ماكسير

بيتزا كلاسيكية مغطاة بصلصة الطماطم والجبن الذائب ولحم الخنزير اللذيذ وقطع الأناناس الحلوة. تقدم تباينًا بين النكهات الحلوة والمالحة. تؤكل عادة باليد.

بيتزا مأكولات بحرية مغطاة عادة بمزيج من الجمبري وبلح البحر والحبار على قاعدة طماطم. لذيذة مع نكهة المحيط. يُفضل تناولها ساخنة.

فطيرة بيتزا مطوية مصنوعة من عجينة محشوة بالجبن وصلصة الطماطم وحشوات متنوعة مثل لحم الخنزير. مقرمشة من الخارج مع داخل ساخن ولزج. تُقطع إلى قطع أو تؤكل باليد.

باستا تُقدم في صلصة غنية وكريمية مصنوعة من البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد أو البانشيتا. لذيذة، مريحة، وناعمة القوام. تؤكل بالشوكة.

باستا تُقدم مع صلصة لحم غنية مطبوخة ببطء مصنوعة من الطماطم ولحم البقر أو الخنزير المفروم. غنية، لذيذة، ومشبعة. طبق مريح كلاسيكي.

شريحة لحم فيليه مغطاة بلحم السلطعون أو الجمبري ومغطاة بصلصة بيرنيز الغنية. مزيج فاخر من نكهات البحر والبر. تُقدم مع أطباق جانبية مثل البطاطس المقلية.

شريحة لحم تُقدم على لوح خشبي، عادة ما تكون محاطة ببطاطس مهروسة مخروطية الشكل وخضروات مشوية. يضيف التقديم لمسة ريفية للحم اللذيذ.

يُعرف أيضًا باسم "سوم تام"، وهو سلطة تايلاندية شهيرة مصنوعة من البابايا الخضراء المبشورة والفلفل الحار والليمون وصلصة السمك والفول السوداني. حار، حامض، حلو، ومقرمش. غالبًا ما يؤكل كطبق جانبي أو مقبلات.

نودلز أرز مقلية بالجمبري اللذيذ والبيض والفول السوداني وبراعم الفول وصلصة التمر الهندي المنعشة. توازن بين النكهات الحلوة والمالحة والحامضة مع قوام مطاطي.

حساء تايلاندي شهير عالميًا حار وحامض يضم الجمبري (كونغ) وأعشاب عطرية مثل عشب الليمون والغالانغال وأوراق الكافيار. حار، منعش، ومنعش.

يُعرف أيضًا باسم "يوم وون سن"، وهو سلطة حارة مصنوعة من نودلز زجاجية ولحم مفروم أو مأكولات بحرية وعصير ليمون وفلفل حار. خفيف، منعش، ويحتوي على نكهة حارة قوية.

أرز ياسمين مقلي بالجمبري الطازج والبيض والبصل والتوابل. طبق رئيسي بسيط ولكنه لذيذ ومشبع.

محار صغير مطبوخ في صلصة لذيذة، يُقدم بجانب خبز محمص مشبع بزبدة الثوم. مالح وعطري. استخدم الخبز لامتصاص الصلصة.

أجنحة دجاج مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. طعام أصابع لذيذ ومقرمش، مثالي للمشاركة.