مركز كاليماري كاغورازاكا

وجبة أجي مقلي ذهبي، ساشيمي، أرز، حساء ميسو، مخلل. طبق الأجي المقلي مقرمش من الخارج وطري وعصاري من الداخل. الساشيمي يقدم مأكولات بحرية طازجة. إنها وجبة يابانية متوازنة.

مجموعة ساشيمي مشكلة من المأكولات البحرية الطازجة، سلطة، طبق جانبي، أرز، حساء ميسو، مخلل. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية وقوام الأسماك الموسمية. يُقدم مع صلصة الصويا.

سمك مطهو اليوم، سلطة، طبق جانبي، أرز، حساء ميسو، مخلل. السمك المطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة هو طبق يفتح الشهية. اللحم طري ويتشرب النكهة جيدًا.

سمك مشوي اليوم، سلطة، طبق جانبي، أرز، حساء ميسو، مخلل. السمك المشوي العطري له جلد مقرمش ولحم طري. يُقدم مع فجل دايكون مبشور وصلصة الصويا.

مجموعة من باستا حبر الكاليماري، سلطة، وكروكيت حبر الكاليماري. باستا بصلصة غنية تتغلغل فيها نكهة حبر الكاليماري. نكهته الفريدة تفتح الشهية.

دورة طعام يابانية متنوعة تشمل طبق جانبي، ساشيمي، سمك مشوي، مقلي، مخلل، أرز، وحساء ميسو. تُقدم الأطباق المتنوعة باستخدام مكونات موسمية متوازنة، وهي موصى بها لمن يرغب في تذوق العديد من الأنواع بكميات صغيرة.

دورة طعام فاخرة تتضمن دورة طعام بقيمة 3000 ين، مع مشروبات غير محدودة لمدة 120 دقيقة وطبق خاص من الشيف. مثالية لمن يرغب في الاستمتاع بالطعام والمشروبات ببطء، أو للمناسبات الخاصة.

دورة طعام فريدة من نوعها، حيث يقوم الشيف بإعداد أفضل قائمة بناءً على مشتريات اليوم. يتم تعديل المحتوى ليناسب تفضيلات العملاء وطلباتهم، لذا يمكن توقع المفاجآت والتجارب الممتازة.

سلطة بطاطس مهروسة ومخلوطة بالمايونيز. تتميز بقوامها الناعم وطعمها اللطيف. مثالية كفاصل بين الوجبات أو كمقبلات مع المشروبات.

سلطة تجمع بين السمك الصغير الطازج والخضروات. تتناسب ملوحة السمك الصغير ونكهته مع قرمشة الخضروات. يُقدم مع صلصة منعشة.

طماطم باردة مقطعة ببساطة. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الطبيعية والحموضة والانتعاش للطماطم. جيدة أيضًا عندما لا تكون لديك شهية أو لتنظيف الفم.

طبق خيار مقرمش مخلل في الميسو. يتميز بنكهة الميسو العميقة وقوام الخيار المنعش. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق توفو بسيط مُدفأ بمرق الكونبو مع التوابل. طعمه دافئ ومريح للمعدة. يُقدم مع صلصة بونزو أو صلصة الصويا حسب الذوق.

طبق من فجل الدايكون المبشور مع السمك الصغير الطازج. انتعاش فجل الدايكون يعزز نكهة السمك الصغير. يُقدم مع قليل من صلصة الصويا.

طبق شهي من غضروف سمك القرش مخلوط بصلصة البرقوق. يتميز بقوامه المقرمش وحموضة البرقوق وملوحته، ويتناسب جيدًا مع الساكي والشوتشو.

جزء داخلي غني من السلطعون في قوقعته. له نكهة وقوام فريد، وهو شائع كمقبلات مع الساكي الياباني.

مخلل مصنوع من هضم سمك السلمون المعتق. يتميز بملوحته القوية ونكهته العميقة، ويُتذوق بكميات صغيرة مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق شهي من قنفذ البحر المملح والمعتق. يتميز برائحة البحر القوية ونكهته وقوامه الفريد. قد يكون طبقًا مثيرًا للجدل، ولكنه لا يُقاوم لمن يحبه.

طبق شهي تقليدي ياباني من الكاليماري المملح والمعتق. يتميز بنكهة الكاليماري الغنية والملوحة، ويُنصح بتذوقه ببطء مع الساكي الياباني.

