غاغا أودون هاوس

طبق أودون مع حساء كاري غني وحار. يعلوه دجاج تمبورا مقرمش، وهو طبق مشبع. استمتع بخلطه مع المعكرونة والحساء أثناء كونه ساخنًا.

أودون بنكهة البرقوق المخلل المبشور والدايكون المبشور. سهل الأكل حتى لو لم تكن لديك شهية، ويجمع بين نكهة المرق ونكهة البرقوق بشكل رائع.

طبق من الروبيان المقرمش المغطى بصلصة المايونيز الحارة. مزيج كريمي وحار يجعله لذيذًا جدًا، وهو مثالي كطبق جانبي.

طبق شهي من الإيكا الطازج المشوي بصلصة الزنجبيل وصلصة الصويا الخاصة. تعزز نكهة الزنجبيل نكهة الإيكا، مما يفتح الشهية.

طبق ذرة حلوة بسيط ولكنه شائع، مقلي بالزبدة وصلصة الصويا. تبرز نكهة الزبدة ورائحة صلصة الصويا المحروقة حلاوة الذرة.

طبق من شرائح لحم الخنزير الطرية والباذنجان المقلي، متبلة بصلصة أوروشي بونزو المنعشة. نكهة منعشة لا تشعرك بالدهون، ومثالية كطبق جانبي.

طبق جانبي يجمع بين البقوليات الخضراء وجبنة كريمية ناعمة. يتناسب قوام البقوليات الخضراء مع نكهة الجبنة الغنية، وهو موصى به مع النبيذ أو البيرة.

زلابية يابانية مغلفة بحشوة لحم مفروم وخضروات ومخبوزة حتى تصبح مقرمشة. القشرة مقرمشة، والداخل مليء بالعصارة اللذيذة. استمتع بها مع صلصة الصويا والخل أو زيت الفلفل الحار.

طبق شهي من زعانف السمك الشراعي المجففة والمشوية. له طعم حلو ومالح وقوام مضغي فريد، ويتناسب جيدًا مع الساكي أو الشوتشو.

طبق فيوجن يجمع بين المأكولات البحرية المملحة (إيكا نو شيوكارا) مع سلطة يام التايلاندية. نكهة فريدة تجمع بين الملوحة الغنية للمأكولات البحرية المملحة وتوابل وأعشاب تايلاندية منعشة.

طبق من محافظة أويتا، يتكون من قطع دجاج (غالبًا صدر أو صدور) مغطاة بالعجين ومقلية. يتميز بقرمشته من الخارج وطراوته وعصارته من الداخل. استمتع به مع صلصة التارتار.

طبق فريد من جذور اللفت (دايكون) من الأودن المطهو في مرق، تم تحويله إلى تمبورا. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين المرق المتدفق وقرمشة العجين.

تمبورا من لفائف السمك (تشيكوا) محشوة بالجبنة ومقلية. الجبنة الذائبة وقوام لفائف السمك المطاطي مزيج رائع، وهو طبق شهير للأطفال والكبار.

طبق من جبنة الموزاريلا المغلفة بالعجين والمقلية. عند تسخينها، تذوب الجبنة وتنتشر نكهتها الكريمية.

تمبورا من جبنة كريمية غنية. عند إضافة العسل المرفق، يمكنك الاستمتاع بنكهة حلوة ومالحة تشبه الحلوى.

تمبورا من قشاب السلطعون بنكهة السلطعون. بسيطة، لكنها تجمع بين حلاوة قشاب السلطعون وقرمشة العجين المقلي حديثًا.

تمبورا لفائف السمك (تشيكوا) مع أعشاب بحرية مدمجة في العجين. رائحة الأعشاب البحرية تفتح الشهية، وهي تمبورا كلاسيكية كطبقة علوية للأودون.

طبق كاكي أغيه (تمبورا مختلطة) من الذرة والفاصوليا الخضراء. طبق ملون يجمع بين قرمشة وحلاوة الذرة ونكهة الفاصوليا الخضراء.

تمبورا شرائح بطاطا حلوة. عند تسخينها، تبرز حلاوة البطاطا الحلوة، ويمكن الاستمتاع بقوامها الطري.

تمبورا قرع حلو المذاق. مقرمشة من الخارج وطرية وحلوة من الداخل، وهي تمبورا خضروات شهيرة يمكن تناولها كحلوى.

تمبورا فطر إينوكي مجمعة. يتميز بنكهة الفطر وقوامه المقرمش الفريد.

تمبورا باذنجان مقلي بشكل لذيذ. يتميز بقوام لبّه الطري، ويتناسب جيدًا مع صلصة التمبورا.

تمبورا حلقات البصل. عند الطهي، يختفي طعم البصل اللاذع ويصبح حلوًا وطريًا بشكل مدهش.

تمبورا البامية الكاملة. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين قرمشة العجين والملمس اللزج المميز للبامية.

تمبورا من الزنجبيل الأحمر (زنجبيل مخلل في خل البرقوق)، شائع في منطقة كانساي. يتميز بطعمه اللاذع والحامض، وهو منعش. عادة ما يؤكل مع صلصة ورشستر.

