Jaeo Hon Saram

وعاء سكي على طراز إيسان، يتكون من لحم خنزير طازج، خضروات طازجة، وشعيرية زجاجية. مرق أعشاب ذو طعم قوي وعطري. يؤكل مع صلصة جاو حارة.

لحم خنزير مفروم مطبوخ، متبل بالفلفل المطحون، الأرز المحمص، صلصة السمك، والليمون. طعم قوي، حامض، مالح، وحار. رائحة الأرز المحمص والنعناع.

عنق لحم خنزير مشوي متبل بصلصة لاب، مع أرز محمص وفلفل مطحون. طعم قوي، لحم خنزير طري ولذيذ.

كبد خنزير مسلوق قليلاً، متبل بصلصة لاب. طعم حلو من الكبد الطازج ممزوج بحرارة وحموضة التوابل. ملمس ناعم ومرن، ليس قاسياً.

لحم خنزير طازج مفروم متبل ببهارات لاب. طعم قوي، رائحة أعشاب. طبق شعبي لمحبي نكهة إيسان الأصيلة.

سلطة لحم خنزير مطبوخ متبلة بعشبة الليمون المفرومة وأعشاب أخرى. طعم حامض وحار منعش. رائحة عشبة الليمون ومعجون الفلفل الحار.

لحم خنزير من منطقة الرقبة متبل ومشوي. طري مع قليل من الدهون. يقدم مع صلصة جاو حارة.

لحم خنزير مجفف بالشمس مقلي حتى يصبح مقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل. طعم حلو ومالح. مناسب كوجبة خفيفة أو مع الأرز الدبق.

كبد خنزير مقطع، متبل بالثوم والفلفل، مقلي حتى ينضج. طعم متوازن، رائحة الثوم المقلي.

أمعاء خنزير متبلة ومقلية حتى تصبح ذهبية اللون. مقرمشة وممتعة للمضغ، ليست مطاطية. تؤكل مع صلصة الفلفل أو صلصة جاو.

حساء إيسان سميك، مع لحم خنزير، كزبرة، وأعشاب متنوعة. طعم مالح وحار، رائحة صلصة السمك والكزبرة.

حساء توم يام حار مع لحم خنزير طازج، مطبوخ بالفلفل المحمص، جالنجال، عشبة الليمون، أوراق الكفير، والليمون. منعش.

حساء توم ساب حار مع أضلاع لحم خنزير طرية مطبوخة حتى تذوب. مقرمشة وممتعة للمضغ. مرق حامض وحار مع أعشاب عطرية.

شعيرية زجاجية مسلوقة متبلة بصلصة لاب، مع لحم خنزير مفروم وأحشاء. طعم قوي، شعيرية لزجة تمتص النكهة جيداً.

لحم خنزير مسلوق مغطى بصلصة سي فود حارة. طعم حامض وحار. يقدم مع سيقان بروكلي مقرمشة مبردة.

شرائح لحم خنزير طازجة إضافية لوعاء جاو هون. لحم طري عالي الجودة.

لحم خنزير مفروم متبل ببهارات لاب، مشكل على شكل كرات ومقلي حتى يصبح مقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل. طعم لاب قوي في كل قضمة.

وعاء سكي إيسان باللحم البقري. مرق أعشاب عطري وقوي. يقدم مع لحم بقري طازج وخضروات طازجة. مناسب للغمس بصلصة جاو.

لحم بقري مفروم متبل ببهارات لاب، فلفل مطحون، أرز محمص، وليمون. طعم قوي، رائحة الأرز المحمص والأعشاب.

لحم بقري مشوي مقطع، متبل بصلصة لاب. طعم قوي، لحم طري ولذيذ. رائحة اللحم المشوي.

لحم بقري طازج مفروم متبل ببهارات لاب مع مرارة (مرارة البقر) أو بدون حسب الرغبة. طعم إيسان قوي وأصيل.

لحم بقري مطبوخ بشكل مثالي، متبل بعشبة الليمون وأعشاب أخرى. طعم حامض وحار منعش. رائحة معجون الفلفل الحار.

