جوجيسيكي

بوفيه يجمع بين لحوم البقر الممتازة ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية، يمكن الاستمتاع به كشواء أو شابو، مثالي لمن يحبون التنوع والمكونات عالية الجودة.

بوفيه يركز على مجموعة متنوعة من أجزاء لحم الخنزير، بما في ذلك لحم بطن الخنزير ورقبة الخنزير ولحم الخنزير المتبل بصلصة خاصة، بالإضافة إلى المقبلات والأطباق الجانبية الكورية.

لحم بقري خاصرة ذو طراوة متوسطة وقليل من الدهون، يُشوى إلى درجة النضج المثالية للحصول على نكهة غنية، يُقدم مع الملح أو صلصة الشواء.

لحم بقري خاصرة متبل بصلصة خاصة تتغلغل في اللحم، نكهة معتدلة، رائحة التوابل عند الشوي.

قطعة لحم صدر بها دهون متداخلة بشكل جميل، طرية ورطبة، تُشوى على نار عالية حتى تصبح مقرمشة قليلاً لتكون غنية ولذيذة جدًا.

لحم بقري فخذ متبل بصلصة حلوة ومالحة، طري ورطب، مثالي مع الأرز الساخن.

شرائح لحم بقري رقيقة متبلة بصلصة البولجوجي الحلوة والمالحة، طرية وتذوب في الفم، تنضج بسرعة عند الشوي.

لسان بقري مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، ذو ملمس مقرمش ومطاطي، يُشوى قليلاً ويُقدم مع الليمون والملح.

لسان بقري متبل بالصلصة لتقليل الرائحة الكريهة وتعزيز النكهة، مما يجعله أكثر طراوة وعطرية عند الشوي.

روبيان طازج حلو بشكل طبيعي، يُشوى على الشواية حتى يصبح لونه برتقاليًا، يُقدم مع صلصة المأكولات البحرية الحارة.

بلح بحر كبير، لحم طري، يُشوى حتى تنفتح القشرة، يُقدم ساخنًا بنكهة بحرية أصيلة.

بلح البحر مغطى بصلصة حارة خاصة، تعزز النكهة القوية وتوازن حلاوة لحم بلح البحر.

أخطبوط صغير ذو أذرع قصيرة متبل بصلصة كورية حارة، يصبح لحمه مطاطيًا ومقرمشًا عند الشوي، نكهة غنية.

سمك سلمون طازج برتقالي اللون، يُشوى حتى يصبح جلده مقرمشًا ويبقى لحمه رطبًا، غني بالدهون الصحية.

لحم بطن خنزير بطبقات متناوبة من الدهون واللحم الأحمر، يُشوى حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطرٍيًا من الداخل، يُقدم مع الخضروات الملفوفة.

لحم بطن خنزير مقطع إلى قطع سميكة جدًا، يوفر إحساسًا كاملاً وطراوة لحم الخنزير، مثالي لمن يحب المضغ.

لحم بطن خنزير متبل بمجموعة متنوعة من الأعشاب، يمنحه رائحة فريدة ويساعد على تقليل دهون لحم الخنزير.

لحم بطن خنزير متبل بالنبيذ يجعله أكثر طراوة ورائحة خفيفة، نكهة معقدة ولذيذة.

رقبة خنزير ذات دهون متداخلة كالعقيق، طرية وغير لزجة، رطبة بشكل مثالي عند الشوي.

رقبة خنزير متبلة بصلصة حلوة ومالحة، طرية ورطبة بالصلصة، مناسبة للأطفال والكبار الذين يحبون النكهات المعتدلة.

رقبة خنزير مغطاة بصلصة فلفل كورية، تمنح نكهة حارة تحفز براعم التذوق، لا تسبب الشعور بالثقل عند الأكل.

شرائح لحم بطن الخنزير الرقيقة المتبلة بالصلصة، تنضج بسرعة ولها نكهة غنية تتغلغل في اللحم، سهلة الأكل وممتعة.

