Kalyana Restaurant
Kalyana Restaurant
Kalyana Restaurant
[G] غلوتين، [N] مكسرات، [B] بقوليات، [SF] سمك ومحار، [D] ألبان، [E] بيض، [P] لحم خنزير السعر لا يشمل رسوم الخدمة 10% وضريبة القيمة المضافة 7%
4.6
سلطة
سلطة بينيورث
Pennyworth Salad
أوراق بينيورث طازجة ومقرمشة ممزوجة بالفول السوداني والسمسم (خالي من الغلوتين والمكسرات والسمك)
سلطة عشبية طازجة مصنوعة من أوراق بينيورث (سنتيلا). لها نكهة خضراء مرة قليلاً متوازنة بقرمشة الفول السوداني وبذور السمسم.
฿95
≈ $3.00بطاطس مالا
Potato Mala
بطاطس مقلية، بصل، ثوم، فول سوداني، بذور سمسم، معجون مالا (خالي من الغلوتين والبيض والبقوليات)
بطاطس مقلية مغطاة بمعجون مالا الحار، معروف بنكهة فلفل سيتشوان المخدر. تقدم مع عطرية مثل البصل والثوم والسمسم.
฿100
≈ $3.00سلطة سمك مجفف
Dried Anchovies Salad
أنشوجة مقلية، بصل، فلفل، أوراق كزبرة
أنشوجة مقلية مقرمشة مغطاة بأعشاب وتوابل طازجة. طبق لذيذ ومالح وحار يستمتع به غالبًا كوجبة خفيفة أو مقبلات.
฿100
≈ $3.00سلطة بيض القرن
Century Egg Salad
بيض القرن، طماطم، بصل، كزبرة، فلفل، ثوم مع فول مقلي ثلاث مرات بصلصة الحمص والليمون (خالي من البيض والمكسرات)
بيض القرن المحفوظ يقدم مع خضروات طازجة وفول مقلي للقرمشة. متبل بصلصة الحمص والليمون الحامضة.
฿150
≈ $5.00سلطة مشوية مالار
Malar Mix Grilled Salad
كرات لحم مشكلة، بصل، ثوم، فول سوداني، بذور سمسم، معجون مالا (خالي من الغلوتين والسمك ولحم الخنزير)
كرات لحم مشوية ومكونات مشكلة مغطاة بصلصة مالا الحارة والمخدرة. مغطاة بالفول السوداني وبذور السمسم.
฿180
≈ $6.00سلطة لحم خنزير مشكلة
Mixed Pork Salad
لحم خنزير مشكل، بصل، خيار، صلصة فلفل، مسحوق فلفل، أوراق ليمون (خالي من لحم الخنزير)
سلطة حارة تضم قطعًا مختلفة من لحم الخنزير. متبلة بمسحوق الفلفل وأوراق الليمون وصلصة حارة.
฿180
≈ $6.00سلطة رأس خنزير
Pork Head Salad
رأس خنزير، بصل، خيار، صلصة فلفل، مسحوق فلفل، أوراق ليمون (خالي من لحم الخنزير)
لحم رأس خنزير مقطع مغطى بالخيار والبصل والأعشاب. متبل بصلصة فلفل حارة وأوراق ليمون عطرية.
฿180
≈ $6.00سلطة سمك مجفف
Dried Fish Salad
سمك مجفف، بصل، فلفل، أوراق كزبرة (خالي من السمك)
سمك مجفف لذيذ ممزوج ببصل طازج وفلفل وكزبرة. سلطة مالحة وحارة ذات قوام مطاطي.
฿120
≈ $4.00سلطة كتف لحم خنزير مشوي
Grilled Pork shoulder salad
كتف لحم خنزير مشوي، بصل، طماطم، فلفل وصلصة ليمون (خالي من لحم الخنزير)
شرائح كتف لحم خنزير مشوي مغطاة بصلصة فلفل وليمون منعشة. تقدم مع البصل والطماطم.