شرائح لحم بقري طازجة مطبوخة بالدم الطازج والتوابل. طبق إيسان تقليدي لمن يحبون اللحم النيء.

لحم بقري مجفف بالشمس مقلي حتى ينضج. رائحة لحم وتوابل، طعم مالح ودسم. يؤكل كوجبة خفيفة أو مع الأرز الدبق.

لحم بقري مسلوق طري مع أوتار مقرمشة. يقدم مع صلصة جاو.

كرشة بقر (معدة البقر) مسلوقة حتى تصبح مقرمشة وممتعة للمضغ. تؤكل مع صلصة جاو.

حساء إيسان غني مع لحم بقري ومجموعة متنوعة من الخضروات المحلية. رائحة صلصة السمك والكزبرة.

حساء توم يام لحم بقري حار مع مرق صافٍ. حامض وحار مع فلفل محمص وأعشاب. منعش عند الشرب.

حساء توم ساب مع مجموعة متنوعة من أحشاء البقر، مطبوخة حتى تصبح طرية. مرق حار ولذيذ.

حساء توم ساب حار مع لحم بقري طري مع أوتار. مقرمشة وممتعة للمضغ. مرق حامض وحار.

كرشة بقر متبلة ومشوية على نار هادئة حتى تصبح عطرية. مقرمشة. تؤكل كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

لحم بقري مشوي من منطقة الرقبة مع دهون صلبة، مشوي حتى يصبح مقرمشاً. طعم قوي، يتطلب المضغ ولكنه لذيذ للغاية.

لحم بقري طري مع دهون، مشوي بشكل مثالي. طري ولذيذ، مع رائحة الفحم المشوي.

شرائح لحم بقري طازجة إضافية لوعاء جاو هون. لحم أحمر جميل عالي الجودة.

سمك سلور طازج مشوي على الفحم حتى ينضج. لحم كثيف وحلو. يؤكل مع صلصة فلفل طازج أو صلصة سمك.

لحم سمك سلور مشوي مقشر، متبل ببهارات لاب، فلفل مطحون، أرز محمص، وأعشاب. طعم متوازن، رائحة سمك مشوي.

مياه غازية فوارة ومنعشة، لخلط المشروبات.

حساء أوم لذيذ مع سمك السلور المشوي. رائحة السمك المشوي ممزوجة ببهارات الكاري والكزبرة.

دجاج متبل ومشوي حتى يصبح جلده مقرمشاً ولحمه طرياً. رائحة أعشاب. يؤكل مع الأرز الدبق الساخن.

حساء توم يام حار مع دجاج مشوي. مرق ذو رائحة دجاج مشوي، طعم حامض وحار منعش.

حساء أوم دجاج مشوي. طعم متوازن، رائحة كزبرة وأعشاب. لحم الدجاج المشوي يضيف نكهة غنية.

أفواه بط مقلية، مقرمشة وممتعة للمضغ. طعم مالح ودسم. مناسبة كطبق جانبي.

لحم بط مفروم مطبوخ، متبل بصلصة قوية مع فلفل مطحون وأرز محمص. مزين بالبصل المقلي وأوراق الكفير المقلية.

حساء إيسان مع مجموعة متنوعة من الفطر. مرق صافٍ ذو طعم متوازن. رائحة أوراق اليانانغ وصلصة السمك.

شعيرية زجاجية متبلة بصلصة مع لحم خنزير مفروم ومكونات أخرى. طعم حلو، حامض، وحار متكامل. منعش.

عنق لحم خنزير مشوي متبل بالصلصة الحارة مع الخيار والبصل والطماطم. طعم حامض وحار متوازن.

لحم بقري مشوي مقطع متبل بصلصة حارة مع خضروات طازجة. يتناسب بشكل جيد مع اللحم البقري المشوي العطري.

كرشة بقر مسلوقة مقرمشة، متبلة بصلصة حارة. حامضة وحارة جداً، ممتعة للمضغ.

أمعاء خنزير مسلوقة أو مشوية، متبلة بصلصة حارة. بدون رائحة كريهة. طعم قوي.

