كانغ لي يي شياو تشي ديان

نودلز في مرق مع صلصة مطهوة وبيض مخفوق. المرق يجمع بين ملوحة الصلصة ونعومة البيض، قوامه غني وكثيف. مناسب للعملاء الذين يحبون المرق ذو النكهة القوية.

نودلز في حساء حار وحامض، تحتوي على التوفو، والفطر الأسود، وشرائح الخيزران، وغيرها من المكونات. المذاق يجمع بين الحموضة والحرارة، والمرق سميك وناعم. يُفضل تناوله ساخناً لتذوق نكهته الشهية.

نودلز في مرق صافٍ مع زلابية لحم طازجة. المرق منعش، والزلابية رقيقة الحشو ولذيذة، وحشوة اللحم لها نكهة خفيفة. إنه خيار نودلز كلاسيكي وخفيف.

نودلز في مرق مع مخلل خنزير مقلي وشرائح لحم خنزير. المخلل له قوام مالح ومقرمش فريد، يعزز نكهة المرق. شرائح اللحم طرية. الطبق غني بالنكهات، مالح ولذيذ بشكل معتدل.

نودلز في مرق مع لحم خنزير مفروم مقلي، عادة ما يكون المرق صافياً. اللحم طري والنودلز ناعمة. مزيج بسيط ونقي من نكهة اللحم والنودلز، منعش في المذاق.

نودلز تقليدية في مرق صيني صافٍ، عادة ما تُضاف إليها فقط البصل الأخضر أو القليل من اللحم المفروم للتنكيه. المرق صافٍ، والمذاق خفيف وبسيط. إنه طبق نودلز قديم شائع في تايوان.

نودلز جافة بدون مرق، عادة ما تُغطى بصلصة خاصة، أو بصل مقلي، أو لحم مفروم. يجب خلط النودلز مع الصلصة جيداً قبل الأكل. المذاق مالح ولذيذ، ورائحته قوية.

حساء زلابية مطهو في مرق صافٍ، يحتوي على زلابية لحم طازجة ممتلئة. المرق حلو ومنعش، والزلابية ناعمة. مناسب للتناول مع النودلز الجافة أو الخبز.

حساء مطهو مع طماطم طازجة وشرائح لحم رفيعة. المرق له حموضة طبيعية وحلاوة من الطماطم، منعش وغير دهني. شرائح اللحم طرية وغير جافة.

حساء صيني كلاسيكي سميك، يجمع بين حموضة الخل وحرارة الفلفل الأبيض. يحتوي على التوفو، والفطر الأسود، وشرائح الخيزران، وشرائح الجزر، وغيرها من المكونات الغنية. قوامه سميك، ونكهته قوية وشهية.

حساء منزلي خفيف، يُضاف إليه بياض البيض المخفوق في المرق الساخن لتكوين زهور بيض ناعمة، عادة ما يُزين بالبصل الأخضر. قوامه دافئ وناعم، مناسب للتناول مع مختلف الأطباق الرئيسية.

حساء يجمع بين ملوحة المخلل وطراوة شرائح اللحم. المرق منعش مع نكهة المخلل الفريدة. إنه حساء مقرمش.

خبز على البخار حلو المذاق، محشو بعجينة فاصوليا حمراء ناعمة. القشرة منفوشة ومرنة، والحشوة حلوة وغير دهنية. مناسب للإفطار أو كحلوى.

خبز على البخار مالح بنكهة الخضروات، الحشوة عادة ما تحتوي على الملفوف، والفطر، وغيرها من الخضروات. المذاق منعش وحلو، مع نكهة الخضروات الطبيعية، وغير دهني.

خبز على البخار كلاسيكي باللحم الطازج، الحشوة عبارة عن لحم خنزير مفروم متبل. عند قضمه، تكون القشرة ناعمة، والحشوة غنية بالعصارة ومالحة. أفضل نكهة عند تناوله ساخناً، وهو مقبلات شهيرة.

زلابية طازجة مصنوعة في المتجر، محفوظة بالتجميد. الحشوة عبارة عن لحم خنزير مفروم متبل، يجب طهيها في المنزل. مناسب للشراء وأكله في أي وقت كحساء أو كطبق شاو شو.