أمعاء خنزير متبلة لتقليل الرائحة الكريهة، مشوية لتكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، لذيذة ومطاطية.

شرائح لحم بطن الخنزير ملفوفة حول فطر إينوكي، تجمع بين طراوة لحم الخنزير وقرمشة الفطر في لقمة واحدة.

لحم بطن خنزير متبل بصلصة ما لا، يمنح نكهة حارة ومنملة في نهاية اللسان، غني بالتوابل الصينية.

لحم بطن خنزير ملفوف بالبامية متبل بصلصة ما لا، يمنح ملمسًا جديدًا من الخضروات ونكهة حارة ومنملة.

دجاج متبل بصلصة حارة خاصة، طري ولذيذ، مثالي لمحبي الأطعمة الحارة.

دجاج متبل بصلصة كورية حلوة ومالحة، طري وسهل الأكل، طبق شهير.

دجاج متبل بالثوم العطري، نكهة معتدلة، مشوي حتى تفوح رائحة الثوم.

جلد خنزير متبل بصلصة حارة، مشوي ليصبح مقرمشًا من الخارج وطرٍيًا من الداخل، مطاطي مثل الهلام، غني بالكولاجين.

جلد خنزير متبل بصلصة الصويا الحلوة والمالحة، يُشوى على نار خفيفة حتى ينضج، لذيذ ومقرمش.

شرائح لحم صدر بقري رقيقة للشابو، تُغمس في المرق الساخن لبضع ثوانٍ فقط لتذوب في الفم.

أطرى قطعة لحم، قليلة الدهون، مثالية لمن يبحثون عن البروتين النقي.

شرائح لحم بطن خنزير رقيقة، تصبح طرية ورطبة عند غمسها في المرق، تتناسب جيدًا مع صلصة بونزو أو سكي.

رقبة خنزير ذات دهون متداخلة بشكل جميل، طرية ومطاطية عند طهيها في المرق، ليست جافة.

لحم خنزير خاصرة قليل الدهون، لحم كثيف، يوفر ملمسًا كاملاً للحم الخنزير.

روبيان طازج للشابو، يصبح لحمه حلوًا ومقرمشًا عند الطهي، يضيف نكهة معتدلة للمرق.

بلح بحر طازج، يُطهى في قدر الشابو لإضفاء نكهة بحرية حلوة على المرق.

مرق دجاج صافٍ، معتدل ولذيذ، يتناسب مع جميع أنواع اللحوم والخضروات.

مرق كوري حامض وحار وكثيف، برائحة الكيمتشي، ممتاز لتقليل الشعور بالثقل.

مرق ما لا الحار والمنمل، غني بالتوابل الصينية، مثالي لمحبي النكهات القوية.

ملفوف صيني طازج ومقرمش، يصبح طريًا عند الطهي ويمتص المرق جيدًا، له حلاوة طبيعية.

سبانخ مائية طازجة ومقرمشة، تتناسب جيدًا مع جميع أنواع مرق الشابو.

بوك تشوي تايواني، سيقانه مقرمشة وأوراقه خضراء، غني بالفيتامينات.

بصل أخضر ياباني مقطع، يصبح حلوًا وعطريًا عند الطهي، يضيف نكهة ورائحة للمرق.

خضروات ورقية محلية، مقرمشة ولذيذة، مفيدة للجسم.

فطر صغير أبيض طويل، مقرمش، شائع في الشابو والهاوت بوت.

فطر شيتاكي طازج كبير، لحم طري ورائحة فريدة، يجعل المرق حلوًا وعطريًا.

فطر أويستر ملكي، لحم كثيف ومطاطي، حلو ولذيذ.

توفو سمك طري ومطاطي، مقطع إلى مكعبات، سهل الأكل.

نودلز بطاطا حلوة كورية، سميكة ولزجة، تصبح شفافة عند الطهي، ممتعة للمضغ.

شعيرية مونغ بين، رفيعة ولزجة، تمتص المرق جيدًا.

