Masbab

الأومورايس هو طبق ياباني يتكون من الأرز المقلي المغطى بالبيض الرقيق ويعلوه الصلصة. مزيج الصلصة الحلوة والمالحة والبيض الطري والأرز المقلي اللذيذ يجعله مفضلاً لدى الجميع، صغاراً وكباراً. يمكن الاستمتاع به كوجبة مشبعة.

جييوك دوباب هو طبق أرز كوري شهير يعلوه لحم الخنزير المطهو بالفلفل الحار والخضروات. صلصة الفلفل الأحمر الحلوة والحارة تتغلغل جيداً في لحم الخنزير، مما يجعله لذيذاً عند خلطه مع الأرز. يوصى به لمحبي الأطعمة الحارة.

رابوكي هو طبق فيوجن كوري يجمع بين الرامن والكعك الأرز (توكبوكي). يمنح مزيج الكعك المطاطي وكرات السمك والرامن مع صلصة الفلفل الأحمر الحلوة والحارة نكهة إدمانية. إنه جيد كوجبة خفيفة أو وجبة سريعة.

طبق 돈كاتسو أومورايس هو طبق أومورايس يعلوه قطع 돈كاتسو مقلية ومقرمشة. يجمع بين قوام الأومورايس الطري وقرمشة 돈كاتسو، مما يتيح لك تذوق طبقين شهيرين في آن واحد. إنه خيار رائع عندما ترغب في وجبة مشبعة ووفيرة.

تشنغ تشانغ جيغي هو حساء كوري تقليدي مصنوع بشكل أساسي من معجون فول الصويا المخمر (تشنغ تشانغ)، مع إضافة التوفو والخضروات والمأكولات البحرية. يتميز بنكهته الغنية والعميقة، ويشبع المعدة عند تناوله مع الأرز الدافئ. إنه طبق أساسي لا غنى عنه على المائدة الكورية.

توك ماندو غوك هو حساء يحتوي على كعك الأرز المطاطي وزلابية محشوة بالكامل. يمنح المرق الصافي والمنعش مع الكعك والزلابية نكهة عميقة. إنه طبق خاص يدفئ الجسم في الطقس البارد.

توكبي بولغوغي هو طبق لحم بقري متبل بالصلصة الحلوة والمالحة مع الخضروات، مطبوخ في وعاء فخاري. بفضل الوعاء الفخاري الذي يحافظ على الحرارة، يمكنك الاستمتاع به دافئاً حتى اللقمة الأخيرة. إنه رائع عند خلط اللحم الطري والمرق مع الأرز. إنه طبق شهير يمكن للأجانب الاستمتاع به بسهولة.

كونغ غوكسو هو طبق صيفي خاص يتكون من نودلز في مرق فول الصويا البارد. مرق فول الصويا المصنوع منزلياً من فول الصويا المحلي غني ولذيذ، والنودلز مطاطية. يمكنك إضافة الملح أو السكر حسب ذوقك لضبط النكهة. إنه طبق مغذٍ يمكنك الاستمتاع به بارداً وصحياً في الصيف الحار.