ديان 22 هونغ كونغ ديم سوم سبيشالتي ريستوران-سان تشونغ تشنغ يي ستور

وجبة فردية غنية مصممة لشخص واحد، تشمل سمك السلمون المدخن الكلاسيكي، كرات الأرز بالبطاطا الحلوة والسمسم الحلوة، وعصيدة البيض المسلوق واللحم الدافئة، مع مشروب أو حلوى من اختيارك.

مجموعة ديم سوم هونج كونج المختارة لوجبة فردية، تشمل فطائر شياو لونغ باو الغنية بالعصارة، سمك السلمون المدخن اللذيذ، ولفائف الأرز بالجمبري الناعمة، مع مشروب أو حلوى من اختيارك، مشبعة للغاية.

فطائر شياو لونغ باو رقيقة كلاسيكية، حشوتها لحم خنزير حلو وعصارة وفيرة. شفافة عند الطهي، كن حذرًا من العصارة الساخنة عند العض، لذيذة وغنية.

نوع مميز من فطائر الحساء، سائل ذهبي اللون، نكهة فريدة وغنية، قشرة رقيقة وحشوة وفيرة، كل قضمة هي خلاصة النكهة.

طبق ديم سوم هونج كونج الكلاسيكي، كعكة ناعمة وبيضاء متشققة تكشف عن حشوة لحم الخنزير المشوي الحلو والمالح، رائحة شهية.

كعكة مستديرة بيضاء ناعمة، حشوتها كريمة صفار البيض المملح الغنية والناعمة. عند فتحها وهي ساخنة، يتدفق الحشو الذهبي السائل ببطء، مزيج من الحلو والمالح.

ملفوف طازج مطبوخ مع صلصة كريمة بيضاء غنية، مشوي حتى يصبح ذهبيًا قليلاً. قوام كريمي غني، حلاوة الملفوف لطيفة وطرية.

قشرة خارجية شفافة تشبه الكريستال، تظهر بوضوح حشوة الروبيان الطازجة والوفيرة. قوام مطاطي، لحم الروبيان مقرمش، من أفضل أطباق ديم سوم هونج كونج.

عجينة صفراء تغطي حشوة مختلطة من لحم الخنزير والروبيان، مزينة بكافيار برتقالي أحمر في الأعلى. قوام متماسك ومطاطي، غني بالنكهة البحرية.

فطائر مطهوة على البخار بتصميم أنيق، الحشوة عادة ما تكون لحم خنزير، روبيان، وخضروات، قوام غني ومتعدد الطبقات، قشرة خارجية مطوية بدقة.

كرات لحم مغطاة بحبيبات الأرز الدبق الشفافة ومطهوة على البخار. حشوة اللحم طرية ولذيذة، الأرز الدبق ناعم وعطري، قوام متعدد الطبقات.

أرز دبق مطهو على البخار ملفوف بأوراق اللوتس مع الدجاج والفطر ومكونات أخرى. يمتص الأرز رائحة أوراق اللوتس العطرية ونكهة المكونات الطازجة، ناعم ولذيذ.

أقدام دجاج مقلية، مخللة، ومطهوة على البخار، مغمورة في صلصة فاصوليا سوداء غنية. قوام طري وسهل الإزالة من العظم، غني بالكولاجين، مالح قليلاً وحار.

أضلاع خنزير مع عظام طرية، متبلة بصلصة الفاصوليا السوداء والثوم، ثم مطهوة على البخار. اللحم طري ولذيذ، رائحة صلصة الفاصوليا السوداء غنية.

بروكلي مطهو على البخار أو مسلوق، متبل بصلصة خاصة. يحافظ على قرمشة الخضروات، منعش وخفيف.

عصيدة مطبوخة مع شرائح سمك القاروص الطازجة والمحار الحلو. خلاصة المأكولات البحرية تندمج مع الأرز، غنية بالنكهة، منعشة ودافئة للمعدة.

عصيدة مطبوخة مع خيوط المحار ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. كل قضمة مليئة بنكهة المحار الطازجة وقوام الأرز الكريمي.

عصيدة خضراء ملونة بهريس الخضروات أو عصير السبانخ، مع أذن البحر الصغيرة والمأكولات البحرية. لون أخضر زمردي جذاب، مغذي، قوام ناعم.

عصيدة هونج كونج التقليدية، مطبوخة مع البيض المسلوق وشرائح اللحم المخلل. قاعدة العصيدة ناعمة، نكهة البيض المسلوق الفريدة تمتزج تمامًا مع نكهة اللحم.