أرز مخلوط بالخضروات واللحوم الملونة في وعاء حجري ساخن، يُخلط مع صلصة جوتشوجانج، نكهة معتدلة ورائحة أرز مقرمش قليلاً في قاع الوعاء.

أرز مقلي مع الكيمتشي الحامض والحار، برائحة مقلاة قوية، غالبًا ما يُغطى ببيض مقلي.

أرز مقلي بالثوم بالزبدة، مالح ولذيذ بشكل معتدل، يتناسب جيدًا مع اللحم المشوي.

نودلز كورية بمرق صافٍ، مرق سمك مجفف حلو وعطري، نودلز ناعمة ولزجة.

نودلز باردة جافة مغطاة بصلصة حارة، نكهة قوية، نودلز لزجة، منعشة عند الأكل.

رامن كوري فوري ذو نودلز سميكة ولزجة في مرق حار وكثيف.

جبنة موزاريلا مطاطية، تُرش فوق الأرز المقلي أو تُغمس مع اللحم المشوي، تضيف نكهة غنية وملمسًا مطاطيًا.

كعك الأرز اللزج المطبوخ في صلصة حمراء حلوة وحارة، مع كرات السمك والخضروات، طبق جانبي كوري شهير.

لحم خنزير مقلي بصلصة فلفل كورية وخضروات متنوعة، نكهة حلوة ومالحة وكثيفة، يُقدم مع الأرز الساخن.

شعيرية كورية سميكة مقلية بزيت السمسم والخضروات واللحوم، نكهة حلوة ومالحة ومعتدلة، لزجة وممتعة.

فطيرة كورية مقلية مقرمشة مع البصل الأخضر والمأكولات البحرية، تُقدم مع صلصة حلوة ومالحة.

زلابية كورية محشوة بلحم الخنزير والخضروات، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، حشوة غنية ونكهة معتدلة.

لحم خنزير متبل بصلصة الصويا ومقلي حتى ينضج، نكهة حلوة ومالحة، برائحة زيت السمسم.

دجاج مقلي مقرمش مغطى بصلصة فلفل كورية حلوة وحارة، مقرمش من الخارج وطرٍي من الداخل.

دجاج مقلي مقرمش مغطى بصلصة ثوم عطرية، نكهة حلوة ومالحة معتدلة.

أرز متبل ملفوف بأعشاب بحرية، مع خضروات وبيض ولحم، يُقدم في قطع سهلة الأكل ومشبعة.

حساء كيمتشي حامض وحار، مع التوفو ولحم بطن الخنزير، منعش عند الشرب.

مرق صافٍ مع أعشاب بحرية واكامي، طعمه خفيف ولكنه معتدل، برائحة زيت السمسم.

بيض على البخار ناعم ورقيق في قدر ساخن، مالح وحلو قليلاً، سهل الأكل.

لفائف الربيع المقلية المقرمشة بحشوة الشعيرية والخضروات، وجبة خفيفة ممتعة.

كعك أرز مقلي، مغطى بصلصة حلوة وحارة، مقرمش من الخارج ولزج من الداخل.

مشروبات غازية قابلة لإعادة التعبئة، متوفرة بمجموعة متنوعة من المشروبات الغازية والعصائر.

مشروب غازي بنكهة الكولا، حلو ومنعش، يتناسب مع الأطعمة المشوية لتقليل الشعور بالثقل.

مشروب كولا خالٍ من السكر، له نفس طعم الكولا العادي ولكن بدون سعرات حرارية.

مشروب غازي بنكهة الليمون، فوار ومنعش.

مياه معبأة، نظيفة ومنعشة.

بيرة كبيرة باردة، متوفرة بعلامات تجارية تايلاندية ودولية، طعم مر ومنعش يتناسب مع اللحم المشوي الساخن.

مشروبات كحولية كورية شهيرة، بما في ذلك السوجو بنكهته الأصلية، وسوجو بنكهات الفواكه، والماكغولي (نبيذ الأرز)، سهلة الشرب وممتعة بأسلوب كوري.