฿180
≈ $6.00سلطة تونة
Tuna Salad
تونة، بصل، طماطم، خس، فلفل، ليمون (خالي من السمك)
تونة ممزوجة بخضروات سلطة طازجة مثل البصل والطماطم والخس. متبلة بالليمون والفلفل لإضفاء نكهة حامضة وحارة.
฿200
≈ $6.00سلطة مأكولات بحرية
Seafood Salad
مأكولات بحرية مشكلة، بصل، طماطم، صلصة فلفل وليمون (خالي من السمك)
مزيج من المأكولات البحرية مغطى بصلصة تايلاندية حارة وحامضة. متبل بعصير الليمون الطازج والفلفل والبصل والطماطم.
฿300
≈ $9.00سلطة شعيرية فول
Bean Vermecelli Salad
سلطة شعيرية فول، طماطم، بصل، صلصة ليمون وفلفل، صلصة فلفل، فطر أذن، جزر (خالي من الغلوتين والمكسرات)
سلطة نودلز زجاجية (شعيرية فول) مع فطر الأذن الخشبية والخضروات. متبلة بصلصة حارة وحامضة.
฿100
≈ $3.00سلطة شعيرية وبطاطس
Vermecelli & Potato Salad
شعيرية، بطاطس، ملفوف، بصل، صلصة فلفل، مسحوق فول، بيض دجاج (خالي من الغلوتين والمكسرات والبيض)
سلطة دسمة تجمع بين شعيرية النودلز والبطاطس. ممزوجة بمسحوق الفول وصلصة حارة وبيض مسلوق.
฿180
≈ $6.00سلطة نودلز
Noodle Salad
نودلز صفراء، ملفوف، بصل، صلصة فلفل، مسحوق فول، بيض دجاج (خالي من الغلوتين والمكسرات والبيض)
نودلز قمح صفراء مغطاة بملفوف وبصل بصلصة حارة. معززة بمسحوق فول لذيذ وبيض.
฿100
≈ $3.00سلطة مشكلة
Mix Salad
نودلز صفراء، شعيرية، بطاطس، توفو، قرع فول، ملفوف، بصل، صلصة فلفل، مسحوق فول، بيض دجاج (خالي من الغلوتين والمكسرات والبيض)
سلطة شاملة تجمع بين نوعين من النودلز والبطاطس والتوفو. لذيذة وذات قوام مميز بمسحوق الفول وصلصة الفلفل والخضروات.
฿100
≈ $3.00سلطة ليمون بورمية
Burmese Lemon Salad
ليمون، بصل، مسحوق فلفل، مسحوق حمص، مسحوق فول سوداني (خالي من الغلوتين والبقوليات)
سلطة بورمية مميزة بنكهة الليمون كمكون رئيسي. متبلة بمسحوق الحمص والفول السوداني لعمق جوزي ولذيذ.
฿120
≈ $4.00سلطة توفو
Tofu Salad
توفو ناعم بنكهة مع ملفوف بصلصة الحمص والتمر الهندي (خالي من الغلوتين والمكسرات)
توفو ناعم مغطى بملفوف مبشور. يقدم مع صلصة فريدة مصنوعة من الحمص والتمر الهندي، مما يوفر نكهة حامضة وجوزية.
฿85
≈ $3.00سلطة طماطم
Tomato Salad
طماطم، بصل، مسحوق فلفل، مسحوق حمص، مسحوق فول سوداني في صلصة ليمون وكزبرة (خالي من السمك والمحار)
قطع طماطم طازجة ممزوجة بالبصل والفول السوداني. متبلة بخل الليمون والكزبرة المنعش.
฿100
≈ $3.00سلطة بابايا بورمية
Burmese Papaya Salad
بابايا خضراء، فاصوليا طويلة، طماطم بصلصة سمك وليمون (خالي من السمك والمحار)
سلطة بابايا خضراء مبشورة متبلة بصلصة السمك والليمون. تشمل فاصوليا طويلة وطماطم للقرمشة والانتعاش.
