Nabou Pastel Epinay sur Seine

معجنات صغيرة مقلية على شكل نصف قمر، محشوة بالتونة أو اللحم البقري أو الدجاج. العجينة مقرمشة وذهبية. تؤكل ساخنة، وعادة ما تغمس في صلصة طماطم حارة.

معجنات صغيرة مقلية على شكل نصف قمر، محشوة بالتونة أو اللحم البقري أو الدجاج. العجينة مقرمشة وذهبية. تؤكل ساخنة، وعادة ما تغمس في صلصة طماطم حارة.

معجنات صغيرة مقلية على شكل نصف قمر، محشوة بالتونة أو اللحم البقري أو الدجاج. العجينة مقرمشة وذهبية. تؤكل ساخنة، وعادة ما تغمس في صلصة طماطم حارة.

معجنات صغيرة مقلية على شكل نصف قمر، محشوة بالتونة أو اللحم البقري أو الدجاج. العجينة مقرمشة وذهبية. تؤكل ساخنة، وعادة ما تغمس في صلصة طماطم حارة.

طبق سنغالي تقليدي يعتمد على الدجاج المتبل بالليمون والمشوي، يقدم مع صلصة وفيرة من البصل المكرمل والأرز. نكهة منعشة وحارة قليلاً.

نسخة نباتية من الياسا، تستبدل اللحم بالموز المقلي. تقدم مع صلصة البصل بالليمون المميزة والأرز.

الطبق الوطني للسنغال. أرز مطبوخ في مرق طماطم غني مع السمك والخضروات المتنوعة (الكسافا، الجزر، الملفوف). طبق فريد عطري ووفير.

نسخة من الطبق السنغالي الوطني محضرة بالدجاج بدلاً من السمك. أرز أحمر عطري مطبوخ مع الخضروات واللحوم.

قطع لحم ضأن مشوية ومتبلة بالبهارات، تقدم مع بصل نيء متبل والخردل. طبق مشويات غرب أفريقي شهير جدًا.

دجاج مشوي بالبهارات، يقدم مع بصل متبل وصلصة خضراء حارة. طري ولذيذ.

يخنة لحم مطهوة في صلصة كريمية من زبدة الفول السوداني (الفول السوداني). نكهة غنية، شبيهة بالمكسرات ولذيذة. تقدم مع أرز أبيض.

كرات عجين مقلية، مقرمشة من الخارج ومحشوة بكريمة جوز الهند الحلوة. حلوى لذيذة وغنية.

حلوى غرب أفريقية تقليدية تتكون من كسكس الدخن ممزوج بالزبادي أو الكريمة أو اللبن الرائب المحلى والمعطر. قوام حبيبي وكريمي.

عصير أحمر داكن محضر من زهور الكركديه المنقوعة. طعم زهري منعش وحامض.

عصير مصنوع من جذور الزنجبيل الطازجة. نكهة لاذعة وفلفلية، غالبًا ما يتم تخفيفها بالسكر والليمون.

عصير كريمي أبيض محضر من فاكهة الباوباب (خبز القرد). قوام مخملي وطعم حامض فريد.

مشروب غازي أو صودا بحجم فردي.

زجاجة مياه معدنية عادية.

صلصة طماطم مطهوة، حارة قليلاً، مصممة لمرافقة المعجنات.

صلصة أو كريمة كريمية بجوز الهند.

توابل عشبية، ثوم، بصل وبهارات مخلوطة. طازجة وحارة.

أصابع بطاطس مقلية، ذهبية ومقرمشة.

أرز مطهو على البخار، بسيط ومعتدل.

شرائح أو قطع موز بلانتين ناضج مقلي. طري، حلو ومكرمل.

كيس من 20 معجنات تونة مجمدة، جاهزة للقلي في المنزل.

كيس من 20 معجنات دجاج مجمدة، جاهزة للقلي في المنزل.

كيس من 20 معجنات لحم بقري مجمدة، جاهزة للقلي في المنزل.

كيس من 20 فطيرة جوز الهند مجمدة، جاهزة للقلي.

تشكيلة مجمدة من 10 معجنات تونة و 10 معجنات لحم بقري.

تشكيلة مجمدة من 10 معجنات تونة و 10 معجنات دجاج.

تشكيلة مجمدة من 10 معجنات دجاج و 10 معجنات لحم بقري.

تشكيلة مجمدة من 10 معجنات تونة، 5 معجنات لحم بقري و 5 معجنات دجاج.