طبق يوكيه من إينغاوا السمك (جزء الزعنفة مثل سمك النهاش) مخلوط بصلصة حلوة ومالحة وصفار البيض. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الغنية.

بطلينوس مطهو على البخار في الساكي الياباني. مرق البطلينوس الغني لذيذ، واللحم طري ورقيق، وتنتشر رائحة البحر.

طبق دجاج طازج متبل في صلصة خاصة. تتداخل نكهة الدجاج ونكهة الصلصة بشكل رائع. يمكن الاستمتاع به مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

سلطة مشكلة من الخضروات الموسمية الطازجة. يمكنك الاستمتاع بقوام الخضروات المقرمش وحلاوتها الطبيعية. يُنصح به كطبق صحي.

أفوكادو كريمي مقطع ببساطة. غالبًا ما يُقدم مع صلصة الصويا والوسابي أو الملح.

كاليماري وسبانخ الماء مقلي بالثوم. تتناسب نكهة الكاليماري وقرمشة سبانخ الماء بشكل جيد مع نكهة الثوم.

طبق إسباني من الروبيان الصغير المطبوخ في زيت الزيتون والثوم. يتكثف طعم الروبيان في الزيت الساخن، ويُنصح بتناوله مع الخبز المحمص.

طبق ياباني من شرائح السمك الطازج الموسمية الرقيقة. يمكنك الاستمتاع مباشرة بنكهة وقوام السمك الأصلي. عادة ما يُقدم ببساطة مع صلصة الصويا والوسابي.

منتجات سمك معالجة مقلية من محافظة هيروشيما. تتميز بقوامها الرقيق ونكهة السمك اللذيذة، وهي لذيذة أيضًا عند تسخينها قليلاً وتقديمها مع صلصة الزنجبيل وصلصة الصويا.

مقليات مصنوعة يدويًا في المطعم. قد يختلف المحتوى المحدد يوميًا، ولكن يمكنك الاستمتاع بالدفء المنزلي والطعم المقلي الطازج.

كاليماري مشوي بالزبدة مع الكبد. تعزز نكهة الكبد الغنية ورائحة الزبدة المشوية طعم الكاليماري. طبق رائع مع الساكي.

طبق تقليدي من محافظة تشيبا، مصنوع من قطع سمك مثل الأجي، يُدق مع الميسو والتوابل. يتميز بقوامه اللزج ونكهة السمك والميسو. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق خس ماء泉州 من محافظة أوساكا، يُقدم نيئًا مثل الساشيمي. قليل المرارة، منعش، وحلو قليلاً. يُقدم مقطعًا رقيقًا مع صلصة الصويا والزنجبيل ببساطة.

طبق ناميرو كاليماري محشو بأوراق الشيزو ومقلي. يمكنك الاستمتاع بنكهة الناميرو المنعشة لأوراق الشيزو مع قرمشة طبقة التمبورا المقلية الطازجة.

طبق شهي نادر من كبد سمك الشمس، يُقدم مع صلصة بونزو. كبد سمك الشمس يتميز بنكهته الغنية والكريمية، وتتناسب صلصة بونزو المنعشة معه بشكل جيد.

كاليماري مجفف قليلاً لتركيز نكهته. يصبح عطريًا عند الشوي، وتنتشر حلاوة الكاليماري ونكهته مع كل قضمة. يتناسب بشكل رائع مع الساكي الياباني.

طبق شهي مصنوع من هضم الكاليماري المعتق. يتميز بنكهة الكاليماري الغنية والنكهة العميقة الناتجة عن التخمير، ويُتذوق بكميات صغيرة مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

كاليماري مقطع إلى قطع صغيرة ومقلي. مقرمش من الخارج وطرية من الداخل. استمتع به مع عصرة ليمون.

طبق كاليماري مشوي مع الكبد. تتحد نكهة الكاليماري والكبد الغنية، وتنتشر رائحة عطرية. طبق مفضل للمتذوقين ويتناسب جيدًا مع الساكي الياباني.

كاليماري وهليون مقلي على طريقة التمبورا. استمتع بقوام الهليون المقرمش وقوام الكاليماري الطري. خفة طبقة التمبورا تعزز نكهة المكونات.

