La Renaissance

قهوة سوداء إسبريسو كلاسيكية صغيرة. رائحة غنية ومركزة.

قهوة إسبريسو مع لمسة صغيرة من الحليب الساخن أو رغوة الحليب.

قهوة كبيرة مع حليب ساخن، كريمية وحلوة.

مشروب شاي بالأعشاب من أوراق الشاي في ماء ساخن. يقدم سادة.

مشروب كاكاو وحليب ساخن. حلو ومريح.

مشروب غازي برتقالي فرنسي مع لب البرتقال.

شاي مثلج محلى، عادة بنكهة الخوخ.

مياه معدنية طبيعية غازية، فوارة جداً.

مشروب يعتمد على الشراب (فاكهة أو نعناع) ممزوج بالماء العادي (شراب) أو الليموناضة (ديابولو).

عصائر فواكه متنوعة تقدم بالكوب.

مشروب كولا غازي كلاسيكي، حلو وفوار.

نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا الكلاسيكي.

مياه معدنية طبيعية عادية.

مياه معدنية طبيعية إيطالية فوارة قليلاً.

نبيذ طاولة يقدم في إبريق.

مسكرات يانسون عشبية. تشرب مخففة بالماء البارد.

جرعة صغيرة من الويسكي، غالباً ما تقدم بدون ثلج.

نبيذ برتغالي مقوى. الأحمر حلو وفاكهي، الأبيض يمكن أن يكون جافاً أو حلواً.

كوكتيل فرنسي تقليدي مصنوع من النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش.

فيرموث إيطالي. بنكهة الأعشاب، يقدم بارداً.

ويسكي سكوتش مخلوط.

ويسكي سكوتش بريميوم، مزيج معتق.

ويسكي أمريكي من تينيسي، نكهة خشبية وفانيليا.

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الجن والتونيك. منعش ومر.

مزيج من الفودكا وعصير الفاكهة حسب الاختيار.

ماء حياة برتغالي قوي.

مسكرات برتغالية (Amêndoa Amarga) بنكهة اللوز الحلو والمرة.

كريمة ويسكي أيرلندية، كريمية وحلوة.

ماء حياة من التفاح من نورماندي.

ماء حياة من النبيذ مشهور، معتق في براميل بلوط.

مسكرات نعناع فلفلي. Get 27 حلو، Get 31 أقوى.

مقبلات تتغير يومياً حسب إلهام الشيف.

تشكيلة لحوم باردة (نقانق، لحم، باتيه).

طبق كلاسيكي من البيسترو: بيض مسلوق يقدم مع المايونيز.

سلطة كبيرة غنية مع مكونات فرنسية كلاسيكية.

سلطة شهية مع جبن ماعز ساخن ذائب على خبز مقرمش.

سلطة منعشة بالتونة والخضروات الطازجة.

طبق رئيسي يتغير يومياً.

شريحة لحم (عادة دواجن أو عجل) تقدم مع صلصة كريمة وفطر.

ستيك هاشيه مشوي يقدم مع بطاطس مقلية.

نقانق حارة من لحم البقر أو الضأن، تقدم مع بطاطس مقلية.

نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير. طعم قوي جداً.

شطيرة ساخنة باللحم والجبن، مشوية أو مخبوزة.

طبق لحم خاص مقترح من الشيف.

برجر بالجبن الذائب، يقدم في خبز بريوش.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل.

فيليه سمك أبيض يقدم مع صلصة كريمة منعشة بالحمض.

حلوى اليوم الخاصة.

تشكيلة أجبان.

تركيبة غداء تتضمن طبقين حسب الاختيار.

تركيبة غداء كاملة بثلاثة أطباق.

التركيبة الأكثر اكتمالاً بما في ذلك مشروب.

إضافة لإضافة طبق جانبي، صلصة، أو بيضة.

حصة إضافية من البطاطس المقلية.