Khaotom Som Phong Pracha Chuen Shop

Name: Khaotom Som Phong Pracha Chuen Shop
Address: بانكوك
Price range: ฿15 - ฿450

مطعم تايلاندي يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الحساء، الأطباق المقلية، الكاري، الأطباق المقرمشة، والسلطات الحارة.

★ 4.2 (690) $$Moderate

Khaotom Som Phong Pracha Chuen Shop menu 1

Khaotom Som Phong Pracha Chuen Shop menu 2

Khaotom Som Phong Pracha Chuen Shop menu 3

Khaotom Som Phong Pracha Chuen Shop menu 4

Khaotom Som Phong Pracha Chuen Shop menu 5

Khaotom Som Phong Pracha Chuen Shop menu 6

Khaotom Som Phong Pracha Chuen Shop menu 7

حساء وكاري (Soups & Curries)

حساء حامض وحساء صافي، يقدم في أوعية أو قدر ساخن.

حساء الشوم مع البيض

แกงส้มชะอมไข่

حساء حامض حلو ومتوازن، مع عجة الشوم مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة. الحساء كثيف وعطري من معجون الفلفل. يتناسب جيدًا مع الأرز الأبيض الساخن.

฿150~ ≈ $5.00

حساء الشوم مع البيض والجمبري

แกงส้มชะอมไข่+กุ้ง

حساء الشوم مع البيض والجمبري الطازج ذو القوام المطاطي. الحساء ذو نكهة قوية تمتزج مع حلاوة الجمبري.

฿170~ ≈ $5.00

حساء صافي بالتوفو ولحم الخنزير المفروم

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

حساء صافي ذو نكهة متوازنة، مع توفو ناعم ولحم خنزير مفروم متبل. سهل الهضم، مثالي لتخفيف الحرارة أو كوجبة خفيفة.

฿150~ ≈ $5.00

حساء صافي برأس سمك صيني مع القلقاس في قدر ساخن

แกงจืดหัวปลาจีนเผือกหม้อไฟ

حساء صافي برأس سمك صيني مع القلقاس. الحساء حلو بشكل طبيعي من طهي رأس السمك والقلقاس حتى يصبحا طريين. نكهة ناعمة وغنية.

฿380 ≈ $12.00

حساء السمك الحامض مع سمك رأس الأفعى

แป๊ะซะแกงส้มปลาช่อน

سمك رأس الأفعى المقلي المقرمش يقدم في قدر على شكل سمكة، مغطى بحساء حامض ذي نكهة قوية مع براعم الكراث الصيني وخضروات مشكلة. سمك مقلي مقرمش يمتص الحساء جيدًا.

฿450 ≈ $14.00

سلطات حارة (Spicy Salads)

سلطات حارة ولذيذة، بنكهات كاملة.

سلطة الشعيرية الزجاجية

ยำวุ้นเส้น

شعيرية زجاجية مطاطية ممزوجة بصلصة حامضة وحارة، مع لحم مفروم، جمبري مجفف، وأعشاب. نكهة منعشة.

฿150 ≈ $5.00

سلطة الحبار

ยำปลาหมึก

حبار طازج مسلوق بشكل مثالي، ممزوج بصلصة حامضة وحارة مع الفلفل والليمون والكزبرة. الحبار مقرمش في صلصة حارة ولذيذة.

฿180 ≈ $6.00

سلطة سمك رأس الأفعى المقرمش

ยำปลาดุกฟู

سمك السلور المشوي ثم المقلي حتى يصبح هشًا، يقدم منفصلاً مع صلصة المانجو الحلوة والحامضة. تناولهما معًا يمنحك قوامًا مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل.

฿150 ≈ $5.00

مقلي ومقرمش (Stir-fried & Fried)

مجموعة متنوعة من الأطباق المقلية والمقرمشة

جمبري مقلي بالريحان

กุ้งผัดกระเพรา

جمبري طازج مقلي مع أوراق الريحان والفلفل والثوم. نكهة حارة وعطرية من الريحان. طبق شائع يقدم مع الأرز الأبيض.

฿200 ≈ $6.00

جمبري نيء في صلصة السمك

กุ้งแช่น้ำปลา

جمبري طازج منقوع في صلصة السمك المتبلة. يقدم مع شرائح الثوم والفلفل وصلصة المأكولات البحرية الحارة. الجمبري حلو ومقرمش.

฿150 ≈ $5.00

لحم خنزير مقلي بالثوم

หมูทอดกระเทียม

لحم خنزير متبل مقلي بالثوم والفلفل حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. نكهة مالحة وزيتية مع رائحة الثوم المقلي.

฿120 ≈ $4.00

دجاج مقلي بالكاجو

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

دجاج مقلي مع الكاجو والفلفل الحار المجفف وصلصة حلوة ومالحة متوازنة. مقرمش بسبب الكاجو.

฿150 ≈ $5.00

توم يام (Tom Yum)

توم يام حار، يمكنك الاختيار بين النسخة الكريمية أو الشفافة

توم يام بالجمبري

ต้มยำกุ้ง

حساء توم يام بالجمبري ذو نكهة قوية وعطرية من الأعشاب مثل الخولنجان وعشب الليمون وأوراق الكفير. متوفر بنسخة كريمية مع الحليب ومعجون الفلفل، أو بنسخة شفافة منعشة.

฿170~ ≈ $5.00

توم يام مأكولات بحرية مشكلة

ต้มยำรวมมิตร

توم يام يجمع بين مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية، بما في ذلك الجمبري والحبار والسمك، في مرق حامض وحار.

฿170~ ≈ $5.00

خضروات مقلية (Stir-fried Vegetables)

خضروات طازجة مقلية بزيت المحار أو مع لحم مقدد.

براعم الكراث الصيني المقلية على نار عالية

ผัดผักบุ้งไฟแดง

براعم الكراث الصيني الطازجة مقلية على نار عالية مع الفلفل والثوم. متبلة بصلصة فول الصويا المخمرة. نكهة مالحة وحارة قليلاً، مع الحفاظ على قرمشة الخضروات.

฿80 ≈ $2.00

كالي باللحم المقدد

คะน้าหมูกรอบ

براعم الكراث الصيني المقرمشة مقلية مع قطع كبيرة من اللحم المقدد. متبلة بزيت المحار والفلفل والثوم. نكهة متوازنة.

฿120 ≈ $4.00

براعم الكراث الصيني المقلية على نار عالية

ผัดผักกระเฉดไฟแดง

براعم الكراث الصيني الطازجة مقلية على نار عالية حتى تصبح مقرمشة، متبلة بنكهة قوية ورائحة مقلاة مميزة

฿100 ≈ $3.00