مينغ دونغ غوان

مجموعة لحم خنزير يمكنك الاستمتاع بها بمفردك. تتضمن لحم الخاصرة الغني ولحم الرقبة الخفيف، مما يوفر لك نكهة وفيرة. قم بشيها على الشواية مع الكيمتشي والثوم.

مجموعة مختارة من لحم الخنزير مناسبة لشخصين. تتضمن لحم الخاصرة ولحم الرقبة، مع إضافة لحم الخد المقرمش والمميز. استمتع بمقارنة قوام الأجزاء المختلفة.

مكونات كافية لثلاثة أشخاص. تم زيادة كمية لحم الخاصرة الشهير، مع إضافة لحم الرقبة ولحم الخد. مثالي للاستمتاع بحفلة شواء كورية مع مجموعة.

مجموعة لشخصين تتيح لك تذوق لحم البقر ولحم الخنزير. يمكنك الاستمتاع بلحم الخنزير الغني، ولحم الخاصرة البقري الطري، ولحم بطن البقر الرقيق والغني في آن واحد.

مجموعة لشخصين تحتوي على كمية وفيرة من لحم الخنزير ولحم البقر. استمتع بتجربة ثقافة الشواء الكورية بتذوق مجموعة متنوعة من اللحوم حسب رغبتك.

مجموعة أطباق جانبية مثالية لتناولها مع اللحوم المشوية. يمكنك إضافة اليخنة، والأطباق الرئيسية، والمشروبات الكورية بسعر مخفض، مما يجعل مائدتك أكثر ثراءً.

مجموعة سخية تتضمن طبقين رئيسيين وثلاثة مشروبات. نوصي بها إذا كنت ترغب في تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق بالإضافة إلى اللحوم عند زيارتك مع عدة أشخاص.

قائمة إضافية فاخرة تقدم أوفى تشكيلة. تتضمن 3 أنواع من الأطباق الرئيسية و 4 مشروبات، مما يجعلها مثالية للمجموعات الكبيرة أو حفلات العشاء.

القطعة المفضلة لدى الكوريين من لحم الخنزير. تتميز بتوازن الدهون واللحم مما يعطيها نكهة غنية وقوامًا طريًا. قم بشيها على الشواية حتى تصبح ذهبية اللون.

لحم من منطقة رقبة الخنزير، يتميز بنكهته الخفيفة وقلة الدهون فيه. عند تقطيعه سميكًا وشيه، يمكنك الاستمتاع بعصارة غنية مثل الستيك.

قطعة من مؤخرة رقبة الخنزير، تتميز بقوامها المميز والمقرمش. كلما مضغت أكثر، انتشرت النكهة الغنية في فمك.

لحم من منطقة رقبة الخنزير إلى الكتف، يتميز بتوزع الدهون فيه ويسمى أيضًا "لحم الألف طبقة". قوامه الفريد المقرمش والمطاطي هو الأفضل.

قطعة من منطقة بطن البقر، تتميز بتوازن الدهون واللحم مما يعطيها نكهة غنية. تُقطع شرائح رفيعة لتنضج بسرعة وتكون طرية.

لحم من بين عظام ضلع البقر، يتميز بقوامه المطاطي ونكهة اللحم الغنية. كلما مضغت أكثر، زادت النكهة الغنية.

لحم من عظام الحبل الشوكي للبقر، يتميز بلحمه الطري والغني بالعصارة. يعتبر من أجود القطع لنسيجه الناعم، وهو مثالي للستيك أو الشوي.

لحم ضلوع البقر مقطع شرائح رفيعة مع العظم. يُتبل بصلصة حلوة ومالحة ويُشوى، مع متعة إزالة اللحم من العظم.

حساء حار مطبوخ ببطء مع الكيمتشي الناضج ولحم الخنزير. يُطلق عليه "طعام الروح" الكوري، ويتميز بطعمه العميق والحار.

حساء مطبوخ ببهارات فول الصويا التقليدي مع المأكولات البحرية مثل السلطعون والمحار. يتميز بنكهته اللذيذة والمنعشة.

يخنة حارة مصنوعة من التوفو الناعم والمأكولات البحرية المطبوخة بزيت الفلفل الحار. قوام التوفو الناعم يتناغم بشكل رائع مع المرق الحار.