฿100
≈ $3.00سلطة بابايا راخين
Rakhine Papaya Salad
بابايا خضراء، فاصوليا طويلة، طماطم، معجون روبيان بصلصة الليمون (خالي من السمك والمحار)
نوع مختلف من سلطة البابايا من ولاية راخين. يتميز باستخدام معجون روبيان قوي في الصلصة.
฿100
≈ $3.00سلطة باذنجان مشوي
Grilled eggplant salad
باذنجان، بصل، فلفل، صلصة سمك، أوراق كزبرة (خالي من الغلوتين والمكسرات)
باذنجان مشوي مدخن مقشر ومهروس مع أعشاب طازجة. متبل بصلصة السمك والفلفل والبصل.
฿100
≈ $3.00سلطة مانجو خضراء
Green Mango Salad
مانجو أخضر، مسحوق فول، مسحوق فلفل، صلصة سمك (خالي من الغلوتين والمكسرات)
مانجو أخضر مبشور مقرمش مغطى بمسحوق فول لذيذ. متبل بمسحوق الفلفل وصلصة السمك لتحقيق توازن بين الحار والحامض والمالح.
฿100
≈ $3.00سلطة لفائف الربيع
Spring Roll salad
لفائف الربيع المقلية، ملفوف، بصل، صلصة فلفل (خالي من الغلوتين والبيض والمكسرات)
لفائف الربيع المقلية المقطعة تقدم كسلطة مع الملفوف والبصل. متبلة بصلصة فلفل حارة.
฿100
≈ $3.00حساء
حساء سوتون
Sonton Soup
طبق حساء لذيذ. عادة ما يكون حساء مرق صافٍ أو خفيف.
฿80
≈ $2.00حساء كايين تالابول
Kayin Talabol Soup
حساء تقليدي على طراز الكارين (كايين). غالبًا ما يحتوي على خضروات موسمية وأعشاب إقليمية في مرق لذيذ.
฿80
≈ $2.00حساء توفو وخضروات مشكلة
Tofu & Mix Vegetable Soup
(خالي من المكسرات)
حساء خفيف وصحي يحتوي على توفو ناعم وخضروات متنوعة. خيار مريح وخفيف.
฿100
≈ $3.00حساء كرات سمك وخردل
Fish Ball & Mustard Soup
حساء يتميز بكرات سمك مرنة وخضروات الخردل. المرق عادة ما يكون صافيًا ولذيذًا مع قليل من الفلفل من الخضروات.
฿100
≈ $3.00حساء سمك مجفف مع خضروات مشكلة
Mix Vegetable Dry Fish Soup
(خالي من السمك والبقوليات)
حساء لذيذ مصنوع من مرق السمك المجفف وخضروات مشكلة. يضفي السمك المجفف نكهة عميقة وغنية بالأومامي.
฿100
≈ $3.00حساء أوراق الدجاج كايانغ
Chicken Kayang leaves soup
حساء دجاج مطبوخ بأوراق الكايانغ (الروزيلا). تضيف الأوراق نكهة حامضة مميزة للمرق، تشبه التمر الهندي.
฿150
≈ $5.00حساء عدس وشعيرية
Lentils & Vermicelli Soup
(خالي من البقوليات)
حساء دسم يجمع بين العدس وشعيرية النودلز. من المحتمل أن يكون لذيذًا ومشبعًا.
฿80
≈ $2.00خضروات
باذنجان مطهو
Braised eggplant
(خالي من الغلوتين والسمك)
باذنجان مطهو ببطء حتى يصبح طريًا في صلصة لذيذة. قوام ناعم بنكهات غنية امتصت من سائل الطهي.