عصيدة تجمع بين رائحة الفطر، حلاوة الكستناء، ولحم الدجاج الطري. نكهة دافئة ومنزلية، مشبعة للغاية.

قشرة خارجية مقرمشة مغطاة بشرائح اللوز، حشوة داخلية تحتوي على روبيان وأناناس. قوام مقرمش، مزيج رائع من حلاوة الفاكهة ونكهة الروبيان البحرية.

لفائف روبيان مقلية بورق توفو رقيق. قشرة خارجية ذهبية مقرمشة، حشوة داخلية طرية ومطاطية، طبق مقلي لا غنى عنه في ديم سوم هونج كونج.

كعك روبيان مقلي دائري على شكل عملة معدنية، مصنوع من هريس الروبيان النقي. قوام سميك ومطاطي، غني بنكهة الروبيان، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.

مقبلات مقلية على شكل كرة قدم، قشرة خارجية من عجينة الأرز الدبق، مقرمشة من الخارج وطرية ولزجة من الداخل. الحشوة عادة ما تكون لحم خنزير مفروم، روبيان مجفف، وتوابل خمسة توابل، حلوة ومالحة بشكل معتدل.

قطع كعكة الفجل هونج كونج مقلية حتى يصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا. لا يزال طريًا من الداخل، مع حلاوة الفجل ونكهة لحم الخنزير المدخن المالحة.

ربيع مقلي تقليدي، قشرة خارجية رقيقة ومقرمشة مغطاة بحشوة غنية من الخضروات وشرائح اللحم. صوت قرمشة عند العض، مقرمش ومنعش.

كرات لحم مقلية، قشرة خارجية مقرمشة ومطاطية، حشوة لحم خنزير متبل. يجمع بين رائحة القلي وقوام كرات اللحم.

كرات مدورة من هريس البطاطا الحلوة المقلية. مقرمشة من الخارج، مليئة بنكهة البطاطا الحلوة الغنية من الداخل، قوام ناعم.

بودنغ حليب متجمد مغطى بعجينة ومقلي. قشرة خارجية ذهبية مقرمشة، داخل أبيض ناعم، غني بنكهة الحليب، يذوب في الفم.

كرات أرز دبق مغطاة بحبيبات الأرز الدبق الشفافة، محشوة بهريس البطاطا الحلوة الحلو. مقرمشة ولزجة من الخارج بعد القلي، رائحة السمسم وحلاوة البطاطا الحلوة تكمل بعضها البعض.

موتشي ياباني مقلي، مغطى بأعشاب البحر. مقرمش من الخارج وناعم ولزج من الداخل، ملوحة أعشاب البحر تضيف طبقات نكهة للموتشي اللزج.

طبق لفائف أرز مبتكر، قشرة لفائف الأرز الناعمة ملفوفة حول قشرة مقرمشة وجمبري طازج. قوام ناعم من الخارج ومقرمش من الداخل، طبقات مفاجئة وغنية.

لفائف أرز هونج كونج الكلاسيكية، قشرة أرز بيضاء ناعمة وطرية ملفوفة حول جمبري كامل. تقدم مع صلصة الصويا الحلوة الخاصة، حلوة وناعمة.

لفائف أرز محشوة بشرائح لحم الخنزير المشوي بالعسل. نكهة لحم الخنزير الحلوة والمالحة تتوازن تمامًا مع قشرة لفائف الأرز الخفيفة.

لفائف أرز مغطاة بقشرة مقرمشة من العجين المقلي (تشا ليانغ)، مزينة بالبصل الأخضر. تباين مثالي بين النعومة والقرمشة، قوام تقليدي فريد.

نسخة مصغرة من "بوذا يقفز فوق الجدار"، مطبوخة مع مجموعة متنوعة من المكونات الثمينة. الحساء غني وكثيف، المكونات وفيرة ولذيذة، مغذية وصحية.

طبق حساء شهير في قوانغدونغ، مطبوخ مع الفلفل الأبيض، كرشة الخنزير، والدجاج. لون الحساء أبيض حليبي، مع نكهة فلفل قوية، دافئ ولذيذ.

حساء دجاج مطبوخ مع مجموعة متنوعة من الفطر والفطر الحلزوني. الحساء حلو ومنعش، غني بنكهة الفطر، الدجاج مطهو حتى يصبح طريًا.

