كافيه بيتوري

مقبلات تايلاندية مقلية. لفائف معجنات مقرمشة محشوة بمزيج من الخضروات والنودلز الزجاجية. لذيذة مع قرمشة، يفضل تناولها مع صلصة الفلفل الحلو.

أجنحة دجاج تايلاندية مقلية. متبلة ومقلية حتى يصبح الجلد ذهبياً ومقرمشاً. مالح ولذيذ، يؤكل عادة كطعام للأصابع.

طبق لحم بقري تايلاندي مشوي باستخدام لحم صدر أسترالي. اللحم مشوي ليكون مدخناً وطرياً. يقدم مع صلصة 'نام جيم جاو'، وهي صلصة غمس حارة، حامضة، ولذيذة مصنوعة من التمر الهندي والأرز المحمص.

رقبة لحم خنزير مقلية بعمق. اللحم متبل ويقلى، مما يوفر قواماً مقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل. غني ولذيذ، يقدم مع صلصة تمر هندي حارة.

حلقات كاليماري مقلية ومغطاة بالبقسماط. قشرة مقرمشة مع لحم بحري مطاطي من الداخل. تقدم مع صلصة تارتار كريمية للتغميس.

بطاطس مقلية مغطاة بزيت الترافل العطري وجبن البارميزان المبشور. طبق جانبي لذيذ وترابي. مقرمش ومالح.

سلطة صحية تتميز بالقرع المشوي الحلو والكينوا الغنية بالمكسرات. تشمل الشمندر والتوفو والرمان لقوام متنوع. مغطاة بصلصة ليمون منعشة.

سلطة غنية بالبروتين تشبه سلطة كوب. تحتوي على دجاج، بيض، جبن، وأفوكادو. كريمية ولذيذة مع صلصة عسل الخردل الحلوة والحامضة.

سلطة سيزر كلاسيكية مع خس روماني، خبز محمص، وجبن. الصلصة غنية، كريمية، ولذيذة مع نكهات مميزة من الثوم والأنشوجة. تشمل لحم مقدد وبيض.

سلطة إيطالية مصنوعة من جبنة الموزاريلا الطازجة المقطعة والطماطم والريحان الحلو. متبلة ببساطة بزيت الزيتون. نكهات طازجة، كريمية، وعشبية.