฿100
≈ $3.00توفو أصفر مع خردل صغير
Yellow Tofu w Baby Mustard
(خالي من الغلوتين)
توفو أصفر مقلي أو مطبوخ مع خضروات الخردل الصغيرة الطازجة. طبق يقدم تباينًا بين التوفو الناعم والخضروات المقرمشة قليلاً.
฿100
≈ $3.00نغا بي مع خضروات
Nga Pi w Vegetable
(خالي من السمك)
خضروات مشكلة تقدم مع صلصة نغا بي (معجون سمك مخمر). طبق جانبي بورمي تقليدي بنكهات قوية ولذيذة.
฿80
≈ $2.00بامية مقلية حارة وحامضة
Stir Fried Spicy & Sour Okra
(خالي من الغلوتين)
بامية (أصابع سيدة) مقلية بالتوابل وعوامل حامضة. قوام مقرمش مع نكهة حامضة وحارة.
฿80
≈ $2.00أوراق الشايوت مقلية
Stir Fried Chayote Leave
(خالي من الغلوتين)
أوراق الشايوت الطازجة مقلية، عادة مع الثوم. طبق خضار بسيط بنكهة حلوة خفيفة.
฿100
≈ $3.00حمص مطهو
Braised Chickpea
حمص مطهو ببطء حتى يصبح طريًا ولذيذًا. غالبًا ما يتم تحضيره بالتوابل والبصل.
฿80
≈ $2.00خضروات مشكلة مقلية
Stir Fried Mixed Vegetable
(خالي من الغلوتين)
مزيج من الخضروات الموسمية المقلية معًا. متبلة بخفة للحفاظ على النكهة الطازجة والقرمشة.
฿100
≈ $3.00أوراق الروزيلا المقلية مع براعم الخيزران
Stir Fried Roselle leaf w Bamboo Shoot
أوراق روزيلا حامضة مقلية مع براعم خيزران مقرمشة. طبق يقدم نكهة حامضة مميزة.
฿80
≈ $2.00طماطم مقلية ونغا بي مع خضروات
Stir Fried Tomato & Nga Pi w Vegetable
(خالي من السمك)
خضروات مقلية مع طماطم ومعجون سمك مخمر (نغا بي). لذيذ، غني بالأومامي، وحامض قليلاً.
฿80
≈ $2.00كانكونغ مقلي مع فطر
Stir Fried Kangkong w Mushroom
(خالي من الغلوتين)
سبانخ الماء (كانكونغ) مقلية مع فطر. طبق خضار شهير بنكهات الثوم وصلصة الصويا.
฿100
≈ $3.00نودلز
توفو شان هموي
Shan Tofu Hmwe
نودلز أرز شان، دجاج، معجون فول صويا حلو، توفو ناعم، بصل أخضر (خالي من الغلوتين)
طبق نودلز على طراز شان يضم توفو ناعم ونودلز أرز. يقدم مع الدجاج ومعجون فول الصويا الحلو.
฿120
≈ $4.00نودلز شان (سلطة/حساء)
Shan Noodle (Salad/ Soup)
نودلز أرز شان، دجاج، معجون فول صويا حلو، بصل أخضر (خالي من الغلوتين)
نودلز أرز شان تقليدية تقدم إما كحساء أو سلطة جافة. مغطاة بالدجاج ومعجون فول حلو ولذيذ.
฿120
≈ $4.00كاي أوه
Kyay Oh
مرق لذيذ مع نودلز، قرع فول، بيض سمان (خالي من لحم الخنزير والغلوتين والبيض والسمك)
حساء نودلز بورمي شهير مع كرات اللحم وبيض السمان في مرق غني. يشمل قرع الفول والخضروات.
฿160~
نودلز مقلية
Fried Noodle
نودلز صفراء، جزر، ملفوف، بيض (خالي من البيض ولحم الخنزير والسمك)
نودلز صفراء مقلية مع خضروات وبيض. مقلية في مقلاة بنكهة لذيذة.
