أومليت مقلي مقرمش مع قطع لحم الخنزير المقرمش، مالح ولذيذ، تفوح منه رائحة البيض المقلي الساخن. يقدم مع الأرز الأبيض وصلصة الفلفل لتعزيز النكهة.
0
سوكى على الطريقة التقليدية
สุกี้สูตรโบราณ
سوكى على الطريقة التايلاندية مع شعيرية، سبانخ، ملفوف صيني، ولحوم. متبل بصلصة التوفو المخمرة الوردية التقليدية. نكهة غنية، حامضة، حلوة، وقليل من الحرارة.
0
عصيدة
ข้าวต้ม
عصيدة ساخنة مع مرق صافٍ لذيذ، تحتوي على لحوم، ثوم مقلي، وخضروات. طبق سهل الأكل ومريح للحلق.
0
توم يام
ต้มยำ
كاري تايلاندي مميز ذو نكهة قوية، حامض، حار، ومالح، تفوح منه رائحة الأعشاب مثل عشب الليمون، الخولنجان، وأوراق الكفير.
0
دجاج مقلي
คั่วไก่
نودلز أرز عريضة مقلية في مقلاة مع دجاج، بيض، وحبار مقرمش. تفوح منها رائحة مقلاة. النودلز محترقة قليلاً. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. نكهة متوازنة.
0
أرز مقلي على طريقة القطار
ข้าวผัดรถไฟ
أرز مقلي على الطريقة التقليدية، غالبًا ما يحتوي على صلصة حمراء (صلصة يين تا فو أو صلصة الطماطم)، مقلي مع لحوم وكرنب صيني. نكهة متوازنة، حلوة ومالحة بشكل مناسب.
0
كرنب صيني بلحم الخنزير المقرمش
คะน้าหมูกรอบ
كرنب صيني طازج مقرمش مقلي مع لحم خنزير مقرمش. متبل بالزيت، الفلفل، والثوم. نكهة مالحة وحارة قوية، تتناسب جيدًا مع الأرز الأبيض الساخن.
0
حساء التوفو
ต้มจืดเต้าหู้
حساء صافٍ لطيف المذاق، يحتوي على توفو ولحم مفروم، مع ملفوف صيني أو سبانخ. طبق ذو نكهة خفيفة، يمكن شرب مرقه بسهولة.
0
حساء البيض
ต้มจืดไข่น้ำ
حساء يتم فيه تقطيع الأومليت إلى قطع بحجم اللقمة ثم طهيه في المرق. له نكهة غنية من الأومليت، متوازن وسهل الأكل.
0
نودلز إندومي مقلية
ผัดมาม่า
نودلز إندومي مقلية مع بيض، خضروات، ولحوم. متبلة لتكون غنية. النودلز مطاطية وطرية. نكهة لذيذة ومحبوبة.
0
توفو باللحم المفروم
เต้าหู้ทรงเครื่อง
توفو بيض مقلي حتى يصبح ذهبيًا، مغطى بصلصة حمراء سميكة مقلية مع لحم مفروم، ذرة صغيرة، جزر، وبصل أخضر. نكهة متوازنة، مناسب للأطفال والكبار.
لحم خنزير مخمر ذو نكهة حامضة مقلي مع بيض دجاج حتى ينضج وتفوح رائحته. النكهة الحامضة للحم الخنزير المخمر تتناقض بشكل مثالي مع دهون البيض. يقدم مع الأرز الأبيض الساخن.