تمبورا طماطم طازجة فريدة. عند تسخينها، تزداد حلاوة الطماطم، ويتوازن طعمها مع الحموضة. كن حذرًا لأنها ساخنة جدًا من الداخل.

أودون كلاسيكي مع طبقة من معجون الزيت (كيتسوني) المطبوخ حلوًا ومالحًا. يمتص معجون الزيت المرق جيدًا، وعند العض، تنتشر نكهته اللذيذة في الفم.

أودون بنكهة منعشة مع البرقوق المخلل والدايكون المبشور. يتناغم طعم المرق مع حموضة البرقوق، مما يجعله طبقًا لا تشعر بالملل منه حتى النهاية.

أودون مع طبقة من فطر شيتاكي السميك المطبوخ حلوًا ومالحًا. تتداخل رائحة فطر شيتاكي الغنية ونكهته مع المرق، مما يوفر نكهة عميقة.

أودون مع جبل يام مبشور وبيضة نيئة. "تسوكيمي" هو اسم يشير إلى صفار البيض كالقمر. يمتزج التورو والبيض جيدًا مع المعكرونة، مما يوفر ملمسًا ناعمًا عند البلع.

أودون فاخر يجمع بين نوعين من "تورو" (كونبو مبشور وجبل يام مبشور). يمتزج طعم الكونبو ولزوجة جبل يام لتوفير طبق غني بالنكهة.

أبسط وأساسي طبق أودون مع مرق دافئ. يمكنك الاستمتاع مباشرة بنكهة المرق والمعكرونة المميزة للمطعم.

أودون فاخر يعلوه روبيان تمبورا كبير. يمكنك الاستمتاع بالجزء الذي امتص فيه العجين المرق وأصبح طريًا، والجزء المقرمش.

أودون مع طبقة من إيكا تمبورا. تمبورا الإيكا ذات القوام المضغي غنية، وتتناسب بشكل رائع مع الأودون.

أودون مع حساء سميك (أنكاكي) يحتوي على سمك المنتايكو (سمك القد المتبل) والبيض المخفوق. الطعم اللاذع للمنتايكو وقوام بيض السمك يضيفان لمسة مميزة.

أودون مع طبقة وفيرة من لحم البقر المطبوخ حلوًا ومالحًا. تذوب نكهة اللحم ومرق الطهي في المرق، مما يوفر نكهة غنية وعميقة.

أودون مع طبقة من لحم الخنزير الطري المطبوخ. أخف من لحم البقر، ولكنه يجمع بين حلاوة لحم الخنزير ونكهة الدهون.

أودون بنكهة "مارالا" الصينية الحارة، يتميز بطعمه اللاذع المخدر. يمكنك الاختيار بين لحم البقر أو لحم الخنزير، والطعم المثير يفتح الشهية.

أودون يعلوه كونبو رقيق (تورو كونبو). عندما يذوب الكونبو في المرق، يصبح لزجًا ويضيف نكهة بحرية قوية.

أودون يعلوه دجاج تمبورا لذيذ. مزيج من مرق الأودون الخفيف والدجاج تمبورا المشبع يوفر طبقًا مرضيًا.

أودون فاخر مع حساء سميك من البيض المخفوق والروبيان المقلي. الحساء السميك يمتزج جيدًا مع المعكرونة والتمبورا، ويدفئ الجسم.

معجون زيت مطبوخ حلو ومالح. يمكن وضعه فوق الأودون لعمل "كيتسوني أودون"، أو تناوله كطبق جانبي.

لحم بقري مطبوخ بصلصة صويا. يمكن إضافته إلى الأودون لعمل لحم بقري أودون، أو كطبقة علوية لذيذة فوق الأرز.

لحم خنزير مطبوخ طري. يتميز بحلاوة الدهون، ويضيف عمقًا لمرق الأودون.

طبقة لحم متبلة بصلصة مارالا الحارة مع الفلفل الحار. الطعم اللاذع والرائحة يضيفان لمسة مميزة.

تمبورا مقرمشة مع لحم دجاج طري. موصى بها لإضافة حجم كطبقة علوية للأودون.

روبيان تمبورا مقرمش. وهو طبق جانبي كلاسيكي للأودون، ويمكن الاستمتاع به أيضًا بعد نقعه في المرق حتى يصبح العجين طريًا.

بيضة مسلوقة نصف سلق، حيث يكون الصفار والبياض طريين. عند خلطها مع الأودون، تصبح النكهة كريمية وناعمة.

معجون سمك على شكل دوامة. ليس فقط كمنكه، بل هو طبقة علوية كلاسيكية لتلوين الأودون.

طبق معكرونة إضافي للأودون. إذا كان هناك مرق متبقٍ، يمكنك إضافته والاستمتاع به حتى تشبع.

خدمة لزيادة كمية المعكرونة مجانًا عند الطلب. موصى بها لمن يجدون الكمية العادية غير كافية.