محار صخري طبيعي يُجمع في موسمه. يتميز بنكهته الكريمية الغنية ورائحة البحر. استمتع به مع عصرة ليمون، واستمتع ببركات البحر كما هي.

أومليت مخبوز طري مع جبنة ذائبة بداخله. يتميز بنكهة الجبن الغنية وطعم البيض اللطيف. مثالي لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة.

طبق يجمع بين السمك الصغير المملح وبطارخ سمك القد. تتداخل ملوحة السمك الصغير وحرارة بطارخ سمك القد بشكل رائع. طبق يفتح الشهية. مثالي كمقبلات أيضًا.

طبق فاخر من ساشيمي كاليماري حي يُقدم مع أرز بالبيض المخفوق (TKG). يمكنك الاستمتاع بقوام الكاليماري المقرمش وحلاوته، وتناغم البيض والأرز.

قطع النهاش المتبقية. اللحم طري، ويتكثف فيه طعم النهاش. يُقدم ببساطة مع صلصة الصويا والوسابي.

طبق فاخر من الأرز الدافئ يعلوه كمية وفيرة من بطارخ السلمون المتبلة في صلصة الصويا. تتناثر بطارخ السلمون في الفم مع نكهتها الغنية.

أرز يعلوه لحم سمك النهاش. تتغلغل نكهة النهاش في الأرز، وتزداد النكهة عند تقديمه مع التوابل.

حساء ميسو مصنوع من مرق عظام ورؤوس السمك. يذوب فيه طعم السمك الغني، مما يعطي نكهة قوية ومغذية.

أومليت بيض فاخر مُعد بعناية من قبل طاهي سوشي. يتميز بحلاوته اللطيفة بنكهة الداشي وقوامه الرقيق. لذيذ سواء كان دافئًا أو باردًا. يُقدم مع صلصة الصويا والزنجبيل.

خبز توفو كبير مقلي من توتشيو، محافظة نيغاتا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، وعادة ما يُقدم مع صلصة الزنجبيل وصلصة الصويا والبصل الأخضر.

بطارخ سمك القد طازجة مشوية قليلاً. السطح عطري، والجزء الداخلي طري ورطب. مثالي كمقبلات مع الساكي الياباني أو كطبق جانبي مع الأرز.

سمك السلمون المجفف لتركيز نكهته. يصبح عطريًا عند الشوي ويمنح نكهة فريدة. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

سمك هويكي مفتوح ومجفف لتركيز نكهته. سمك الهويكي الغني بالدهون يصبح طريًا عند الشوي، ويمكن الاستمتاع بالجلد العطري واللحم العصاري.

كرات سمك مقلية (ساتسوما-آغي) مغطاة بصلصة التاماري. تتميز بنكهتها العميقة وقوامها المطاطي.

بطاطا حلوة مقلية ببساطة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. استمتع بها مع قليل من الملح.

جزر مقلي. يمكنك الاستمتاع بنكهة الجزر وقوامه المقرمش. جيد كمقبلات أو طبق جانبي مع الأرز.

تشيكوا مقلي مع أعشاب بحرية. يتميز بنكهة الأعشاب البحرية وقوام تشيكوا المرن، وهو شائع كطبق جانبي في علب الغداء أو كمقبلات مع المشروبات.

باذنجان موسمي مقلي على طريقة التمبورا. القلي يبرز حلاوة الباذنجان الطبيعية ويمنحه قوامًا ذائبًا.

فطر مايتاكي مقلي على طريقة التمبورا. رائحة فطر المايتاكي المميزة وقوامه المقرمش يتناسبان جيدًا مع قرمشة طبقة التمبورا.

سمك موسى مقلي على طريقة التمبورا. اللحم طري وله نكهة خفيفة، ويتميز بقوام التمبورا المقرمش والرقيق.

روبيان كبير مقرمش على طريقة التمبورا. يتكثف فيه حلاوة الروبيان ونكهته، ويُنصح بتقديمه ببساطة مع صلصة التمبورا أو الملح.

طبق ناميرو كاليماري محشو بأوراق الشيزو ومقلي. يمكنك الاستمتاع بنكهة الناميرو المنعشة لأوراق الشيزو مع قرمشة طبقة التمبورا المقلية الطازجة.

