menufans

جاي مو دين

ไก่หม้อดิน

مطعم دجاج في قدر فخاري ووعاء ساخن بالمالا، يقدم أطباق صينية على طريقة سيتشوان ومشويات

أطباق فخارية ومرق

دجاج مطهو في قدر فخاري تقليدي
ไก่หม้อดินต้นตำหรับ
CP1
دجاج مطهو في قدر فخاري تقليدي، مرق غني بالتوابل الصينية، لحم دجاج طري ومشبع، يقدم ساخنًا في قدر فخاري
฿609 ≈ $19.00
ضلع خنزير مطهو تقليدي
ซี่โครงหมูตุ๋นตำรับ
CP2
ضلع خنزير مطهو حتى يصبح طريًا جدًا في مرق خاص، نكهة متوازنة، يتشرب النكهة
฿609 ≈ $19.00
حبار طازج محشو بصوص المالا
หม่าล่าสดยัดไส้ปลาหมึก
CP3
حبار محشو في مرق المالا، نكهة حارة ومنملة على طريقة سيتشوان
฿559 ≈ $17.00
مرق جمبري تقليدي
ซุปกุ้งต้นตำหรับ
CP8
مرق جمبري لذيذ، رائحة بحر وتوابل عطرة، جمبري كبير طازج
฿609 ≈ $19.00
مرق دجاج بالأعشاب
ซุปไก่สมุนไพร
CP9
مرق دجاج صافٍ مطهو مع أعشاب صينية متنوعة، مغذي للصحة، طعم منعش، سهل الشرب
฿609 ≈ $19.00
دجاج أسود بزيت السمسم
ไก่ดำน้ำมันงา
CP10
دجاج أسود مطهو بزيت السمسم، رائحة زيت السمسم قوية، لحم دجاج أسود طري، مفيد للصحة
฿409 ≈ $13.00
دجاج مطهو بصوص المالا الحار الجاف
หม่าล่าไก่ผัดแห้ง
CP11
دجاج مطهو بصوص المالا الحار الجاف، نكهة قوية، حار، رائحة فلفل محمص عطرة
฿429 ≈ $13.00
جمبري مطهو بصوص المالا الحار الجاف
หม่าล่ากุ้งผัดแห้ง
CP13
جمبري مطهو بصوص المالا الحار الجاف، جمبري طازج ومقرمش مع توابل المالا، حار ومنعش
฿509 ≈ $16.00
ضلع خنزير مطهو بصوص المالا الحار الجاف
ซี่โครงหมูหม่าล่าผัดแห้ง
CP12
ضلع خنزير مطهو بصوص المالا الحار الجاف، نكهة غنية، مناسب كطبق جانبي
฿509 ≈ $16.00
مرق محار تقليدي
ซุปหอยตลับต้นตำหรับ
CP14
مرق محار تقليدي، مرق حلو من سلق المحار الطازج
฿459 ≈ $14.00
مرق معدة خنزير
ซุปกระเพาะหมู
TP1 (مرق وعاء ساخن)
مرق معدة خنزير بالفلفل، نكهة فلفل خفيفة، رائحة أعضاء نظيفة عطرة
฿259 ≈ $8.00
مرق أعشاب
ซุปสมุนไพร
TP2 (مرق وعاء ساخن)
مرق أعشاب صيني، رائحة أعشاب صينية خفيفة، طعم متوازن ومنعش للحلق
฿369 ≈ $11.00
مرق طماطم
ซุปมะเขือเทศ
TP3 (مرق وعاء ساخن)
مرق طماطم، حلو وحامض منعش، لون أحمر جميل
฿199 ≈ $6.00

لحوم ومأكولات بحرية

لحم بقري / ضأن

لحم بقري أنجوس أسترالي
เนื้อวัวออสเตรเลียแองกัส
A1
لحم بقري أنجوس أسترالي، دهون متداخلة بشكل جميل، لحم طري وعطري
฿229 ≈ $7.00
شرائح لحم بقري أسترالي
เนื้อออสเตรเลียแผ่น
A2
شرائح لحم بقري أسترالي رفيعة، مناسبة للسلق في وعاء ساخن
฿209 ≈ $6.00
شرائح لحم ضأن أسترالي
เนื้อแกะออสเตรเลียแผ่น
A3
لحم ضأن أسترالي مقطع شرائح، رائحة فريدة، لحم طري
฿209 ≈ $6.00
كرشة بقري
สไบนาง
A4
كرشة بقري بيضاء، مقرمشة وممتعة للمضغ
฿59 ≈ $2.00

