غونغ باو لاو تينغ

روبيان نهري مشوي على الفحم حتى ينضج تمامًا، لحم الروبيان طازج ومنتعش وله حلاوة طبيعية، برائحة الشواء، يقدم مع صلصة المأكولات البحرية الحارة.

روبيان نهري مشوي كبير الحجم، لحم كثيف ومليء بالفم ودهن الروبيان اللزج، طعم حلو وزبداني، برائحة دخان النار، يقدم مع صلصة المأكولات البحرية.

روبيان طازج مغطى بصلصة المأكولات البحرية الحارة (فلفل، ثوم، ليمون) لحم الروبيان مقرمش وحلو، يتناقض مع الطعم الحامض والحار للصلصة، وهو طبق فاتح للشهية ذو نكهة منعشة.

روبيان مطهو في وعاء فخاري مع نودلز زجاجية، متبل بصلصة، زنجبيل، ثوم، وفلفل أسود، نودلز زجاجية مطاطية ولذيذة برائحة الأعشاب والصلصة.

لحم خنزير مسلوق طري، مغطى بصلصة يام حامضة وحارة من الليمون الطازج والفلفل والثوم، يقدم مع سيقان الكرنب المقرمشة المبردة.

محار طازج كبير من سورات ثاني، لحم أبيض ممتلئ، طعم حلو وعصيري، يقدم مع إضافات مثل البصل المقلي، معجون الفلفل الحار، أوراق الكاثين، وصلصة المأكولات البحرية.

حساء توم يام روبيان مع حليب جوز الهند أو الحليب الطازج، طعم غني، برائحة التوابل التايلاندية (غالانغال، عشبة الليمون، أوراق الكفير ليمون)، طعم حامض، حار، مالح، زبداني، ومتوازن.

حساء الكاري الحامض ذو طعم حلو وحامض متوازن، مرق غني، يحتوي على روبيان طازج وبيض مقلي بالروبيان مقطع إلى قطع بحجم مناسب، يتناسب بشكل جيد مع الأرز الساخن.

مفاصل الدجاج المقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، مقرمشة وممتعة للمضغ، ذات نكهة مالحة وزبدية معتدلة، مثالية كوجبة خفيفة أو مقبلات.

أجنحة دجاج متبلة ومشوية حتى يصبح الجلد مقرمشًا واللحم طريًا وعصيريًا، طعم متوازن، سهل الأكل.

لحم روبيان مفروم متبل، مغطى بفتات الخبز ومقلي، لحم مطاطي ولذيذ، برائحة الروبيان، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، يقدم مع صلصة البرقوق الحلوة.

بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة، مرشوشة بقليل من الملح، ذات نكهة مالحة وزبدية، ممتعة لتناولها كوجبة خفيفة، تقدم مع صلصة الطماطم.