كابوساكي سمك محلي طازج على أسياخ ومقلي. مقرمش من الخارج ومليء بنكهة السمك من الداخل. يُقدم مع الصلصة.

حلقات كاليماري مقلية مصنوعة من حبار دينسكي سميك ولذيذ. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. استمتع بها مع عصرة ليمون.

كاليماري موسمي مقلي على طريقة التمبورا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يُنصح بتقديمه ببساطة مع صلصة التمبورا أو الملح.

طبق شهي تقليدي ياباني من الكاليماري المملح والمعتق. يتميز بنكهة الكاليماري الغنية والملوحة، ويُنصح بتذوقه ببطء مع الساكي الياباني.

طبق شهي من كاليماري الحبار المتبل في صلصة خاصة تعتمد على صلصة الصويا. تتداخل نكهة الكبد الغنية لكاليماري الحبار ونكهة الصلصة بشكل رائع. طبق رائع مع الساكي الياباني.

أذرع كاليماري مقلية. تتميز بقوامها المقرمش الفريد ونكهة الكاليماري. مثالية كمقبلات مع المشروبات.

غضروف كاليماري مقلي. يتميز بقوامه المقرمش الفريد، ويُنصح بتناوله مع قليل من الملح وهو ساخن. مثالي كمقبلات مع المشروبات.

كرات كروكيت كريمية مصنوعة من حبر الكاليماري. تتميز بنكهة حبر الكاليماري الغنية وصلصة البشاميل الكريمية. لها مظهر مؤثر أيضًا.

شومياي مطهو على البخار، مصنوع بشكل أساسي من عجينة الكاليماري. يتكثف فيه طعم الكاليماري ويتمتع بقوام رقيق.

طبق كاليماري مقلي بالزبدة مع الكبد. تعزز نكهة الكبد الغنية ورائحة الزبدة المشوية طعم الكاليماري. طبق رائع مع الساكي الياباني.

كاليماري مشوي ببساطة على صاج. يمكنك الاستمتاع بنكهة صلصة الصويا العطرية وقوام الكاليماري المرن. إنه طبق كلاسيكي شائع أيضًا في أكشاك الطعام.

سمك كاليماري مجفف بالكامل ومشوي لتركيز نكهته. مع كل قضمة، تنتشر نكهة الكاليماري العميقة، وهو مثالي كمقبلات مع المشروبات.

طبق يجمع بين الكاليماري والبطاطس. يتناسب طعم الكاليماري والبطاطس الطرية بشكل جيد، وهو مثالي لوجبة خفيفة أو مقبلات.

أرز أبيض مطهو بعناية. يمكن الاستمتاع به مع الأطباق الأخرى أو بمفرده. إنه طبق أساسي لا غنى عنه في المطبخ الياباني.

طبق شهي من الأرز الدافئ يعلوه سمك صغير مملح مطهو. تتداخل ملوحة السمك الصغير وحلاوة الأرز بشكل رائع، وهو لذيذ مع قليل من صلصة الصويا.

أرز مقلي بالسمك المفتت. تنتشر نكهة السمك في الأرز بأكمله، ويتم قليه بشكل عطري. طبق بسيط ولكنه عميق النكهة.

طبق أرز بالشاي مع أعشاب بحرية طازجة ومرق. غني برائحة البحر، ويمكن تناوله بسهولة. مثالي كطبق ختامي.

طبق أرز بالشاي مع البطلينوس والمرق. نكهة البطلينوس الغنية تتداخل مع الأرز لتقدم طعمًا لطيفًا.

آيس كريم بنكهة الفانيليا الحلوة والكريمية. مثالي كحلوى بعد الوجبة لتنعش فمك.

حساء ميسو غني بنكهة الأعشاب البحرية الطازجة. رائحة البحر تفتح الشهية، وله طعم دافئ ولطيف.

حساء ميسو غني بمرق البطلينوس. يتميز بنكهة البطلينوس الغنية ورائحة البحر، وهو كوب يدفئ الجسم والروح.

آيس كريم بنكهة الشوكولاتة الحلوة والغنية. إنه طبق مُرضٍ كحلوى بعد الوجبة.