لحم سمك سلور مشوي مقطع إلى قطع كبيرة، متبل بالأعشاب وصلصة حارة. رائحة السمك المشوي.

نقانق لحم خنزير طرية متبلة بصلصة حارة مع خضروات طازجة. طعم حلو، حامض، وحار. سهلة الأكل.

سلطة البابايا مع سلطعون مملح. شرائح البابايا المقرمشة، طعم مالح وحار، مع نكهة السلطعون المميزة.

سلطة البابايا اللاوية الحارة، مع سلطعون مملح وصلصة السمك المطبوخة. رائحة غنية وطعم قوي، لذيذة جداً.

سلطة البابايا حلوة وحامضة، مع فول سوداني وجمبري مجفف. بدون صلصة سمك. طعم متوازن وسهل الأكل.

سلطة البابايا التايلاندية مع سلطعون مملح، مما يضيف ملوحة ودسامة. مزيج متوازن من الطعم الحلو والحامض والمالح.

مزيج بين سلطة البابايا التايلاندية واللاوية. طعم حلو وحامض مع إضافة صلصة السمك لمزيد من النكهة.

سلطة خيار مفروم، مقرمشة ومنعشة. صلصة السلطة تتخلل الخيار. طعم قوي.

سلطة فاصوليا خضراء طازجة، مقرمشة، حلوة ودسمة. مطبوخة مع الفلفل والثوم والتوابل الحارة.

سلطة مانجو أخضر نيء، طعم حامض جداً أو حلو وحامض. متبلة بالفلفل والملح مع قليل من السكر. منعشة جداً.

براعم الخيزران المبشورة على شكل خيوط، متبلة بصلصة لاب مع مرق أوراق اليانانغ والسمسم المحمص. طعم غني ودسم وحار.

سلطة البابايا مع نودلز الأرز (خنم جين) وشرائح البابايا، ممزوجة بصلصة السمك الحارة واللذيذة.

سلطة البابايا التايلاندية مع بيض مملح. ملوحة ودسامة البيض المملح تتناسب بشكل رائع مع الطعم الحلو والحامض لسلطة البابايا التايلاندية.

سلطة ذرة حلوة مع بيض مملح. طعم حلو، دسم، ومالح. ممتعة للأكل، ليست حارة جداً.

سلطة البابايا غنية بالمكونات، تشمل نودلز الأرز، براعم الخيزران، خضروات مخللة، حلزونات، وأعشاب متنوعة. طعم قوي ومتكامل.

سلطة البابايا تقدم في صينية كبيرة مع العديد من الأطباق الجانبية مثل نودلز الأرز، مقرمشات لحم الخنزير، بيض مسلوق، نقانق لحم الخنزير، وخضروات طازجة. تكفي لعدة أشخاص.

مياه معبأة في زجاجات، نظيفة ومنعشة.

دلو ثلج لوضع المشروبات.

مياه غازية فوارة، تستخدم لخلط المشروبات أو للشرب مباشرة.

مشروب غازي بنكهة الكولا، متوسط الحجم، حلو ومنعش.

مشروب غازي كوكا كولا كبير، للمشاركة.

بيرة تايلاندية لاجر، طعم قوي وفريد.

بيرة تايلاندية لاجر، طعم ناعم وسهل الشرب، شائعة.

بيرة تايلاندية لاجر ممتازة، طعم فريد من الشعير عالي الجودة.

أرز دبق مطهو على البخار، طري وعطري. يقدم في سلة بامبو. يتناسب بشكل مثالي مع سلطة البابايا واللاب.

أرز أبيض مطبوخ ساخن، حبوب جميلة.

نودلز أرز طازجة (خنم جين)، ناعمة ولزجة. تؤكل مع سلطة البابايا أو حساء أوم.

مجموعة خضروات طازجة مشكلة لإضافتها إلى وعاء جاو هون.

مشروب غازي كوكا كولا كبير، للمشاركة.

مقرمشات لحم خنزير مقلية، مقرمشة وممتعة للمضغ. تؤكل مع سلطة البابايا أو النودلز.