فيريز (FERRI'S) هيروو

مجموعة متنوعة من المكسرات المحمصة، مملحة على الأرجح. مقرمشة ولذيذة. وجبة خفيفة كلاسيكية تتناسب جيدًا مع المشروبات الروحية.

مجموعة متنوعة من الزيتون المخلل، قد تشمل أنواعًا خضراء وسوداء. مالح ومنعش. يؤكل بأعواد الأسنان كمقبلات.

شرائح بطاطس مقرمشة مقلية (بطاطس فرنسية). ساخنة ومملحة. طعام مريح عالمي مثالي للمشاركة.

فلفل هالابينو كامل أو مقطع، مغطى بالبقسماط ومقلي. حار مع قشرة مقرمشة. يقدم عادة ساخنًا، غالبًا مع صلصة للتغميس.

حساء دافئ محضر في المطعم. تختلف النكهات حسب اليوم. يقدم في وعاء ليؤكل بالملعقة.

فواكه مجففة مثل الزبيب والمشمش أو التين. قوام حلو ومطاطي. وجبة خفيفة لتناولها مع المشروبات.

خضروات مخللة بالخل والتوابل. حامضة ومقرمشة ومنعشة. تنظف الحنك بين المشروبات.

بطاطس مهروسة كريمية ممزوجة بالخضروات والمايونيز. ناعمة ولذيذة. تقدم باردة كطبق جانبي.

رقائق تورتيلا الذرة المقرمشة تقدم مع صلصة مصنوعة من الأفوكادو المهروس والليمون والكزبرة. كريمية ولذيذة مع قرمشة. اغمس الرقائق في الجواكامولي.

طبق باستا متغير يعتمد على مكونات يومية. يمكن أن يتراوح من الصلصات المعتمدة على الطماطم إلى الصلصات الكريمية. خيار طبق رئيسي مشبع.

تورتيلا دقيق كبيرة ملفوفة حول حشوات مثل اللحم والفول والجبن. كثيفة ومشبعة. تؤكل باليد أو بالشوكة.

رقائق تورتيلا مغطاة بجبن ذائب ومكونات أخرى مثل الهالابينو أو الصلصة. لذيذة ومقرمشة وجبنية. مقبلات مشتركة شهيرة.

تورتيلا محشوة بالجبن ومشوية حتى تذوب وتصبح مقرمشة. دافئة ولزجة من الداخل. تقطع إلى أوتاد لسهولة الأكل.

قطعة برجر تقدم مع جواكامولي، ووفقًا للنص الياباني، محشوة بالجبن. غنية ولذيذة. تؤكل كساندويتش مشبع.