฿120~
نودلز بزيت الثوم
Garlic Oil Noodle
نودلز قمح أو شعيرية مع دجاج، زيت ثوم (خالي من الغلوتين والبيض والسمك)
نودلز بسيطة وعطرية مغطاة بزيت الثوم. تقدم مع دجاج أو لحم خنزير.
฿120~
نودلز حامضة بالخيزران
Sour Bamboo Noodle
نودلز أرز شان، دجاج، معجون فول صويا حلو، براعم خيزران حامضة (خالي من الغلوتين والبيض)
نودلز أرز شان تقدم مع براعم خيزران مخللة لنكهة حامضة مميزة. مغطاة بالدجاج ومعجون الفول.
฿100
≈ $3.00شعيرية مقلية
Fried Vermecelli
شعيرية، ملفوف، جزر، بيض (خالي من البيض ولحم الخنزير والسمك)
نودلز زجاجية رفيعة مقلية (شعيرية) مع خضروات وبيض. خفيف ولكنه لذيذ.
฿120~
أرز
أرز مطهو على البخار بزيت الفول السوداني
Steamed Rice with Peanunt Oil
(خالي من المكسرات والبيض والبقوليات)
طبق أرز عطري متبل بزيت الفول السوداني. بسيط وعطري.
฿80
≈ $2.00أرز مطهو على البخار مع بطن خنزير مقرمش
Steamed Rice with Crispy Pork Belly
(خالي من الغلوتين والمكسرات)
أرز مطهو على البخار يقدم مع قطع من بطن الخنزير المقرمش. وجبة لذيذة ومشبعة.
฿100
≈ $3.00أرز مقلي بحمص أصفر
Fried Rice with Yellow Peas
(خالي من الغلوتين والبيض والبقوليات)
أرز مقلي مطبوخ بحمص أصفر (فول أفات). غالبًا ما يكون طبق إفطار أساسي في ميانمار.
฿100
≈ $3.00سلطة أرز (بيياي)
Rice Salad (Pyay)
(خالي من الغلوتين والبيض والبقوليات)
سلطة أرز بورمية تتكون من أرز ممزوج بالزيت والفلفل ومكونات مختلفة. 'بيياي' تشير إلى النمط من مدينة بيياي.
฿120
≈ $4.00أرز مقلي بالخضروات
Vegetable Fried Rice
(خالي من الغلوتين والبيض والبقوليات)
أرز مقلي بخضروات مشكلة. متوفر مع خيارات إضافية للحوم.
฿100~
أرز مقلي باشو
Pashu Fried Rice
(خالي من الغلوتين والبيض)
أرز مقلي حار، غالبًا ما يرتبط بالتأثير الملاوي أو البيراناكاني. نكهات جريئة مع الفلفل.
฿100~
سلطة أرز وشاي
Rice & Tea Leaf Salad
(خالي من المكسرات والبيض والبقوليات)
أرز مطهو على البخار يقدم مع سلطة أوراق الشاي المخللة البورمية الشهيرة. مزيج من النكهات اللذيذة والحامضة والمقرمشة.
฿120
≈ $4.00حبار وقريدس
حبار مقلي حار وحامض
Stir Fried Spicy & Sour Squid
(خالي من السمك واللحوم)
حبار طازج مقلي بصلصة حامضة وحارة. قوام مطاطي بنكهات جريئة.
฿250
≈ $8.00حبار مع خضروات مشكلة
Squid w Mix Vegetable
(خالي من الغلوتين والسمك)
حبار مقلي مع تشكيلة من الخضروات. خيار أخف يوازن بين المأكولات البحرية والخضروات.
฿250
≈ $8.00حبار مالا
Squid Mala
(خالي من السمك والمحار)
حبار مطبوخ بصلصة مالا الحارة. يقدم إحساسًا حارًا ومخدرًا مميزًا لفلفل سيتشوان.
฿250
≈ $8.00كاري قريدس
Prawn Curry
(خالي من السمك)
قريدس مطبوخ في صلصة كاري غنية. لذيذ وعطري بالتوابل.