لحم خنزير

شرائح لحم بطن خنزير
หมูสามชั้นสไลด์
B1
لحم بطن خنزير مقطع شرائح رفيعة، دهون متناوبة مع لحم أحمر، طري ومشبع عند السلق
฿119 ≈ $4.00
شرائح لحم خنزير
หมูสันนอกสไลด์
B2
لحم خنزير قليل الدهن مقطع شرائح، طري وكثيف
฿109 ≈ $3.00
كلى
เซี่ยงจี้
B3
كلى خنزير طازجة، منظفة جيدًا، مقرمشة ومرنة عند السلق
฿49 ≈ $2.00
لحم مقدد
เบคอน
B4
لحم مقدد مدخن، يضيف رائحة ونكهة مالحة ودسمة للمرق
฿69 ≈ $2.00
معدة خنزير
กระเพาะหมู
B5
معدة خنزير مقطعة، مطاطية وممتعة للمضغ
฿119 ≈ $4.00
دم خنزير
เลือดหมู
B6
كتل دم خنزير، ناعمة وزلقة، تمتص المرق جيدًا
฿49 ≈ $2.00
أمعاء
ไส้อ่อน
B7
أمعاء خنزير، منظفة جيدًا، غير مرة، طرية للمضغ
฿99 ≈ $3.00

مأكولات بحرية

جمبري نهري
กุ้งแม่น้ำ
C1
جمبري نهري كبير، لحم كثيف وحلو، دهون الجمبري غزيرة
฿229 ≈ $7.00
حبار
ปลาหมึก
C2
حبار طازج مقطع، لحم مقرمش ومرن، غير زفر
฿79 ≈ $2.00
جمبري طازج
กุ้งสด
C3
جمبري طازج مقشر، لحم حلو ومقرمش
฿119 ≈ $4.00
رقائق ذهبية محشوة بالجمبري
ถุงทองไส้กุ้ง
C4
زلابية محشوة بالجمبري على شكل رقائق ذهبية، حشوة وفيرة
฿79 ≈ $2.00
كراب ستيك
ปูอัด
C5
كراب ستيك عالي الجودة، لحم طري، حلو قليلاً
฿99 ≈ $3.00
محار
หอยตลับ
C6
محار طازج يضيف حلاوة للمرق
฿159 ≈ $5.00
معدة سمك
กระเพาะปลา
C7
معدة سمك حقيقية، طرية ومطاطية، تمتص المرق جيدًا
฿169 ≈ $5.00

أسياخ مشوية (BBQ Skewers)

