لحم ضأن مشوي لامبني

وجبة محددة تتكون من حساء اليوم، سلطة الموسم، لحم فخذ خروف مشوي على طريقة اليوكي، كيمتشي ونامول، أرز (إعادة التعبئة مجانية)، صفار بيض أوكيوجي، لحم الريب آي، لحم الفخذ، ولحم كتف الريب آي، مما يتيح لك تذوق ثلاثة أنواع مختلفة من لحم الضأن. يمكن إعادة تعبئة الأرز مجانًا، ويمكن الاستمتاع به كطبق بيبيمباب مع صفار بيض أوكيوجي.

وجبة غداء تتكون من حساء اليوم، سلطة الموسم، لحم ضأن مشوي على طريقة اليوكي، كيمتشي ونامول، أرز (إعادة التعبئة مجانية)، و 4 قطع برجر لحم ضأن. يمكن إعادة تعبئة الأرز مجانًا، مما يوفر وجبة مُرضية.

طبق سوكيياكي تقليدي مصنوع من لحم الريب آي الفاخر وصفار بيض أوكيوجي. يشمل حساء اليوم، 3 أنواع من المقبلات الموسمية، أرز (إعادة التعبئة مجانية)، وشربات صغير. اختر الكمية التي تفضلها واستمتع بالنكهة الفاخرة.

وجبة تتكون من حساء اليوم، سلطة الموسم، لحم فخذ خروف مشوي على طريقة اليوكي، كيمتشي ونامول، أرز (إعادة التعبئة مجانية)، وخمسة أنواع من لحم الضأن - طرف اللسان السميك، الفخذ الخارجي، لحم الضلع الداخلي، لحم الريب آي العلوي، ولحم الورك - يمكن الاستمتاع بها مع الملح والصلصة.

وجبة فاخرة تتكون من حساء اليوم، سلطة الموسم، لحم فخذ خروف مشوي على طريقة اليوكي، كيمتشي ونامول، أرز (إعادة التعبئة مجانية)، وشربات صغير. يمكنك الاستمتاع بستة أنواع من قطع لحم الضأن النادرة - طرف اللسان السميك، الفيليه مع ملح أوايوكي، الفخذ الخارجي، لحم الضلع العلوي، لحم الريب آي العلوي، ولحم الخاصرة العلوي - مع الملح والصلصة.

يوكي من لحم الضأن الطازج، مقطع يدويًا بعناية في المطعم ومشوي قليلاً قبل التقديم. عند مزجه مع صفار البيض، تتحد نكهة لحم الضأن مع غنى صفار البيض لتمنحك طعمًا يذوب في الفم. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

كبدة ضأن نيئة طرية وناعمة محضرة ببطء على درجة حرارة منخفضة. تتميز بقوام يذوب في الفم ونكهة غنية فريدة لكبدة الضأن. يوصى بتناولها ببساطة مع زيت السمسم والملح.

خضروات كورية مخمرة ذات توازن جيد بين النكهة الحارة والحامضة، متبلة بصلصة يانغنيوم. مثالية كاستراحة بين أطباق اللحم المشوي أو كطبق جانبي مع الأرز.

مزيج من النامول محلي الصنع من أنواع مختلفة من الخضروات المتبلة بصلصة خاصة. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهة كل خضروات، ويمكن تناولها منعشة بين أطباق اللحم المشوي.

يوكي من لسان لحم الضأن الطازج، مقطع إلى شرائح رفيعة ومتبل بالصلصة الخاصة. يتناسب قوامه المقرمش الفريد مع نكهة الصلصة بشكل رائع. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

تيرين لحم ضأن كريمي مصنوع من لحم ضأن مطهو ببطء. يتركز فيه طعم لحم الضأن، ويتميز بقوامه الناعم وطعمه الغني. مثالي كطبق جانبي مع النبيذ.

سلطة بطاطس غنية بالنكهة تجمع بين لحم الضأن وجبن جورجون زولا. تبرز الرائحة والنكهة الفريدة لجبن جورجون زولا نكهة لحم الضأن وحلاوة البطاطس. طبق للبالغين يتناسب مع النبيذ.

سلطة من اختيار الشيف مليئة بالخضروات الموسمية الطازجة. يمكن الاستمتاع بها منعشة مع الصلصة، وهي مثالية كاستراحة بين أطباق اللحم المشوي. طبق ملون وصحي.

برجر عصاري وسميك مصنوع من لحم الضأن بنسبة 100%. يمكنك الاستمتاع بالنكهة والرائحة المميزة للحم الضأن بالكامل. طبق مُشبع يمكن الاستمتاع به من قبل الأطفال والكبار على حد سواء.

كاري زبدة غني بالنكهة وعميق مصنوع من لحم الضأن. يُقدم بحجم اللقمة، مما يجعله الكمية المناسبة كطبق ختامي. طعمه حار ولكنه كريمي، مما يفتح الشهية.

أرز مطهو طازجًا. مثالي كطبق جانبي مع اللحم المشوي أو كطبق ختامي. طبق بسيط ولكنه أساسي يعزز نكهة لحم الضأن.