موفنبيك كافيه-مو فان بي تايبيه تشينغ تشنغ ديان

طبق ألماني كلاسيكي، يشمل ساق خنزير مشوي كامل وسجق ألماني. يُقلى ساق الخنزير ثم يُشوى، ليصبح جلده ذهبيًا ومقرمشًا، بينما يبقى اللحم طريًا ومليئًا بالعصارة. يُقدم عادة مع مخلل الملفوف لموازنة الدهون، نكهته غنية وحجمه كبير.

طبق رئيسي يجمع بين نكهات البحر والبر. يشمل سمكًا مشويًا رقيقًا وصدور بط طرية. يُقدم السمك المشوي مع طماطم كونفي لإضافة نكهة حلوة وحامضة، بينما يُغطى صدر البط بصلصة توت خاصة. غني بطبقات النكهة، وهو طبق غربي راقٍ.

طبق ريزوتو إسباني تقليدي ملون، يُطهى الأرز في مرق حتى يتشرب النكهة. مغطى بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية مثل الروبيان والمحار. يمتص الأرز حلاوة المأكولات البحرية، وقوامه رطب، يُنصح بعصر الليمون عليه قبل تناوله.

طبق يجمع بين شرائح اللحم الغربية والريزوتو. قاعدة الريزوتو ممزوجة بصلصة البيستو العشبية، مغطاة بشرائح لحم البقر المشوية على الفحم. الرائحة العشبية لصلصة البيستو تتكامل بشكل مثالي مع قوام صلصة الفلفل الأسود بالكريمة الغنية.

طبق أومليت أرز إبداعي. القاعدة هي يخنة طماطم إيطالية غنية، في المنتصف أرز أومليت بنكهة البيستو، مغطى بدجاج مقلي مقرمش ورشة جبن. غني بالقوام، من الطري إلى المقرمش، يتداخل فيه الحلو والحامض والمالح.

ريزوتو بنكهة استوائية، يشبه مزيج نكهات بيتزا هاواي. المكونات الرئيسية هي الروبيان والأناناس، مع طعم حلو وحامض ومنعش، ولمسة خفيفة من التوابل، فاتح للشهية جدًا.

حلوى تتكون من قطع خبز توست سميكة مشوية ومكدسة. هذه الحلوى بنكهة الشوكولاتة، مغطاة بصلصة شوكولاتة غنية ومسحوق كاكاو، مع كرة كبيرة من آيس كريم الشوكولاتة. التباين في القوام بين التوست الساخن المقرمش من الخارج والطري من الداخل، والآيس كريم البارد، واضح جدًا.

هذه الحلوى الفاخرة تعتمد على خبز التوست الذهبي، مغطاة بفراولة طازجة وصلصة توت. في الأعلى توجد كرة من آيس كريم الفراولة وكريمة الكاسترد. حلاوة التوت توازن الحلاوة، وهي مثالية لمن يحبون نكهات الفاكهة.

طبق حلويات راقٍ، يتضمن كريم بروليه مقرمش من الأعلى وكريمي من الداخل، مع كرتين من الآيس كريم الفاخر بنكهات مختلفة (جبنة إيطالية وتوت). مناسب لمن يحبون مجموعات الحلويات المتنوعة.

حلوى ميل فوي فرنسية، تتكون من طبقات متعددة من عجينة البف باستري المقرمشة محشوة بكاسترد الفانيليا والفواكه الطازجة. تُقدم مع كرة من آيس كريم المانجو بالحليب. تتناغم قرمشة الطبقات مع انتعاش الفاكهة.

مزيج من الإسبريسو والحليب المبخر، مع طبقة رقيقة من رغوة الحليب في الأعلى. قوام ناعم ونكهة حليب غنية، وهو قهوة إيطالية كلاسيكية.

هذا هو اللاتيه المميز للمقهى، يمزج بين حلاوة شراب البندق ورائحة القرفة، مع لمسة فريدة من نكهة الليمون. طبقات النكهة غنية، وأكثر حلاوة من اللاتيه العادي.

هذه القهوة تؤكد على نكهة القهوة الغنية، باستخدام جرعتين من الإسبريسو، ثم إضافة الحليب الساخن. تحتفظ بالزيت العلوي (كريما) للقهوة، وقوامها أكثر كثافة وقوة من اللاتيه العادي.

قهوة سوداء كلاسيكية، بدون سكر أو حليب، تعرض النكهة الأصلية لحبوب القهوة. قوامه نظيف، مع رائحة التحميص. عادة ما يتم تقديم إعادة تعبئة مجانية لهذا المنتج.

مزيج من الإسبريسو والماء الساخن. قوامه أخف، مناسب لمن لا يحبون مرارة الإسبريسو القوية، وهو مشروب قهوة يومي شائع.

نوع من القهوة الإيطالية، يتكون من إسبريسو وحليب ساخن ورغوة حليب كثيفة بنسب متساوية. قوامه كريمي، ونكهة القهوة أوضح من اللاتيه، وغالبًا ما يُرش مسحوق الكاكاو أو القرفة في الأعلى.

قهوة حلوة، تتكون من شراب الفانيليا، الحليب الساخن، الإسبريسو، وصلصة الكراميل. طبقات واضحة، قوامه حلو وسلس، مع رائحة كراميل غنية.

مشروب شوكولاتة ساخن، يُحضر بالحليب، مع طبقة من المارشميلو الناعم العائم على السطح. قوامه غني وحلو، وهو مشروب مريح يدفئ الجسم والروح.

قهوة إيطالية مثلجة، مزيج من الإسبريسو والحليب البارد. باردة وسلسة، مع نكهة حليب غنية.

قهوة سوداء مثلجة، منعشة ومرطبة. مناسبة لمن يحبون نكهة القهوة الأصلية ويرغبون في مشروب بارد.

قهوة حلوة مثلجة، مع شراب الفانيليا وصلصة الكراميل. المذاق البارد يبرز حلاوة الكراميل، وهو خيار شائع في الصيف.

لاتيه مميز مثلج، يمزج نكهات البندق والقرفة والليمون. عند تناوله باردًا، تكون النكهات أكثر انتعاشًا وتميزًا.

هذه قهوة إبداعية ذات قوام غني. الجزء العلوي هو رغوة إسبريسو مخفوقة حتى تصبح كريمية مثل السحب (قهوة 400 مرة)، والجزء السفلي هو حليب بارد ولؤلؤ سكر بني مطاطي. طعمها مرير قهوة غني، مع نكهة الكراميل المحروق من السكر البني ومضغ اللؤلؤ.

قهوة تُستخلص ببطء باستخدام الماء البارد، وهي عملية تستغرق وقتًا طويلاً. قوامه نظيف جدًا وسلس، وحموضته منخفضة وغير مريرة. هذه القهوة لها نكهة فاكهية وزهرية واضحة، وتشرب مثل الشاي المنعش.