لحم ضأن (3 أسياخ)
แกะ (3 ไม้)
لحم ضأن مشوي على سيخ (ماعز)
لحم ضأن مشوي على سيخ، متبل بتوابل صينية، رائحة كمون عطرة
฿108 ≈ $3.00
محار مشوي بالثوم (1 قطعة)
หอยนางรมย่างกระเทียม (1 ตัว)
محار مشوي متبل
محار كبير مشوي مع ثوم وفلفل، نكهة غنية
฿128 ≈ $4.00
حبار مشوي (2 سيخ)
ปลาหมึกย่าง (2 ไม้)
حبار مشوي على سيخ
حبار كامل مشوي على سيخ، مغطى بصلصة لذيذة، لحم مطاطي
฿280 ≈ $9.00
أوتار لحم بقري مطهوة بصلصة الصويا (3 أسياخ)
เอ็นเนื้อตุ๋นซีอิ๊ว (3 ไม้)
أوتار لحم بقري مطهوة، تذوب في الفم، مشوية بصلصة صويا عطرة
฿90 ≈ $3.00
لحم بقري دهني تقليدي (3 أسياخ)
เนื้อติดมันต้นตำรับ (3 ไม้)
لحم بطن خنزير مشوي على الطريقة التقليدية، غني بنكهة اللحم
฿90 ≈ $3.00
رقبة خنزير مشوية (3 أسياخ)
ขั้วตับหมูย่าง (3 ไม้)
رقبة خنزير طرية ومطاطية، مشوية على اللهب
฿90 ≈ $3.00
ساق خنزير مشوية (نصف ساق)
ขาหมูย่าง (ครึ่งขา)
جزء من ساق الخنزير مع الجلد والأوتار، مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا واللحم طريًا
฿108 ≈ $3.00
أوتار لحم بقري مطهوة (4 أسياخ)
เอ็นเนื้อสุก (4 ไม้)
أوتار لحم بقري مطهوة ومشوية، مقرمشة وممتعة للمضغ
฿80 ≈ $2.00
لحم بطن خنزير مشوي (3 أسياخ)
หมูสามชั้นย่าง (3 ไม้)
لحم بطن خنزير مشوي، دهون تذوب في الفم
฿80 ≈ $2.00
لحم صدر بقري مشوي (3 أسياخ)
มันอกเนื้อย่าง (3 ไม้)
لحم بقري دهني مشوي، غني بالنكهة
฿108 ≈ $3.00
أجنحة دجاج وسط مشوية (2 سيخ)
ปีกกลางไก่ย่าง (2 ไม้)
أجنحة خنزير مشوية، جلد مقرمش ولحم طري
฿90 ≈ $3.00
لحم بقري مجفف بالشمس مشوي (2 سيخ)
เนื้อวัวตากแห้งย่าง (2 ไม้)
لحم بقري مجفف بالشمس ومشوي، مالح وحلو بشكل مثالي، طري ومطاطي
฿70 ≈ $2.00
أوعية دموية قلبية بقرية (3 أسياخ)
หลอดเลือดหัวใจวัว (3 ไม้)
أوعية دموية قلبية بقرية (قصبة هوائية) مشوية، مقرمشة وممتعة للمضغ
฿90 ≈ $3.00
أقدام دجاج طازجة مشوية (2 سيخ)
ตีนไก่สดย่าง (2 ไม้)
أقدام دجاج مشوية، ممتعة للمضغ، رائحة مشوية عطرة
฿60 ≈ $2.00
أوتار دجاج مشوية (3 أسياخ)
เอ็นไก่ย่าง (3 ไม้)
أوتار دجاج مشوية، مقرمشة وممتعة للمضغ
฿108 ≈ $3.00
ذرة حلوة مشوية (10 أسياخ)
ข้าวโพดหวานย่าง (10 ไม้)
ذرة حلوة على سيخ صغير، مشوية ومغطاة بالصلصة، حلوة وعطرية
฿100 ≈ $3.00
فطر مشوي (2 سيخ)
เห็ดย่าง (2 ไม้)
فطر مشوي مع توابل، رائحة فطر وتوابل عطرة
฿50 ≈ $2.00
فاصوليا طويلة مشوية (2 سيخ)
ถั่วฝักยาวย่าง (2 ไม้)
فاصوليا طويلة مشوية على سيخ، حلوة وطبيعية
฿50 ≈ $2.00
كراب ستيك مشوي (3 أسياخ)
ปูอัดย่าง (3 ไม้)
كراب ستيك مشوي على نار خفيفة، رائحة مدخنة قليلاً
฿60 ≈ $2.00
نقانق حلوة مشوية (6 أسياخ)
กุนเชียงย่าง (6 ไม้)
نقانق حلوة مشوية، حلوة ودسمة، محبوبة لدى الأطفال
฿80 ≈ $2.00
نقانق وانغ تشور هو (2 سيخ)
ไส้กรอกวังจอหอ (2 ไม้)
نقانق إيسان مشوية، حامضة قليلاً، رائحة توابل عطرة
฿50 ≈ $2.00
كراث صيني مشوي (1 طبق)
กุ้ยช่ายย่าง (1 จาน)
كراث صيني مشوي، يتناسب جيدًا مع صلصة المالا
฿60 ≈ $2.00
فطر إينوكي مشوي (1 طبق)
เห็ดเข็มทองย่าง (1 จาน)
فطر إينوكي مشوي متبل، في ورق قصدير أو طبق، غني بالصلصة
฿60 ≈ $2.00

