سمك الهامور الطازج الكامل مشوي بالأعشاب مع التركيز على رائحة عشبة الليمون في القدر الفخاري. لحم السمك حلو وطري، ورائحة الأعشاب التايلاندية العطرية تساعد على إزالة الرائحة السمكية.
฿699≈ $22.00
0
رأس سمك مطهو ببطء في قدر فخاري
หัวปลาตุ๋น หม้อดิน
رأس سمك مطهو حتى يصبح طريًا جدًا في صلصة متبلة، يقدم في قدر فخاري ساخن. نكهة غنية تتغلغل في اللحم، ورائحة نبيذ صيني وزنجبيل عطرة.
฿199≈ $6.00
0
شعيرية زجاجية بالمأكولات البحرية في قدر فخاري
วุ้นเส้นทะเล หม้อดิน
شعيرية زجاجية مطاطية مطهوة مع مأكولات بحرية طازجة في قدر فخاري. متبلة بصلصة خاصة. رائحة جذور الكزبرة والفلفل العطرية.
฿239≈ $7.00
0
محار حلو مشوي بالملح
หอยหวานอบเกลือ
محار حلو طازج مشوي بالملح في قدر فخاري لاستخلاص حلاوته الطبيعية. لحم المحار مرن ومقرمش. يقدم مع صلصة بحرية حارة.
฿229≈ $7.00
0
روبيان مشوي بالملح
กุ้งอบเกลือ
روبيان طازج مشوي بالملح حتى ينضج. لحم الروبيان حلو وكثيف. الملوحة الخفيفة من الملح تعزز نكهة الروبيان.
฿299≈ $9.00
0
أرز القدر الفخاري / عصيدة
أرز القدر الفخاري والعصيدة
أرز القدر الفخاري بالسجق
ข้าวอบหม้อดิน กุนเชียง
أرز أبيض مطهو في قدر فخاري ساخن، يعلوه سجق حلو وعطري. الأرز في قاع القدر يكون مقرمشًا قليلاً. يُسكب فوقه صلصة صويا لإضافة نكهة.
฿239≈ $7.00
0
أرز القدر الفخاري بالدجاج والفطر
ข้าวอบไก่หม้อดิน เห็ดหอม
أرز القدر الفخاري مع لحم دجاج طري وفطر شيتاكي. متبل بصلصة خاصة. رائحة الفطر والصلصة تتغلغل في حبات الأرز.
฿199≈ $6.00
0
أرز القدر الفخاري بضلوع الخنزير
ข้าวอบหม้อดินซี่โครงหมู
أرز القدر الفخاري بضلوع الخنزير المتبلة بنكهة غنية. اللحم طري وينفصل عن العظم. يقدم مع أرز أبيض ساخن في قدر فخاري.
฿199≈ $6.00
0
أرز القدر الفخاري بالمأكولات البحرية
ข้าวอบหม้อดินทะเล
أرز القدر الفخاري محشو بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة، بما في ذلك الروبيان والحبار. رائحة مقلاة وصلصة توابل عطرية.
฿239≈ $7.00
0
عصيدة لحم الخنزير، أحشاء
โจ๊กหมู เครื่องใน
عصيدة ناعمة ولذيذة، تقدم مع لحم الخنزير المفروم والأحشاء النظيفة جيدًا. نكهة متوازنة، ورائحة الزنجبيل والبصل الأخضر العطرية.
฿169≈ $5.00
0
عصيدة المأكولات البحرية
โจ๊กทะเล
عصيدة ناعمة وساخنة مع مأكولات بحرية طازجة. نكهة حلوة من مرق المأكولات البحرية. طبق خفيف ومشبع.
฿219≈ $7.00
0
قدر فخاري ساخن
قدر فخاري أزيز
دجاج بلدي مطهو في قدر فخاري بأسلوب جي جي
ไก่บ้าน เจเจอบหม้อดิน
دجاج بلدي لحمه كثيف مقلي بصلصة جي جي (Jue Jue) الخاصة في قدر فخاري ساخن جدًا يصدر أزيزًا. رائحة عطرية قوية، نكهة غنية تتغلغل في اللحم.