أوتار لحم بقري مطهوة في ميسو
Beef Sinew Stewed in Miso
أوتار لحم بقري مطهوة في ميسو
لحم بقري، لحم خنزير، بصل
يُعرف باسم 'دوتي-ياكي'، وهو طبق أوساكا كلاسيكي يضم أوتار لحم البقر وكرشة لحم البقر مطهوة في ميسو حلو وميرين حتى تصبح طرية. له نكهة حلوة ومالحة غنية وقوام هلامي يذوب في الفم. استمتع به كفاتح شهية شهي مع الكحول.
¥520
≈ $3.00
0