خضروات وأطباق جانبية

وجبات خفيفة / خضروات

ملفوف صيني
ผักกาดขาว
VG01
ملفوف صيني طازج، حلو ومقرمش، مناسب لطهي المرق
฿49 ≈ $2.00
كرنب صيني
ผักกวางตุ้ง
VG02
خس صيني طازج، أخضر، غني بالفيتامينات
฿49 ≈ $2.00
خس روماني
ผักคอส
VG03
خس روماني أو خس صغير، مقرمش ولذيذ
฿49 ≈ $2.00
خس
ผักกาดหอม
VG04
خس مجعد، منعش
฿49 ≈ $2.00
بروكلي
บร็อกโคลี่
VG05
بروكلي مقطع قطعًا مناسبة، مقرمش
฿49 ≈ $2.00
سبانخ مائية
ผักบุ้ง
VG06
سبانخ مائية صينية، براعم طرية، مقرمشة ولذيذة
฿49 ≈ $2.00
سبانخ
ปวยเล้ง
VG07
سبانخ صينية أو سبانخ، حلوة وطرية عند السلق
฿49 ≈ $2.00
ذرة صغيرة
ข้าวโพดอ่อน
VG08
ذرة صغيرة، حلوة ومقرمشة، سهلة الأكل
฿49 ≈ $2.00
فطر أسود
เห็ดหูหนู
VG09
فطر أسود، مقرمش وممتع للمضغ
฿49 ≈ $2.00
فطر إينوكي
เห็ดเข็มทอง
VG10
فطر إينوكي، طري ولذيذ عند سلقه في المرق
฿49 ≈ $2.00
فطر شيتاكي طازج
เห็ดหอมสด
VG11
فطر شيتاكي طازج، رائحة فريدة، لحم طري
฿49 ≈ $2.00
فطر أورينجي
เห็ดออรินจิ
VG12
فطر أورينجي أو فطر ملكي، كثيف مثل اللحم
฿49 ≈ $2.00
قلقاس
เผือก
VG13
قلقاس مقطع، مطهو حتى يصبح طريًا ودسمًا
฿49 ≈ $2.00
بطاطس
มันฝรั่ง
VG14
شرائح بطاطس، طرية وناعمة بعد الطهي
฿49 ≈ $2.00
جذر اللوتس
รากบัว
VG15
شرائح جذر اللوتس، حلوة ومقرمشة، غنية بالألياف
฿49 ≈ $2.00
فجل
หัวไชเท้า
VG16
فجل، يساعد على جعل المرق حلوًا ومتوازنًا
฿49 ≈ $2.00
بوك تشوي
ตั้งโอ๋
VG17
بوك تشوي، رائحة عشبية فريدة
฿49 ≈ $2.00
خس
ผักกาดหอม
VG18
خس، للأكل طازجًا أو ملفوفًا
฿49 ≈ $2.00
بوك تشوي أزهار
ผักกวางตุ้งดอก
VG19
بوك تشوي أصفر جميل، مقرمش
฿49 ≈ $2.00

