Donmagchon

نودلز مخلوطة بصلصة حارة مع سمك نيء طازج. تتميز بنكهة منعشة وحامضة وحلوة، ويمكن الاستمتاع بها كطبق مميز مع قوام السمك المطاطي.

نودلز كورية تقليدية مصنوعة من دقيق الحنطة السوداء. يمكنك الاستمتاع بها مع مرق دونغتشيمي البارد، أو صلصة مخلوط حارة، أو صلصة زيت السمسم الغنية. تتميز بقوام نودلز مطاطي وناعم.

طبق لحم خنزير مسلوق مقطع إلى شرائح رقيقة. يتميز بقوامه الناعم والرطب، ويقدم مع صلصة الروبيان أو أوراق الخس. إنه شائع أيضًا كطبق جانبي للمشروبات.

زلابية مصنوعة من قشر الحنطة السوداء. يتميز بقشرة الحنطة السوداء المطاطية وتناغم الحشوة، ويكون ألذ عند تناوله مع صلصة الصويا.

إضافة نودلز الحنطة السوداء يمكن إضافتها إلى الماكجوكوسو أو أطباق النودلز الأخرى. يمكنك إضافتها للاستمتاع بوجبة مشبعة عندما لا تكون الكمية كافية.

سامغيوبسال مشوي مسبقًا. يكون مقرمشًا من الخارج ورطبًا من الداخل، جاهزًا للأكل فور تقديمه. يتميز بقوامه المطاطي وعصائره الغنية.

لحم خنزير مشوي كوري من منطقة البطن. يتميز بمزيج مناسب من الدهون واللحم، مما يمنحه نكهة غنية وناعمة. استمتع به مع أوراق الخس والثوم والكيمتشي.

لحم خنزير من منطقة الرقبة، قليل الدهون، خفيف، وذو قوام جيد للمضغ. إنه شائع لنكهته الغنية بالعصارة عند الشوي.

جزء ثمين بين عظام ضلوع لحم الخنزير، يتميز بقوامه المطاطي والناعم وعصائره الغنية. يوصى به لمن يبحث عن جزء مميز.

ماكجوكوسو مصنوع من نودلز الحنطة السوداء المصنوعة في المتجر. يمكنك الاختيار من بين مرق دونغتشيمي البارد، أو مزيج من الماء والمخلوط، أو صلصة المخلوط الحارة. يمكنك الاستمتاع بالنودلز المطاطية الطازجة.

كمية صغيرة من الماكجوكوسو مثالية للاستمتاع بها بعد تناول اللحم كمنعش للفم. إنها مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة منعشة ونظيفة.

حساء تقليدي كوري مصنوع من معجون فول الصويا المخمر. يحتوي على التوفو والخضروات، ويتميز بنكهة عميقة ومنعشة. إنه طبق رئيسي مثالي لتناوله مع الأرز.

طبق بيض مطهو على البخار بلطف. يتميز بنكهته الرطبة والخفيفة، ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الحارة. إنه طبق يحبه الأطفال أيضًا.

أرز مقلي كوري مصنوع عن طريق قلي مكونات مختلفة مع الأرز. يكون ألذ عند قليه على نفس الشواية المستخدمة للحم بعد الانتهاء منه.

أرز أبيض ساخن مطبوخ حديثًا. مثالي لتناوله مع الأطباق الأخرى.

سوجو كوري تقليدي مقطر. يتميز بنكهة صافية ونقية، ويتناسب جيدًا مع مختلف الأطعمة. نسبة الكحول حوالي 16-20٪.

بيرة ذات طعم منعش ونقي. مثالية للاستمتاع بها مع أطباق اللحوم أو الأطعمة الحارة. نسبة الكحول حوالي 4-5٪.

سوجو محلي الصنع من جزيرة جيجو. يتميز بنكهة أكثر نعومة ونقاء من السوجو العادي. نسبة الكحول حوالي 17-21٪.

سوجو كوري تقليدي مخمر من الأرز. يتميز بنكهة نظيفة وناعمة، ويتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية أو الأطعمة الخفيفة. نسبة الكحول حوالي 13٪.

مشروبات غازية مثل الكولا والسيدر. يمكنك الاستمتاع بها باردة مع وجبتك.

سوجو كوري تقليدي مقطر مصنوع من أرز عالي الجودة. يتميز بنكهة نقية وعميقة، وهو مثالي للاستمتاع به سادة أو مع الثلج. نسبة الكحول تتنوع بين 25٪ أو 41٪.

سوجو فاخر معتق في براميل البلوط. يتميز بانسيابية ناعمة ورائحة عميقة وخفية، وهو مثالي للاستمتاع به في المناسبات الخاصة أو الأيام المميزة. نسبة الكحول حوالي 25٪.

قائمة مجموعة تتضمن اختيارك بين هوايو أو إيلبوم جينرو، مع تقديم بادون (يُعتقد أنه طبق من البصل الأخضر واللحم) وزجاجتين من ماء التونيك. إنها مريحة للاستمتاع بالمشروبات والأطباق الجانبية في وقت واحد.