أسماك محلية طازجة تم اصطيادها في نفس اليوم. استمتع بالنكهة الغنية والطزاجة الممتازة التي تتميز بها الأسماك الموسمية. يُنصح بطهيها بطرق تحافظ على نكهة المكونات مثل الساشيمي أو السمك المشوي.

سمك أجي أكبر من المعتاد. غني بالدهون وسميك، مما يجعله مشبعًا. يمكنك الاستمتاع بنكهته اللذيذة بطرق طهي مختلفة مثل الساشيمي أو السمك المشوي أو المقلي.

جزء نادر من أسفل زعنفة التونة. غني بالكولاجين، ويتميز بقوامه الذائب ونكهته الغنية. يُبرز طعمه العميق عند طهيه أو شويه.

جزء من زعنفة السمك مثل سمك النهاش. يتميز بقوامه المقرمش الفريد ونكهة الدهون التي تزداد مع المضغ. شائع كساشيمي أو طبق سوشي.

سمك كروموتسو، المعروف كسمك فاخر. غني بالدهون، ولحمه ناعم، ويتميز بنكهته العميقة والغنية. يمكن الاستمتاع به في أي طريقة طهي مثل الساشيمي أو السمك المشوي أو المطهو.

قطع سمك كامباتشي، تتميز بقوامها المقرمش ونكهتها الرقيقة التي تزداد مع المضغ. يمكن الاستمتاع بها في أطباق مختلفة مثل الساشيمي أو السوشي أو كارباتشيو.

سمك النهاش الأحمر الزاهي، المعروف كسمك أعماق البحار. اللحم طري، وتنتشر حلاوة الدهون الرقيقة ونكهتها في الفم. استمتع بنكهته الفاخرة كساشيمي أو مطهو.

سمك أبو سيف مشوي. اللحم خفيف ولكنه غني بالدهون الرقيقة، ويتميز بقوامه الطري. يمكنك أيضًا الاستمتاع برائحة الجلد العطرية.

أذرع كاليماري مقلية. تتميز بقوامها المقرمش الفريد ونكهة الكاليماري. مثالية كمقبلات مع المشروبات، وتصبح ألذ مع عصرة ليمون.

كاما سمك واراسا (جزء أسفل الخياشيم) مشوي. غني بالدهون ولذيذ جدًا، ونكهة العظام لا تُقاوم. يُقدم مع الساكي الياباني.

سمك مييتشي مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة. اللحم طري ويتشرب النكهة جيدًا. مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق مقلي أو مخلوط من الكاليماري والبصل الأخضر ولحم الخنزير بنكهة اليوزو. الرائحة المنعشة لليوزو تفتح الشهية، وتتداخل نكهات الكاليماري ولحم الخنزير بشكل رائع.

عظام سمك مقلية ومقرمشة. تتميز بنكهتها العطرية وقوامها المقرمش، وهي غنية بالكالسيوم. يمكن الاستمتاع بها مع المشروبات.

أوراق شيزو مقلية. تتميز برائحة الشيزو المنعشة وقوامها المقرمش عند القلي. مثالية لوجبة خفيفة أو مقبلات.

طبق سمك سردين مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة مع البيض. تتداخل نكهة السردين اللطيفة مع البيض بشكل رائع. طبق رائع مع الأرز والمشروبات. يتميز بنكهة منزلية.

طبق مخلوط من الكاليماري والخيار. يمكنك الاستمتاع بقوام الكاليماري المرن وقوام الخيار المقرمش. له نكهة منعشة، وهو مثالي كفاصل بين الوجبات.

خبز توفو كبير مقلي من توتشيو، محافظة نيغاتا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، وعادة ما يُقدم مع صلصة الزنجبيل وصلصة الصويا والبصل الأخضر.

أذرع كاليماري مقلية على طريقة التمبورا. استمتع بالقوام المقرمش المميز لأذرع الكاليماري ونكهة الكاليماري مع طبقة التمبورا المقرمشة. تُقدم مع صلصة التمبورا أو الملح.

جزء من كاليماري (الرقبة) مقلي على طريقة التمبورا. يتكثف فيه طعم الكاليماري ويتمتع بقوام فريد. مثالي كمقبلات.

سمك موسى مقلي على طريقة التمبورا. اللحم طري وله نكهة خفيفة، ويتميز بقوام التمبورا المقرمش والرقيق. يُقدم ببساطة مع صلصة التمبورا أو الملح.

