Chanyang-jip

طبق من معكرونة الكالجوكسو السميكة والمطاطية مع مرق المأكولات البحرية المنعش والعميق. عادة ما يحتوي على مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية مثل البطلينوس وبلح البحر، مما يمنحه نكهة غنية. إنه منعش وحار، مع مزيج رائع من المعكرونة المطاطية والمأكولات البحرية الطرية. إنه مثالي للتدفئة في يوم بارد أو كعلاج لتخفيف آثار السكر.

هي زلابية كورية مصنوعة من الكيمتشي المتبل (حار)، ولحم الخنزير المفروم، والتوفو، والمعكرونة الزجاجية. يتناغم الطعم الحامض والحار للكيمتشي مع نكهة لحم الخنزير الغنية. إنها مشبعة ومليئة بالحشوة، ويمكن الاستمتاع بها مطهوة على البخار وساخنة، أو إضافتها إلى الحساء.

هي زلابية كورية مصنوعة من لحم الخنزير المفروم أو لحم البقر، مع التوفو والخضروات (مثل الملفوف والبصل الأخضر). تتميز بنكهة اللحم الغنية والعميقة، مع قرمشة الخضروات التي تضيف قوامًا ناعمًا وخفيفًا. إنها وجبة خفيفة أو طبق رئيسي شهير يمكن الاستمتاع به مطهوًا على البخار وساخنًا، أو إضافته إلى حساء الزلابية.

يتم تقديم هذا الطبق بنصف كمية من زلابية الكيمتشي ونصف كمية من زلابية اللحم، مما يتيح لك تذوق كلا النوعين. إنه مثالي عندما ترغب في تجربة كلا النكهتين، الحارة من زلابية الكيمتشي واللذيذة من زلابية اللحم. يمكنك غمسها في صلصة الصويا حسب رغبتك.

هو مشروب كحولي معبأ في زجاجات، مصنوع عن طريق تخمير الحبوب المختلفة، وعادة ما يكون بيرة لاجر. يتميز بالبرودة والانتعاش مع لمسة مرارة خفيفة. عند شربه باردًا، يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية.

هو مشروب كحولي كوري مقطر، مصنوع عن طريق تخمير مجموعة متنوعة من الحبوب مثل الأرز والشعير والبطاطا الحلوة. إنه شفاف ونقي، ونسبة الكحول تتراوح عادة بين 16-25٪. يتميز بسلاسة شربه، ويتناسب جيدًا مع أي طبق كوري، وغالبًا ما يتم الاستمتاع به أثناء الوجبة أو كحلوى.

هو مشروب كحولي كوري تقليدي مخمر، أبيض اللون، مصنوع عن طريق تخمير الأرز والكوجي. نسبة الكحول منخفضة نسبيًا، حوالي 6-8٪، وله طعم حلو وحامض منعش. يُفضل خلطه جيدًا قبل شربه باردًا، ويتناسب بشكل خاص مع الأطباق الكورية مثل الباجيون (فطيرة البصل الأخضر) أو البينديتوك (فطيرة الفول الأخضر).

هو مشروب غازي بنكهة الكراميل والملونات والنكهات الطبيعية الأخرى. يتميز بالانتعاش الحلو والفقاعي. يُشرب باردًا وهو مشروب شائع يتناسب جيدًا مع أي وجبة.

هو مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الحامض، يتميز بطعمه المنعش والفقاعي. إنه حلو وبارد وهو رائع لإرواء العطش. يُشرب باردًا وهو مشروب غير كحولي مثالي للاستمتاع به أثناء أو بعد الوجبة.