كرات ونودلز

بيض دجاج مقلي
ไข่กรอกไก่
M01
نقانق دجاج لذيذة
฿59 ≈ $2.00
نقانق بالجبنة
ไส้กรอกชีส
M02
نقانق محشوة بجبنة ذائبة عند الطهي
฿59 ≈ $2.00
بيض السمان
ไข่นกกระทา
M03
بيض سمان مسلوق، سهل الأكل، حجم مناسب
฿59 ≈ $2.00
كرات سمك
ลูกชิ้นปลา
M04
كرات سمك مرنة، غير زفرة
฿59 ≈ $2.00
كرات لحم خنزير
ลูกชิ้นหมู
M05
كرات لحم خنزير نقية، كثيفة
฿59 ≈ $2.00
كرات لحم
ลูกชิ้นเนื้อ
M06
كرات لحم بقري، رائحة لحم عطرة
฿59 ≈ $2.00
كرات سمك محشوة ببيض الجمبري
ลูกชิ้นปลาไส้ไข่กุ้ง
M07
كرات سمك محشوة ببيض الجمبري، مقرمشة عند المضغ
฿59 ≈ $2.00
لفائف توفو
ฟองเต้าหู้ม้วน
R01
لفائف توفو مقلية، تمتص المرق جيدًا
฿59 ≈ $2.00
توفو أبيض
เต้าหู้ขาว
R02
توفو أبيض متوسط الصلابة، غني بالبروتين
฿59 ≈ $2.00
توفو ياباني
เต้าหู้ญี่ปุ่น
R03
توفو ياباني ناعم، رائحة فول الصويا عطرة
฿79 ≈ $2.00
نودلز سريعة التحضير
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
R04
نودلز سريعة التحضير، لذيذة عند سلقها في مرق المالا
฿49 ≈ $2.00
نودلز بيضاء
เส้นหมี่ขาว
R05
نودلز بيضاء طرية
฿29 ≈ $1.00
نودلز كونجاك
เส้นบุก
R06
نودلز كونجاك شفافة، مقرمشة، قليلة السعرات الحرارية
฿29 ≈ $1.00
نودلز شفافة
วุ้นเส้น
R07
نودلز شفافة طرية تمتص نكهة المرق
฿29 ≈ $1.00
نودلز خضراء
หมี่หยก
R08
نودلز خضراء، طرية ولذيذة بعد السلق
฿29 ≈ $1.00
أرز أبيض
ข้าวเปล่า
R09
أرز ياسمين ساخن وعطري
฿19 ≈ $1.00

وجبات خفيفة ومقبلات

خبز مانتو مقلي
หมั่นโถวทอด
SS01
خبز مانتو مقلي ذهبي ومقرمش، يقدم مع حليب مكثف محلى
฿69 ≈ $2.00
لحم خنزير كوري
แฮมเกาหลี
SS02
لحم خنزير سميك على الطريقة الكورية، مالح ودسم
฿79 ≈ $2.00
نقانق خنزير مقلية
ไส้กรอกหมูทอด
SS03
نقانق خنزير مقلية ذات جلد مقرمش
฿59 ≈ $2.00
توفو مقلي
เต้าหู้แผ่นทอด
SS04
شرائح توفو مقلية حتى تصبح مقرمشة، وجبة خفيفة ممتعة
฿59 ≈ $2.00
سمك مقلي
ปลาทอด
SS05
سمك مقلي كامل، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يقدم مع صلصة
฿299 ≈ $9.00
رقائق ذهبية محشوة بالجمبري
ถุงทองไส้กุ้ง
SS06
رقائق ذهبية مقلية محشوة بالجمبري المتبل
฿79 ≈ $2.00
ناجتس دجاج
นักเก็ตไก่
SS07
ناجتس دجاج مقلية، مقرمشة ولذيذة
฿139 ≈ $4.00
زلابية مقلية محشوة باللحم
เกี๊ยวทอดไส้หมู
SS08
زلابية مقلية محشوة باللحم المفروم، تقدم مع صلصة برقوق
฿69 ≈ $2.00
قطع دجاج
ไก่ป๊อบ
SS09
قطع دجاج مقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل
฿139 ≈ $4.00
مزيج
รวมมิตร
SS10
مزيج من الوجبات الخفيفة المتنوعة في طبق واحد
฿239 ≈ $7.00
سلطة بيض مقلي
ยำไข่ดาว
SS11
سلطة حارة مع بيض مقلي مقرمش، حامضة ولاذعة
฿139 ≈ $4.00
سلطة نودلز شفافة
ยำวุ้นเส้น
SS12
سلطة نودلز شفافة مع مأكولات بحرية ولحم مفروم، نكهة تايلاندية أصيلة
฿139 ≈ $4.00
سلطة ذرة
ยำข้าวโพด
SS13
سلطة ذرة حلوة، حلوة ولاذعة وحارة بشكل متوازن
฿139 ≈ $4.00
سلطة البابايا الخضراء
ส้มตำ
SS14
سلطة بابايا خضراء تايلاندية حارة، شرائح بابايا مقرمشة
฿139 ≈ $4.00
أجنحة دجاج مقلية
ปีกไก่ทอด
SS15
أجنحة دجاج متبلة ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة
฿139 ≈ $4.00
أوتار دجاج مقلية
เอ็นไก่ทอด
SS16
أوتار دجاج مقلية، مقرمشة وممتعة للمضغ
฿139 ≈ $4.00
أمعاء خنزير مقلية
ไส้อ่อนทอด
SS17
أمعاء خنزير مقلية بالثوم، دسمة وعطرية، غير مطاطية
฿139 ≈ $4.00
لحم خنزير مجفف بالشمس
หมูแดดเดียว
SS18
لحم خنزير مجفف ومتبل مقلي، يقدم مع صلصة فلفل
฿139 ≈ $4.00
منقار بط مقلي
ปากเป็ดทอด
SS19
منقار بط مقلي مقرمش، متبل بشكل متوازن
฿139 ≈ $4.00
حبار مقلي
ปลาหมึกทอด
SS20
حبار مقلي مقرمش، لحم طازج ومرن
฿159 ≈ $5.00
سلطة بيض محفوظ
ยำไข่เยี่ยวม้า
SS21
سلطة حارة على بيض محفوظ، طعم دسم ولاذع
฿159 ≈ $5.00
أرز مقلي بنقانق حلوة
ข้าวผัดกุนเชียง
SS22
أرز مقلي بنقانق حلوة، نكهة حلوة سائدة، متوازن
฿119 ≈ $4.00
أرز مقلي بالبيض
ข้าวผัดไข่
SS23
أرز مقلي بالبيض، حبوب أرز جميلة، رائحة مقلاة عطرة
฿119 ≈ $4.00
فول سوداني
ถั่วลิสง
SS24
فول سوداني مقلي، كبير الحجم، مقرمش
฿119 ≈ $4.00
كاجو
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
SS25
كاجو مقلي، وجبة خفيفة ممتعة
฿159 ≈ $5.00
شرائح ليمون
มะนาวหั่นแว่น
SS26
شرائح ليمون طازجة، للتتبيل الإضافي
฿119 ≈ $4.00