روبيان كبير مقرمش على طريقة التمبورا. يتكثف فيه حلاوة الروبيان ونكهته، ويُنصح بتقديمه ببساطة مع صلصة التمبورا أو الملح.

خبز توفو مقلي ببساطة أو مطهو مع قليل من التوابل. يمكنك الاستمتاع بنكهته العطرية ونكهة فول الصويا. مثالي لوجبة خفيفة أو مقبلات.

طبق شهي من الكاليماري الطازج المتبل في صلصة خاصة تعتمد على صلصة الصويا. تتداخل نكهة الكاليماري الغنية ونكهة الصلصة بشكل رائع. طبق رائع مع الساكي الياباني.

مخلل مصنوع من هضم سمك السلمون المعتق. يتميز بملوحته القوية ونكهته العميقة، ويُتذوق بكميات صغيرة مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق مخلوط من الكاليماري وفجل الدايكون المبشور والفطر. تتناسب نكهة الكاليماري وانتعاش فجل الدايكون بشكل جيد مع نكهة الفطر. مثالي كفاصل بين الوجبات أو كمقبلات.

كاليماري مقلي على طريقة تاتسوتا-آغي، متبل بالصلصة والزنجبيل. مقرمش من الخارج ومليء بنكهة الكاليماري من الداخل.

طبق أجي مقلي كبير جدًا، أكبر من الأجي العادي، ومشبع. مقرمش من الخارج وطري وعصاري من الداخل، ويمكن الاستمتاع بنكهة الأجي بالكامل.

طبق غراتان بحبر الكاليماري الغني. تتداخل نكهة حبر الكاليماري الغنية ونكهة المأكولات البحرية مع صلصة البشاميل الكريمية، ويُخبز مع الجبن حتى يصبح عطريًا.

طبق أجي مقلي مصنوع من أجي طازج في موسمه. مقرمش من الخارج وطري وعصاري من الداخل، ويمكن الاستمتاع بالدهون والنكهة المميزة للموسم.

أخطبوط مقطع إلى قطع صغيرة ومقلي. يتميز بقوامه المرن ونكهة الأخطبوط التي تزداد مع المضغ. مثالي كمقبلات مع المشروبات.

كاليماري مقلي على الطريقة الإيطالية (فليتو). مقلي بطبقة خفيفة، يمكنك الاستمتاع بطراوة الكاليماري ونكهته الطبيعية. استمتع به مع عصرة ليمون.

سمك النهاش الأحمر مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة. اللحم طري ويتشرب نكهة النهاش الغنية بالدهون جيدًا. يمكن الاستمتاع به كطبق جانبي مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات بشكل فاخر.

طبق كاليماري مقلي مع الكبد. تتكثف نكهة الكبد الغنية ونكهة الكاليماري داخل طبقة القلي، ويمكن الاستمتاع بنكهة عطرية. طبق شهي يتناسب جيدًا مع المشروبات.

أرز مقلي بحبر الكاليماري. يتميز بنكهة حبر الكاليماري العميقة ونكهة المأكولات البحرية، وله مظهر مؤثر ونكهة فريدة.

كاليماري مقلي على طريقة التمبورا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يُنصح بتقديمه ببساطة مع صلصة التمبورا أو الملح.

باستا بصلصة غنية تتغلغل فيها نكهة حبر الكاليماري. نكهته الفريدة تفتح الشهية، وله مظهر مؤثر. طبق يتكثف فيه طعم المأكولات البحرية.

كاليماري مشوي بالكبد. يتميز بنكهة الكبد الغنية ورائحة البحر، وهو طبق مفضل للمتذوقين ويتناسب جيدًا مع الساكي الياباني. تنتشر نكهته الفريدة في الفم.

كاليماري مقلي بالزبدة. تتداخل نكهة الزبدة الغنية ونكهة الكاليماري بشكل رائع، وتتميز برائحتها الشهية. مناسب كطبق جانبي مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

أرز أبيض مطهو بعناية. يمكن الاستمتاع به مع الأطباق الأخرى أو بمفرده. إنه طبق أساسي لا غنى عنه في المطبخ الياباني.

طبق شهي من الأرز الدافئ يعلوه سمك صغير مملح مطهو. تتداخل ملوحة السمك الصغير وحلاوة الأرز بشكل رائع، وهو لذيذ مع قليل من صلصة الصويا.