حساء مطبوخ طويلاً من عظام البقر، مما ينتج عنه مرق أبيض وكثيف. طعمه الخفيف واللذيذ يجعله مناسبًا لتناوله مع الأرز والكيمتشي.

حساء بارد وشفاف مصنوع من سمك القد المجفف والمحمص بزيت السمسم. مفيد بشكل خاص لتخفيف آثار الكحول، وطعمه الخفيف يهدئ المعدة بشكل مريح.

حساء مقوي مطبوخ ببهارات حارة مع لحم البقر والخضروات مثل السرخس والبراعم. مرقه الحار والغني يفتح الشهية.

طبق تقليدي من منطقة بوشان، يتكون من حساء كثيف من عظام الخنزير يقدم مع لحم مسلوق والأرز. إضافة البصل الأخضر تعزز النكهة.

حساء أرز مطبوخ مع مرق عظام خنزير، و نقانق كورية (سونديه) وأحشاء. إنه لذيذ ومشبع، ويحظى بشعبية كبيرة كوجبة.

مجموعة من 3 أنواع من المخللات البحرية المملحة والمخمرة. تُعرف بأنها "لص الأرز" بسبب نكهتها اللذيذة، وهي ممتازة لفتح الشهية.

بيض مطهو على البخار ناعم مغطى بالكثير من الجبن اللذيذ. يساعد على تخفيف حدة الأطعمة الحارة عند تناوله معها.

بيض مطهو على البخار مع صلصة كراب كريمي، مما يضيف نكهة بحرية غنية. طعمه اللذيذ وقوامه الناعم يجعله طبقًا مميزًا.

طبق من قوانص الدجاج المقلية مع الثوم والفلفل. يتميز بقوامه الفريد والمقرمش، وهو مثالي كمقبلات مع المشروبات.

طبق احتفالي كوري يتكون من نودلز البطاطا الحلوة الشفافة، واللحوم، والسبانخ، والفطر، والخضروات المتنوعة المقلية بصلصة الصويا. طعمه الحلو والمالح متناغم.

بان كيك كوري واسع مصنوع من البصل الأخضر والأخطبوط والروبيان والمأكولات البحرية الأخرى في خليط دقيق. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ويتناسب جيدًا مع الماكغولي.

طبق أخطبوط مسلوق قليلاً للحفاظ على قوامه المطاطي. عند غمسه في صلصة الفلفل الحار الحلوة والحامضة، يتناغم طعمه مع طعم الأخطبوط الخفيف.

طبق أخطبوط وخضروات مقلية بصلصة الفلفل الحار. يتميز بنكهة مدخنة وحلوة ومالحة، وهو شائع كطبق جانبي مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق من الأخطبوط المقلي المقرمش. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع نكهة غنية.

دجاج مقلي على الطريقة الكورية. يتميز بطبقة خارجية رقيقة ومقرمشة ولحم طري من الداخل، ويقدم مع الملح أو الصلصة.

يمكنك الاستمتاع بنصف دجاج مقلي عادي ونصف دجاج بصلصة حلوة وحارة. نوصي بها لمن يرغب في تذوق نكهتين في آن واحد.

دجاج مقلي مقرمش مغطى بصلصة حلوة وحارة مصنوعة من الفلفل الحار والكاتشب والثوم. يعتبر نكهة كورية مميزة للدجاج، مع صلصة تسبب الإدمان.

طبق صيني كوري يتكون من لحم الخنزير والخضروات المقلية بصلصة الفول الأسود (تشونغ جانغ) وتقدم مع النودلز. طعمه الحلو والمالح يجعله محبوبًا لدى الجميع.

طبق نودلز بحساء حار مطبوخ مع المأكولات البحرية والخضروات. يتميز بمرقه الحار والمنعش.

طبق لحم خنزير مقلي ومقرمش يقدم مع صلصة حلوة وحامضة. يعتبر طبق لحم رئيسي في المطبخ الصيني الكوري.

دجاج مقلي مقرمش مقلي بسرعة في صلصة حارة وحلوة مع الفلفل والثوم وصلصة الصويا. طعمه المالح والحار يتناسب جيدًا مع المشروبات.