كوكون هونتن

Name: كوكون هونتن
Address: Japan, 〒213-0011 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Hisamoto, 3 Chome−2−18 ｢エムビルコーポ/1F｣
Price range: $$$
Rating: 4.3

古今本店

يستخدم أواني فخارية من السيد هيروفومي فوجيي من استوديو فوجي دوهوهين، والسيد تيتسو تاكا من استوديو تيتسو. يستخدم دجاج "غيترو شارامو"، وهو سلالة دجاج شهيرة تربى في مزرعة هاياشي في كاميينا-غون، محافظة ناغانو. يتميز اللحم بنعومته ونكهته الغنية وجودته الفائقة.

Japan, 〒213-0011 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Hisamoto, 3 Chome−2−18 ｢エムビルコーポ/1F｣

4.3

(201) (Google)

$$$

تحقق من مؤشر المخاطر

4.3

201 reviews (Google)

$$$

Pricey

تحقق من مؤشر المخاطر

القائمة

الموقع

التقييمات

بالقرب

قائمة الغداء

طبق السوبا

そば膳

【يستخدم سوبا من تشينو، شينشو】 اختر بين البارد (موري سوبا) والساخن (كاكي سوبا). يشمل طبق صغير. بعد الوجبة، يتم تقديم آيس كريم صغير وشاي أخضر.

هذه مجموعة سوبا يابانية تستخدم دقيق سوبا من تشينو، شينشو. يمكنك الاختيار بين "موري سوبا" التي تؤكل بغمسها في صلصة باردة، أو "كاكي سوبا" في مرق دافئ. إنها وجبة مرضية تتضمن طبقًا صغيرًا وحلوى بعد الوجبة.

¥1,250~

طبق اليوم الخاص

スペシャル日替わり膳

※ كمية محدودة 【يستخدم أرز كوشيهيكاري من ناغانو】 يشمل نصف كمية موري سوبا يشمل الأرز (يمكن إعادة ملئه مجانًا)، والأطباق الصغيرة، والمخللات، وحساء الميسو. بعد الوجبة، يتم تقديم آيس كريم صغير وشاي أخضر.

هذا طبق يتكون من طبق رئيسي متغير يوميًا، مع الأرز، وحساء الميسو، وطبق صغير، ومخللات. يتضمن أيضًا نصف كمية من السوبا الباردة (موري سوبا)، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهات مختلفة قليلاً. يمكن إعادة ملء الأرز مجانًا.

¥1,900

≈ $12.00

طبق ماتسوكايدو

松花堂御膳

※ يتطلب الحجز هذا طبق فاخر قليلاً يأتي مع أربعة أنواع مختلفة من الأطباق الصغيرة، بما في ذلك الساشيمي، والأطباق المقلية، والمطبوخة، والمشوية. يشمل الأرز (يمكن إعادة ملئه مجانًا)، والأطباق الصغيرة، والمخللات، وحساء الميسو. بعد الوجبة، يتم تقديم آيس كريم صغير وشاي أخضر.

هذا طبق فاخر يتكون من 4 أنواع من الأطباق الصغيرة، بما في ذلك الساشيمي، والتيمبورا، والأطباق المطبوخة، والمشوية. إنه أسلوب بينتو يتيح لك الاستمتاع بتقنيات الطهي اليابانية التقليدية شيئًا فشيئًا. يتطلب الحجز.

¥3,600

≈ $23.00

ميني كايسيكي الغداء المحدود

ランチ限定ミニ会席

※ يتطلب الحجز طبق ماتسوكايدو فاخر إضافي مع طبق إضافي موصى به من قبل رئيس الطهاة.

هذه دورة غداء خاصة محدودة، تتضمن محتويات طبق ماتسوكايدو بالإضافة إلى طبق واحد موصى به من قبل رئيس الطهاة. مناسب لمن يرغب في الاستمتاع بوجبة أكثر فخامة. يتطلب الحجز.