كينابي سوكيياكي وشابو شابو

لحم بقري واغيو ياباني A5 ممتاز، مقطع شرائح رقيقة للوعاء الساخن. يشتهر بتوزع الدهون المكثف وقوامه الذائب في الفم. يطهى لفترة وجيزة في المرق.

لحم بقري واغيو ياباني مختار من قبل المطعم. طري مع دهون جيدة، مناسب للشابو شابو أو السوكيياكي.

لحم بقري واغيو أسترالي، يوفر توازنًا بين اللحم والدهون. شرائح رقيقة للطهي السريع في الوعاء الساخن.

قطعة لحم مسطحة، معروفة بنكهتها الغنية وطراوتها. تقدم نيئة للطهي على الطاولة.

شرائح كتف لحم خنزير كوروبوتا (أسود بيركشاير). لذيذ وطري، مثالي للغمس في صلصة بونزو أو صلصة السمسم.

شرائح لحم خنزير بطن كوروبوتا ذات محتوى دهني غني. تصبح طرية جدًا وعصارية عند طهيها في المرق الساخن.

لحم دجاج طازج مقطع للوعاء الساخن. قليل الدهن وطري عند طهيه بالكامل.

طبق من الخضروات والفطر الموسمية المتنوعة لإضافتها إلى وعاءك الساخن.

أرز ياباني مطبوخ في قدر حديدي مغطى ببطارخ السلطعون (كاني ميسو). غني ولذيذ وعطري مع قوام كريمي من معجون السلطعون.

أرز مطبوخ في قدر حديدي مغطى بالأنقليس المشوي. يتم طلاء الأنقليس بصلصة صويا حلوة.

نسخة مميزة من أرز الأنقليس، قد تحتوي على كمية أكبر أو قطعة خاصة من الأنقليس المشوي.

أرز مطبوخ في قدر حديدي مغطى بمزيج من المأكولات البحرية الطازجة مثل الروبيان والمحار والأسماك. لذيذ ومليء بنكهات البحر.

أرز مطبوخ في قدر حديدي مغطى بشرائح طرية من اللحم البقري المشوي. مزيج من اللحم البقري المشوي على الطريقة الغربية مع الأرز الياباني التقليدي.

أرز مطبوخ في قدر حديدي مغطى بأسقلوب ياباني حلو (هوتاتي). رقيق ولذيذ.

أرز مطبوخ في قدر حديدي مغطى بفتات السلمون وبيض السلمون (إيكورا). يوفر تباينًا في القوام بين السمك المفتت والبيض المتفجر.

لحم بقري مفروم نيء على الطريقة اليابانية مغطى بصفار بيضة. امزجه وتناوله للحصول على قوام غني وكريمي.

سمك الماكريل المعالج والمحروق. يضيف الحرق نكهة مدخنة للسمك المملح الحامض واللذيذ.

حساء الفاصوليا الحمراء اليابانية الحلو التقليدي يقدم مع موتشي مشوي (كعكة الأرز). دافئ ومريح.

آيس كريم شاي أخضر مع عجينة فاصوليا حمراء حلوة. مزيج حلوى ياباني كلاسيكي.

مانجو أصفر ناضج مشوي قليلاً أو مكرمل، على الطريقة اليابانية. يعزز الحلاوة الطبيعية للفاكهة.