سمك ثعبان الماء النهري العشبي من جانجسوتشون

طبق سمك ثعبان الماء النهري مطبوخ في صلصة عشبية. مزيج مثالي من لحم ثعبان الماء الطري وصلصة الأعشاب الحلوة والمالحة. إنه ألذ عند تناوله ساخنًا أو مع الخضروات الورقية.

طبق نودلز مصنوع من نودلز رفيعة في مرق الأنشوجة مع إضافات. يتناغم مرق الأنشوجة الدافئ الخفيف مع النودلز الناعمة. يُفضل تناوله بعد تناول سمك ثعبان الماء لتنظيف الحنك.

طبق أرز دافئ مطبوخ طازجًا. مصنوع من أرز جزيرة مينومسوم في جانغهوا، ويتميز بطعمه الناعم والرطب والمكسرات. إنه طبق أساسي مثالي لتناوله مع أي وجبة.

نبيذ فواكه كوري تقليدي مصنوع من تخمير توت العليق. يتميز بحلاوته مع قليل من الحموضة، وطعم ناعم عند البلع. يُفضل الاستمتاع به باردًا مع اللحوم أو المأكولات البحرية.

نبيذ عشبي كوري تقليدي مصنوع من ثمار شجرة الزعرور كمكون رئيسي. يتميز بحلاوته الخفيفة ورائحة ثمار الزعرور العطرية، ويقدم طعمًا ناعمًا. يُفضل الاستمتاع به في درجة حرارة الغرفة أو باردًا مع الوجبات.

نبيذ عشبي كوري تقليدي مصنوع بإضافة حوالي 10 أنواع من الأعشاب الطبية مثل الجينسنغ الكوري والتوت الصيني. يتميز بنكهة الأعشاب الخفيفة وطعم ناعم ونظيف. يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية، ويُعرف بشكل خاص بفوائده الصحية.

نبيذ فواكه كوري مصنوع من البرقوق كمكون رئيسي. يتميز بنكهة البرقوق الحلوة والعطرية، ويقدم طعمًا ناعمًا. إنه جيد للاستمتاع به باردًا مع وجبة خفيفة أو مقبلات.

نبيذ أرز كوري تقليدي مصنوع من الأرز المخمر في درجات حرارة منخفضة. يتميز بنكهة صافية ونظيفة. يُفضل الاستمتاع به باردًا مع أطباق المأكولات البحرية، أو استخدامه بدلاً من السوجو.

مشروب كحولي شائع مصنوع من تخمير الشعير. يتميز بكونه باردًا ومنعشًا مع قليل من المرارة. يتناسب جيدًا مع أي طعام، خاصة مع الأطعمة المقلية أو الحارة.

سوجو كوري تقليدي مخفف مصنوع بإضافة محليات صناعية إلى سوجو مقطر. يتميز برائحة كحول قوية وطعم نظيف. يُستمتع به باردًا مع جميع الأطباق الكورية، وهناك ثقافة لتبادل الكؤوس مع الأصدقاء.

مشروب كوري تقليدي غير مصفى مصنوع من تخمير الأرز. يتميز بطعمه الحامض الحلو والمنعش مع قليل من الفوران. يُفضل الاستمتاع به مع المقبلات مثل فطائر البصل الأخضر أو الكيمتشي مع التوفو، ويُفضل رجّه قبل الشرب.

مجموعة متنوعة من المشروبات الحلوة التي تروي العطش. تتميز بطعمها البارد والمنعش، وهي مناسبة للشرب أثناء أو بعد الوجبة.

مشروب مصنوع من شراب البرقوق المحفوظ في السكر. يتميز بطعمه الحلو والحامض المنعش الذي يساعد على الهضم. يُفضل شربه باردًا بعد الوجبة للمساعدة على الهضم أو تخفيفه بالماء.