أرز مطهو على البخار بمرق الدجاج العطري والدهني، يقدم مع قطع دجاج مسلوقة طازجة. الدجاج طري ورطب، يؤكل مع صلصة فول الصويا الحارة ومرق صافٍ.
฿50~≈ $2.00
أرز دجاج مقلي
ข้าวมันไก่ทอด
أرز دجاج مقلي
أرز مطهو على البخار يقدم مع دجاج مقرمش من الخارج وطري من الداخل. غالبًا ما يؤكل مع صلصة الدجاج الحلوة والحارة، مما يوفر ملمسًا مختلفًا عن الدجاج المسلوق.
฿60~≈ $2.00
أرز دجاج مسلوق بصلصة الصويا
ข้าวมันไก่ต้มซีอิ๊ว
أرز دجاج صويا
أرز مطهو على البخار يقدم مع دجاج مسلوق بصلصة الصويا. الدجاج له لون أغمق من الدجاج المسلوق العادي، وله رائحة توابل ونكهة مالحة وحلوة متوازنة.
฿60~≈ $2.00
أرز دجاج مشكل
ข้าวมันไก่ผสม
مشكل خياران على الأرز
قائمة طعام لمن يرغب في تناول نوعين من الدجاج في طبق واحد، مع إمكانية الاختيار بين الدجاج المسلوق، الدجاج المقلي، أو الدجاج المسلوق بصلصة الصويا. يقدم مع الأرز المطهو على البخار.
฿60~≈ $2.00
أرز دجاج مشكل ثلاثي
ข้าวมันไก่ผสมสามอย่าง
مشكل 3 خيارات على الأرز
أرز دجاج مشكل بثلاثة أنواع (دجاج مسلوق، دجاج مقلي، ودجاج بصلصة الصويا). مثالي لمن يرغب في تذوق نكهات متنوعة في وجبة واحدة.
฿80≈ $2.00
0
طبق للمشاركة (Share dish)
دجاج مسلوق
ไก่ต้ม
دجاج عادي
دجاج مسلوق مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، يقدم بشكل منفصل مع الأرز. الدجاج طري ورطب، مثالي للمشاركة مع مجموعة.
฿100~≈ $3.00
دجاج مفروم مشكل
ไก่สับผสม
مشكل عادي خياران
طبق دجاج مفروم يجمع نوعين من الدجاج في طبق واحد (مثل الدجاج المسلوق والدجاج المقلي)، يقدم منفصلاً عن الأرز.
฿120~≈ $4.00
دجاج مفروم مشكل ثلاثي
ไก่สับผสมสามอย่าง
مشكل عادي 3 خيارات
طبق دجاج مفروم مشكل من 3 أنواع (دجاج مسلوق، دجاج مقلي، دجاج بصلصة الصويا) يقدم منفصلاً عن الأرز للمشاركة.
฿140~≈ $4.00
نصف دجاجة
ไก่ครึ่งตัว
نصف دجاجة
نصف دجاجة مسلوقة منزوعة العظم ومقطعة إلى قطع، تقدم مع صلصة. مثالية للعائلات أو مجموعات الأصدقاء.
฿250≈ $8.00
0
دجاجة كاملة
ไก่ตัว
دجاجة كاملة
دجاجة كاملة مسلوقة مقطعة إلى قطع، تقدم في طبق كبير. مناسبة للوجبات الكبيرة أو الاحتفالات.
฿480≈ $15.00
0
توصية تشنغ غونغ (Cheng Gong's Recommend) ★★★
أرز كاو يوك
ข้าวเคาหยก
بطن لحم الخنزير على البخار على الأرز
بطن لحم الخنزير مطبوخ حتى يصبح طريًا جدًا مع الخضروات المحفوظة المجففة (كاو يوك)، مغطى بالأرز الأبيض الساخن. نكهة مالحة وحلوة غنية، عطرية بالأعشاب الصينية.
฿99≈ $3.00
0
نودلز كاو يوك
บะหมี่เคาหยก
بطن لحم الخنزير على البخار على نودلز البيض
نودلز بيض طرية ولزجة، تقدم مع بطن لحم الخنزير المطبوخ ببطء (كاو يوك). النكهة المتوازنة تتناسب جيدًا مع نودلز البيض.
฿99≈ $3.00
0
كاو يوك
เคาหยก
بطن لحم الخنزير على البخار
بطن لحم الخنزير مطبوخ ببطء مع الخضروات المحفوظة المجففة (كاو يوك). طبق صيني شهير من مطبخ هاكا. لحم الخنزير طري يذوب في الفم، بنكهة غنية. يقدم كطبق جانبي.
฿160≈ $5.00
0
أرز دجاج صويا إمبراطوري
ข้าวไก่ซีอิ๊วฮ่องเต้
دجاج صويا إمبراطوري على الأرز
أرز بالدجاج المسلوق بصلصة الصويا الخاصة. الدجاج طري وعطري برائحة التوابل وصلصة الصويا الفاخرة. يقدم مع الأرز الأبيض أو الأرز المطهو على البخار.
฿119≈ $4.00
0
نودلز دجاج صويا إمبراطوري
บะหมี่ไก่ซีอิ๊วฮ่องเต้
دجاج صويا على نودلز البيض
نودلز بيض تقدم مع دجاج هونغ كونغ بصلصة الصويا. نودلز البيض اللزجة تتناسب جيدًا مع نكهة دجاج الصويا.
฿119≈ $4.00
0
خضروات (Vegetable)
خضروات صديقة
ผักสองสหาย
ملفوف صيني على البخار
نوعان من الخضروات المطهوة على البخار (عادة ملفوف صيني وخضروات صينية) مغطاة بصلصة زيت المحار. الحلاوة المقرمشة للخضروات تتناقض مع ملوحة الصلصة.