مشروبات

وانغ لاو جي
หวังเหล่าจี๋
D1
مشروب عشبي صيني معلب أحمر، حلو وبارد، يخفف حرارة الجسم
฿60 ≈ $2.00
مياه معدنية بورّا
น้ำแร่ Purra
D2
مياه معدنية طبيعية معبأة
฿20 ≈ $1.00
كوكاكولا / سبرايت
โค้ก / สไปรท์
D3
مشروبات غازية باردة ومنعشة
฿40~ ≈ $1.00
قرع شتوي
ตงกวาราด
D4 (مرق قرع الشتاء)
مرق قرع الشتاء، حلو وعطري بشكل فريد، منعش
฿40 ≈ $1.00
شاي زهرة الأقحوان
ชาดอกเก๊กฮวย
D5
عصير أقحوان، حلو وعطري، منعش
฿40 ≈ $1.00
شاي ليمون
น้ำชาเลมอน
D6
شاي ليمون، حلو وحامض، منعش
฿40 ≈ $1.00
عصير لونجان
น้ำลำไย
D7
عصير لونجان، حلو وعطري برائحة لونجان الحقيقية
฿40 ≈ $1.00
عصير برقوق
น้ำบ๊วย
D8
عصير برقوق، حلو ومالح وحامض، منعش للحلق
฿50 ≈ $2.00
صودا
โซดา
D9
مياه صودا فوارة، تستخدم لخلط المشروبات
฿40 ≈ $1.00
بيرة سينغ
เบียร์สิงห์
D10
بيرة لاجر تايلاندية، نكهة قوية وفريدة
฿120 ≈ $4.00
بيرة تشانغ
เบียร์ช้าง
D11
بيرة تايلاندية، طعم ناعم، سهلة الشرب
฿110 ≈ $3.00
بيرة ليون
เบียร์ลีโอ
D12
بيرة تايلاندية شهيرة، طعم جيد، قيمة ممتازة
฿110 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٣٩ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك