menufans

داي جي تشو توفو زوان ماي ديان

戴記臭豆腐專賣店

طبق التوفو المخمر المميز المكون من ثلاث قطع

★ 3.9 (2,008) $Budget

طبق التوفو المخمر المميز المكون من ثلاث قطع

توفو مخمر مقلي مميز
招牌炸臭豆腐
قشرة خارجية مقرمشة، وداخل ناعم ورقيق، طبق تايواني كلاسيكي.
توفو مخمر مقلي بعمق بقشرة مقرمشة وداخل ناعم ومسامي. مشهور برائحته القوية والنفاذة. يقدم مع ملفوف مخلل وصلصة.
TWD75~ ≈ $2.00
توفو مخمر مبرد
涼拌臭豆腐
طريقة تبريد منعشة.
توفو مخمر مبرد، يقدم مفتتًا أو شرائح مع إضافات. يقدم نكهة أكثر قوة وتركيزًا مقارنة بالنسخة المقلية. ناعم ولذيذ.
TWD40~ ≈ $1.00
توفو مخمر مقلي على البخار
清蒸臭豆腐
مطبوخ على البخار للحفاظ على النكهة الأصلية للتوفو.
توفو مخمر مطهو على البخار يقدم في مرق لذيذ. القوام ناعم وإسفنجي، يمتص نكهة الحساء. له رائحة تخمير مميزة وغنية.
TWD65~ ≈ $2.00

حساء التوفو المخمر

إضافة طبق جانبي + 20 دولار (رامن، شعيرية، شعيرية، أرز أرجواني، رامن)

ثلاثة أنواع من المكونات
三姑六婆
حساء توفو مخمر، من المحتمل أن يحتوي على خضروات وفطر بالنظر إلى الاسم. مرق لذيذ برائحة توفو نفاذة.
TWD80~ ≈ $3.00
توفو مخمر مطهو ببطء
紅燒臭豆腐
حساء توفو مخمر مطهو ببطء مع مرق غني ولذيذ يعتمد على الصويا. لذيذ وعطري.
TWD75~ ≈ $2.00
توفو مخمر حار ولاذع
麻辣臭豆腐
حساء توفو مخمر حار يحتوي على زيت الفلفل الحار والتوابل. نكهة حارة ومنملة.
TWD75~ ≈ $2.00
توفو مخمر حار خاص بأسلوب سيتشوان
特製川辣臭豆腐
توفو مخمر حار خاص بأسلوب سيتشوان. يتميز بفلفل سيتشوان المميز لنكهة منملة وحارة.
TWD110~ ≈ $4.00
توفو مخمر مع دم بط
葷鴨血臭豆腐
يحتوي على لحم
حساء توفو مخمر مع دم بط. دم البط ناعم وأملس، يتناقض مع التوفو.
TWD75~ ≈ $2.00
أمعاء لحم بقري مخمرة (أمعاء صغيرة) مع توفو مخمر
葷獨臭腸旺(小腸)
يحتوي على لحم
حساء أمعاء مع توفو مخمر، يحتوي على أمعاء خنزير كبيرة. الأمعاء مطاطية ولذيذة.
TWD110~ ≈ $4.00
أمعاء لحم بقري مخمرة (أمعاء كبيرة) مع توفو مخمر
葷獨臭腸旺(大腸)
يحتوي على لحم
حساء أمعاء مع توفو مخمر، يحتوي على أمعاء خنزير كبيرة. غني ودهني.
TWD130~ ≈ $4.00
مزيج ثلاثي من أمعاء لحم بقري مخمرة وتوفو مخمر
葷腸旺三合一
يحتوي على لحم
حساء مشكل يضم التوفو المخمر ودم البط والأمعاء. مزيج شهي ولذيذ لمحبي اللحوم.
TWD150~ ≈ $5.00

أطباق أخرى

طبق توفو مخمر بثلاث صلصات + طبق فطر أبو قرد
三杯臭豆腐+杏鮑菇套餐
توفو مخمر وفطر أبو قرد مطبوخ بصلصة "الثلاث كؤوس" (صلصة الصويا، زيت السمسم، ونبيذ الأرز) مع الريحان. لذيذ وعطري.
TWD135 ≈ $4.00
رامن جاف
撈麵
نودلز جافة مخلوطة بالصلصة. طبق كربوهيدرات بسيط.
TWD50 ≈ $2.00
برجر التوفو المخمر
臭漢堡
برجر التوفو المخمر. على الأرجح خبز محشو بالتوفو المخمر ومكونات أخرى. طبق اندماجي فريد.
TWD50 ≈ $2.00
توفو مخمر مقلي بصلصة خاصة
香滷臭豆腐
توفو مخمر مطهو ببطء. مطهو ببطء في مرق صلصة الصويا المتبلة حتى يصبح لذيذًا.
TWD30~ ≈ $1.00
توفو مخمر على شكل سبائك ذهبية
臭元寶
زلابية (على شكل سبائك ذهبية) محشوة على الأرجح بخليط التوفو المخمر. لذيذة وفريدة.
TWD70 ≈ $2.00
ملفوف مخلل
泡菜
ملفوف مخلل تايواني. حلو وحامض، قوام مقرمش. ينظف الحنك.
TWD50 ≈ $2.00
حساء حلو مع نبيذ الأرز وقطع البيض
甜酒釀蛋花湯
حساء حلو مصنوع من الأرز المخمر وقطع البيض. نكهة دافئة وحلوة وكحولية قليلاً.
TWD60 ≈ $2.00
طبق صغير من معجون التوفو المخمر
臭膏一小碟
طبق صغير من معجون التوفو المخمر. نفاذ جدًا ومالح. يستخدم كصلصة جانبية.
TWD50 ≈ $2.00
خضروات موسمية مسلوقة
燙青菜
خضروات موسمية خضراء مسلوقة بصلصة خفيفة.
TWD40 ≈ $1.00
ملفوف صيني صغير
娃娃菜
محدود في الشتاء
ملفوف صيني صغير، متوفر فقط في الشتاء. طري وحلو.
TWD50 ≈ $2.00
شريحة واحدة من التوفو المخمر النيء
生臭豆腐一片
شريحة واحدة من التوفو المخمر النيء. تُشترى عادةً للطهي في المنزل.
TWD25 ≈ $1.00
طبق توفو مخمر مشكل من ثلاث قطع
獨臭三拼
اختر ثلاثة أصناف
طبق من ثلاثة أصناف مقلية مختارة. اختر من براعم الخيزران، الفاصوليا الخضراء، الفطر، أو الأرقطيون.
TWD130~ ≈ $4.00
طبق مشكل مزدوج
雙拼
اختر صنفين
طبق من صنفين مقليين مختارين.
TWD90~ ≈ $3.00
طبق مشكل فردي
單拼
اختر صنفًا واحدًا
صنف واحد مقلي.
TWD50~ ≈ $2.00

مشروبات

شاي البطيخ الشتوي التقليدي
古早味冬瓜茶
شاي البطيخ الشتوي التقليدي. مشروب حلو ومنعش ومهدئ مصنوع من سكر البطيخ الشتوي.
TWD30~ ≈ $1.00
شاي الكركديه (بدون سكر)
洛神花茶(無糖)
شاي الكركديه غير المحلى. حمضي وزهري، بلون أحمر ياقوتي.
TWD30~ ≈ $1.00
شاي الكركديه (حلو قليلاً)
洛神花茶(微甜)
شاي الكركديه حلو قليلاً. حموضة متوازنة مع لمسة من السكر.
TWD30~ ≈ $1.00
شاي الكركديه + شاي البطيخ الشتوي
洛神+冬瓜茶
مزيج من شاي الكركديه وشاي البطيخ الشتوي. يجمع بين الحموضة الزهرية والحلاوة الشبيهة بالكراميل.
TWD30~ ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.9
٢٬٠٠٨ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

باريباري
باريباري
★ 4.9 · $$
 أوه ييه! بانغ جابو يين دو تسان كان
أوه ييه! بانغ جابو يين دو تسان كان
★ 4.9 · $$
 لاو جينغ جي شانغ شاو رو تايبيه شين يي ديان
لاو جينغ جي شانغ شاو رو تايبيه شين يي ديان
★ 4.9
 【هونغ بي DIY】 نادي الخبز الخاص بك (متجر نانجينغ تايبيه)
【هونغ بي DIY】 نادي الخبز الخاص بك (متجر نانجينغ تايبيه)
★ 4.8 · $$
 زيموجين هان تسان جيوجوان
زيموجين هان تسان جيوجوان
★ 4.8
 كاري فور بيس
كاري فور بيس
★ 4.9 · $$