حساء أضلاع خنزير منعش، مع فطر الخيزران وشرائح الخيزران المقرمشة والطرية. الحساء صافٍ وحلو، غير دهني، مناسب لتناوله مع ديم سوم.

أرز مطهو على البخار مع طبقين رئيسيين (مثل أقدام الدجاج والأضلاع). يمتص الأرز عصارة اللحم، مع أطباق جانبية غنية، وجبة واحدة ترضي أذواقًا متعددة.

أرز هونج كونج كلاسيكي مطهو على البخار، مغطى بأضلاع لحم الخنزير المتبلة والنقانق الصينية. عصارة اللحم تتغلغل في الأرز أثناء الطهي، مالحة وشهية.

لحم دجاج طري وماشروم أسود سميك مطهو على البخار فوق الأرز. الدجاج طري ولذيذ، الماشروم طازج، طبق أرز هونج كونج شهير.

مشروب هونج كونج الكلاسيكي، شاي أسود مع شرائح ليمون طازجة. نكهة الشاي قوية، حموضة الليمون منعشة، بارد ومنعش.

شاي أولونغ جين شوان مبرد، ذو رائحة حليب وزهور خفيفة مميزة. لون الشاي ذهبي شفاف، طعم منعش ومرضي.

مصنوع من الحليب المبخر والشاي القوي، قوام ناعم وغني، نسبة الشاي والحليب مثالية، حلو دون أن يكون دسمًا.

مشروب مميز يجمع بين شاي الحليب هونج كونج والقهوة. يجمع بين نعومة شاي الحليب وقوة القهوة، نكهة فريدة.

شاي اللوز مع الحليب، مع لؤلؤ بوبا مطاطي أو إضافات مماثلة. رائحة اللوز لطيفة، قوام غني.

مشروب كاكاو الشعير الغني، حلو المذاق، ذو رائحة شعير فريدة، محبوب من الكبار والصغار.

شاي أولونغ جين شوان مخمر بالماء الساخن، رائحة الشاي أكثر وضوحًا، دافئ ومريح للمعدة، مناسب لتخفيف الدهون مع ديم سوم.

شاي صحي مصنوع من الأرقطيون، ذو رائحة عشبية فريدة، حلو ومرضي، صحي وخفيف.

مزيج من نكهة الحمضيات الحلوة والتمر الأحمر. مشروب ساخن دافئ ومغذي، حلو وحامض بشكل معتدل، مناسب بعد الوجبة.

شاي عشبي خالٍ من الكافيين، ذو حلاوة طبيعية ولون كهرماني. قوام لطيف، يريح الجسم والعقل.

قشرة التارت مقرمشة وخفيفة مثل السحب، حشوة التارت حلوة وناعمة، غنية بنكهة الحليب، حلوى شهيرة.

كعكة بخارية ذهبية اللون، قوام إسفنجي وناعم، مع رائحة سكر بني خفيفة ونكهة حليب، مناسبة لجميع الأعمار.

خبز بولاو مقرمش وساخن محشو بشرائح سميكة من الزبدة الباردة. مزيج من الساخن والبارد، حلو ومالح، قوام ممتاز.

خبز فرنسي مقلي حتى يصبح ذهبي اللون، محشو بحشوة صفار البيض المملح السائل. عند قطعه، يتدفق الحشو السائل، مع شراب أو حليب مكثف على السطح، شرير ولذيذ.

حلوى صينية تقليدية من الأعشاب الطبية، لونها أسود لامع، مع مرارة خفيفة. عادة ما تؤكل مع العسل أو الحليب المكثف، وتساعد على تبريد الجسم وتقليل الحرارة.

بودنغ حليب ناعم ولذيذ، يقدم مع مربى فراولة حلو. مزيج مثالي من حلاوة الفاكهة ونكهة الحليب الغنية.

بودنغ حليب غني مع صلصة مانجو استوائية. حلاوة المانجو تضيف نكهة صيفية منعشة للبودنغ.

حساء حلو يعتمد على حليب جوز الهند الغني، مع حبيبات سابو تانجو الشفافة. قوام ناعم، رائحة جوز الهند قوية، بارد ومنعش.

حلوى هونج كونج الشهيرة، تشمل عصير المانجو، لب الجريب فروت، سابو تانجو، وحليب جوز الهند. قوام غني، حلو وحامض ومنعش، غني بنكهة الفاكهة.