Nagaochukasoba Kandaten

رامين صلصة الصويا خفيف وصافٍ. يتميز عادة بمرق صافٍ مصنوع من السردين المجفف ومكونات أخرى، مما يمثل نكهة تسوجارو الكلاسيكية.

رامين متوازن يجمع بين نكهات 'أساري' (خفيف) و 'كوكو' (غني). يقدم أفضل ما في العالمين بعمق لذيذ.

رامين ميسو مُشبع بمرق السردين المجفف (نيبووشي). حساء غني ولذيذ يجمع بين نكهة الأرض للميسو والأومامي البحري.

المنتج الأكثر شعبية. رامين سردين مجفف (نيبووشي) غني ومكثف. المرق سميك ومليء بالأومامي، يقدم مع نودلز مصنوعة يدويًا.

نسخة مالحة من رامين السردين المجفف الغني. تقدم طعمًا أكثر حدة ونقاءً مع الحفاظ على نكهة النيبوشي المكثفة.

وجبة مجموعة تشمل رامين السردين الغني مع جميع الإضافات، بالإضافة إلى الأرز والناتو. عادة ما يتم الاستمتاع بها عن طريق خلط الأرز والناتو في المرق المتبقي.

رامين صلصة الصويا السوداء الفريد من نوعه في المنطقة. معروف بمرقه الداكن واللذيذ، غالبًا ما يكون معززًا بالفلفل الأسود.

رامين 'تسوجارو أسود' يعلوه لحم إضافي (تشاشو). لمن يريد وجبة أكثر دسمًا.

نودلز غمس خفيفة. تقدم النودلز بشكل منفصل عن المرق، والذي يتم غمسها فيه قبل الأكل.

نودلز غمس غنية. مرق الغمس سميك ولذيذ، يلتصق جيدًا بالنودلز.

نودلز غمس بنكهة الميسو. يتميز بمرق غمس لذيذ قائم على الميسو يقدم مع نودلز متوسطة السمك.

نودلز غمس بصلصة الصويا السوداء. نسخة من رامين تسوجارو الأسود تقدم بأسلوب الغمس مع نودلز خاصة.

رامين سردين مجفف غني للغاية. الاسم يعني 'نيبووشي شديد'، يقدم نكهة سمك قوية جدًا وقوامًا سميكًا.

نودلز مخلوطة بدون مرق بنكهة السردين المجفف. اخلط النودلز مع الصلصة المركزة والإضافات قبل الأكل.

النسخة المطلقة من رامين السردين الغني. توصف بشكل مرح بأنها 'أصغر حوض سمك في العالم' بسبب كثافتها البحرية الشديدة.

رامين محدود. قد تختلف المكونات حسب الموسم أو اليوم.

كمية كبيرة جدًا من قطع اللحم الضخمة.

كمية كبيرة من النودلز.

شرائح لحم الخنزير (تشاشو) مرتبة مثل بتلات الزهور.

بيضة مسلوقة طرية متبلة.

شرائح لحم الخنزير (تشاشو) من الفخذ. أقل دهونًا من لحم البطن.

براعم الخيزران المتبلة. إضافة مقرمشة ولذيذة.

قطع لحم الخنزير (تشاشو) مكعبة.

ألواح أعشاب بحرية مجففة.

بصل أخضر إضافي.

طبق أعشاب بحرية على شكل كوب، يحتوي على الأرجح على السردين المجفف.

فول الصويا المخمر. لزج ونفاذ، غالبًا ما يضاف إلى الأرز أو حساء الرامين.

أرز أبيض مطهو على البخار.

نصف كمية الأرز الأبيض المطهو على البخار.

مجموعة مقبلات تحتوي على لحم الخنزير المشوي (تشاشو)، براعم الخيزران (مينما)، والبيضة المتبلة. جيدة لمرافقة المشروبات.

طبق أرز يعلوه لحم الخنزير (تشاشو) من البطن.

طبق أرز صغير يعلوه نيبوتا-زوكي (طبق محلي مخلل يحتوي على بيض سمك الرنجة والخضروات).

بيرة.

مشروب تشو-هاي (شوتشو هاي بول) معبأ في زجاجة.

عصير تفاح مصنوع من تفاح أوموري الشهير. حلو ومنعش.