساء السميك، مما يفتح الشهية. يحتوي على مكونات متنوعة ويشبع.