฿250
≈ $8.00قريدس مع خضروات
Prawn w Vegetable
(خالي من المكسرات والسمك)
قريدس مقلي مع خضروات طازجة. طبق متوازن يبرز حلاوة القريدس.
฿250
≈ $8.00قريدس مقلي مع أوراق الروزيلا
Stir Fried Prawn w Roselle Leaves
(خالي من الغلوتين والسمك)
قريدس مقلي مع أوراق الروزيلا الحامضة (تشين باونغ). مزيج كلاسيكي بورمي من المأكولات البحرية الحلوة والخضروات الحامضة.
฿250
≈ $8.00مشروبات
عصير برقوق
Plum Juice
عصير منعش مصنوع من البرقوق. حلو وحامض.
฿60
≈ $2.00عصير بابايا
Papaya Juice
عصير ناعم وحلو مصنوع من البابايا الناضجة.
฿80
≈ $2.00ماء جوز الهند الصغير
Young Coconut Water
ماء جوز الهند الطازج من ثمار جوز الهند الصغيرة. حلو بشكل طبيعي ومرطب.
฿60
≈ $2.00عصير فاكهة الباشن فروت
Passion Fruit Juice
عصير منعش ومنعش مصنوع من فاكهة الباشن فروت. منعش جداً.
฿80
≈ $2.00عصير ليمون
Lemon Juice
عصير ليمون طازج. حامض ومنعش.
฿60
≈ $2.00عصير فاكهة التنين
Dragon Fruit Juice
عصير فاكهة التنين النابض بالحياة. حلو بشكل خفيف.
฿80
≈ $2.00عصير ليمون بالنعناع
Lemon Mint Juice
عصير ليمون ممزوج بأوراق النعناع الطازجة. مشروب منعش.
฿80
≈ $2.00عصير موز
Banana Juice
عصير كريمي أو سموذي مصنوع من الموز.
฿80
≈ $2.00عصير أفوكادو
Avocado Juice
عصير كريمي غني مصنوع من الأفوكادو. محلى غالبًا.
฿100
≈ $3.00عصير بطيخ
Watermelon Juice
عصير بطيخ طازج. حلو ومنعش.
฿90
≈ $3.00ويسكي
جي دبليو بلاك ليبل
JW Black Label
ويسكي سكوتش مخلوط جونيه ووكر بلاك ليبل.
฿190~
جي دبليو ريد ليبل
JW Red Label
ويسكي سكوتش مخلوط جونيه ووكر ريد ليبل.
฿100~
شيفاس ريجال 12 سنة
Chivas Regal 12 Yrs
ويسكي سكوتش مخلوط شيفاس ريجال 12 عامًا.
฿190~
مونكي شولدر
Monkey Shoulder
ويسكي سكوتش مخلوط مونكي شولدر. يباع بالزجاجة.
฿3,500
≈ $109.00جيم بيم أبيض
Jim Bean White
ويسكي بوربون جيم بيم وايت ليبل.
฿105~
جاك دانيال أولد نمبر 7
Jack Daniel Old Numer.7
ويسكي تينيسي جاك دانيالز أولد نمبر 7.
฿205~
جلينمورانجي أوريجينال 10 سنوات
Glenmorangie Original 10Yrs
ويسكي سكوتش سلت واحد جلينمورانجي ذا أوريجينال 10 سنوات.
฿310~
باكاردي بلاك
Bacardi Black
رم باكاردي بلاك.
฿130~
باكاردي وايت
Bacardi White
رم أبيض باكاردي سوبريور.
฿100~
سميرنوف
Smirnoff
فودكا سميرنوف.
฿105~
بلفيدير
Belvedere
فودكا بيلفيدير. فودكا بولندية فاخرة. تباع بالزجاجة.
฿4,400
≈ $137.00فودكا جيلبيز
Glbey's Vodka
فودكا جيلبيز.
฿55~
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
1,336 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...