حساء ميسو غني بنكهة الأعشاب البحرية الطازجة. رائحة البحر تفتح الشهية، وله طعم دافئ ولطيف.

حساء ميسو غني بمرق المحار الطازج. يتميز بنكهة المحار الغنية ورائحة البحر التي تفتح الشهية. إنه كوب يدفئ الجسم والروح.

طبق دجاج طازج متبل في صلصة خاصة. تتداخل نكهة الدجاج ونكهة الصلصة بشكل رائع. يمكن الاستمتاع به مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق أرز بالشاي مع مرق النهاش الغني. تنتشر نكهة النهاش الرقيقة في الأرز والمرق، ويمكن تناوله بسهولة. إنه طبق ختامي فاخر.

طبق تقليدي من هوكايدو، حيث يُحشى تجويف الكاليماري بالأرز ويُطهى. تتغلغل نكهة الكاليماري في الأرز، ويتميز بقوامه المطاطي ونكهته الحلوة والمالحة.

أرز أبيض مطهو بعناية. يمكن الاستمتاع به مع الأطباق الأخرى أو بمفرده. إنه طبق أساسي لا غنى عنه في المطبخ الياباني.

ساشيمي كاليماري طازج مجفف قليلاً. يتميز بقوامه المقرمش وحلاوته الرقيقة. يمكنك الاستمتاع بطزاجة الكاليماري الحي.

ساشيمي كاليماري أوري، ذو مظهر شفاف. يتميز بقوامه اللزج وحلاوته الغنية التي تنتشر مع كل قضمة. يُعتبر كاليماري فاخرًا ونادرًا.

قواقع بحرية طازجة غنية برائحة البحر. تتميز بقوامها المقرمش ونكهتها الفريدة. عادة ما تُقدم كساشيمي أو مشوية في قوقعتها.

أذن البحر إيزو ذو قوام مرن ونكهة غنية. يمكن الاستمتاع بنكهته اللذيذة في طرق طهي مختلفة مثل الساشيمي أو شرائح اللحم.

سلطعون طازج وحي. اللحم حلو، ويمكن الاستمتاع بنكهة السلطعون الغنية وقوامه المرن. إنه لذيذ أيضًا عند طهيه على البخار أو شويه أو تقديمه كساشيمي.

محار ميل أبيض ذو حلاوة مميزة وقوام مقرمش. يُنصح بتقديمه ببساطة كساشيمي أو مشوي.

محار هونبينوس كبير سميك ولذيذ مشوي. يُتبل بصلصة الصويا والساكي ويُشوى حتى يصبح عطريًا، مما يبرز حلاوة المحار.

ساشيمي كاليماري كواهاغي حي. اللحم شفاف وله نكهة رقيقة ولكنها راقية، وتُعتبر طريقة تناول الكبد المذاب في صلصة الصويا هي الطريقة المفضلة للمتذوقين.

ساشيمي أجي طازج وحي. يتميز بقوامه المرن والنابض بالحياة، ونكهة الأجي الغنية الطبيعية. يُقدم مع الزنجبيل والبصل الأخضر وصلصة الصويا.

طبق ساشيمي مشكل من المأكولات البحرية الموسمية المختارة بعناية. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوام أنواع مختلفة من الأسماك. يختلف المحتوى يوميًا.

مزيج من الساشيمي بكميات صغيرة. مثالي عندما تريد تناول كميات صغيرة من أشياء مختلفة بمفردك أو كمقبلات.

ساشيمي كامباتشي ذو لحم متماسك وغني بالدهون. يمكنك الاستمتاع بنكهته الرقيقة وقوامه المقرمش.

ساشيمي سمك النهاش الأحمر الزاهي ذو القشرة الحمراء الزاهية. اللحم طري، وتنتشر حلاوة الدهون الرقيقة ونكهتها في الفم.

ساشيمي سمك مييتشي الموسمي. يتميز بنكهته الفريدة وقوامه الرطب، على الرغم من أنه خفيف النكهة.

ساشيمي سمك كروموتسو، المعروف كسمك فاخر. غني بالدهون، ويتميز بنكهته العميقة والغنية. يمكنك الاستمتاع به في أي طريقة طهي.