menufans

بون هانابي

Bon Hanabi

قائمة

سلطة

سلطة تشوريغي بالخيار والأعشاب البحرية
胡瓜とワカメのチョレギサラダ
سلطة منعشة من الخيار الطازج والأعشاب البحرية المتبلة بصلصة تشوريغي الخاصة. الصلصة الحارة بنكهة زيت السمسم تفتح الشهية. مثالية كاستراحة بين الوجبات أو كطبق مقبلات.
¥700 ≈ $4.00
سلطة بقدونس ودجاج مطبوخ على البخار
パクチーと蒸し鶏のサラダ
سلطة تجمع بين البقدونس العطري والدجاج المطبوخ على البخار الطري. تتميز بنكهتها الفريدة ونكهتها الغنية، ويمكن الاستمتاع بها بنكهة آسيوية. مناسبة كطبق جانبي للأطباق الرئيسية أو كوجبة خفيفة.
¥900 ≈ $6.00
سلطة توفو سمسم أبيض وسمك أنشوفة
白ごま豆腐とジャコのサラダ
سلطة صحية تجمع بين بودنغ السمسم الأبيض الناعم وسمك الأنشوجة المقلي المقرمش. تتناغم حلاوة السمسم اللطيفة مع ملوحة سمك الأنشوجة بشكل رائع. موصى بها أيضًا لمن يهتمون بصحتهم.
¥700 ≈ $4.00

طبق مميز

سمك دينسي ساشيمي
鯛の刺身
شرائح سمك دينسي طازجة مقطعة إلى شرائح رفيعة. يمكنك الاستمتاع بالدهون الأنيقة والملمس المرن. يرجى الاستمتاع بالنكهة الأصلية للمكونات مع صلصة الصويا والوسابي.
¥850 ≈ $5.00
دجاج محلي مطهو
地鶏のたたき
طبق من صدور وأفخاذ الدجاج الطازج المطهو على السطح فقط، وداخله نيء. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين الجلد المحمص واللحم الطري. يرجى تقديمه مع صلصة بونزو والتوابل.
¥850 ≈ $5.00
لفائف الربيع الطازجة من التونة والأفوكادو
鮪とアボカドの生春巻き
لفائف الربيع الطازجة من التونة والأفوكادو الطري ملفوفة في ورق الأرز. صحية وملونة، تقدم مع صلصة سلطة يابانية أو صلصة تشيلي. تتميز بمذاقها الخفيف وتحظى بشعبية لدى النساء.
¥780 ≈ $5.00
لحم خنزير مطهو
豚の角煮
طبق لحم خنزير مطهو ببطء لفترة طويلة. يتميز بطراوته التي تذوب في الفم ومذاقه الحلو والمالح الذي يتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات. طبق مطهو ياباني تقليدي، وهو طبق محبوب لدى الجميع.
¥780 ≈ $5.00
أرز لزج مقرمش بالجبن
餅とチーズのカリカリ焼き
طبق مشوي من الأرز اللزج والجبن يتميز بملمسه المقرمش من الخارج والمطاطي من الداخل. مزيج الجبن المحمص والأرز اللزج يحظى بشعبية واسعة لدى الأطفال والكبار. مثالي كطبق مقبلات أو وجبة خفيفة.
¥480 ≈ $3.00

مقبلات

جذور لوتس مطبوخة
里芋の旨煮
طبق من جذور اللوتس المطبوخة بلطف والمشبعة بمرق لذيذ. يتميز بحلاوته اللطيفة وملمسه اللزج، وهو مثالي كطبق مقبلات مع الساكي. طعم منزلي يبعث على الدفء.
¥500 ≈ $3.00
حساء أحشاء بالملح
塩もつ煮
طبق من الأحشاء الطازجة مطبوخة في مرق خفيف قائم على الملح. يمكنك الاستمتاع بنكهة الأحشاء الطرية، وهو سهل الأكل بدون رائحة. يتناسب بشكل رائع مع الساكي والمشروبات الروحية.
¥680 ≈ $4.00
دجاج متبل مقلي
漬け鶏の唐揚げ
طبق دجاج مقلي متبل بصلصة خاصة. يتميز بقشرة مقرمشة من الخارج وداخل طري، وهو مثالي كطبق جانبي للأرز أو كطبق مقبلات. قدمه مع عصر الليمون لجعله منعشًا.
¥780 ≈ $5.00
صدور دجاج بالبرقوق والشيسو مقلية
鶏ささみの梅紫蘇揚げ
طبق غني بالنكهة من صدور الدجاج الصحية المحشوة بالبرقوق والشيسو والمقلية. حموضة البرقوق ورائحة الشيسو تعززان نكهة الدجاج، ويمكن الاستمتاع به بشكل منعش. على الرغم من كونه مقليًا، إلا أنه ليس ثقيلًا ويمكن الاستمتاع به بخفة.
¥680 ≈ $4.00
جلد دجاج بصلصة بونزو
鶏皮ポン酢
طبق مقبلات من جلد الدجاج المقرمش المشوي قليلاً والمتبل بصلصة بونزو المنعشة. غني بالكولاجين، ويتناغم الجلد المحمص مع حموضة صلصة بونزو بشكل رائع. طبق يفتح الشهية للمشروبات.
¥480 ≈ $3.00
تونة مع ياموكي
鮪の山かけ
طبق ياباني من شرائح تونة طازجة مغطاة بتورو (يامو مهروس). يتميز بنكهة التونة الغنية وملمس التورو الناعم، ويُقدم مع صلصة الصويا. غني بالمغذيات وسهل الهضم.
¥780 ≈ $5.00

أوكونومياكي

لحم خنزير وتوفو
豚玉
أوكونومياكي كلاسيكي غني بلحم الخنزير والبيض. يُقدم مع صلصة خاصة ومايونيز وأعشاب بحرية على عجينة مخبوزة طرية. مشبع ومثالي للمشاركة مع الجميع.
¥1,000 ≈ $6.00
منتايكو بالجبن
明朗チーズ
أوكونومياكي غني بالمنتايكو والجبن. المذاق الحار للمنتايكو مع غنى الجبن يتناغم بشكل رائع ويفتح الشهية. يمكن الاستمتاع بها كبيتزا على الطريقة اليابانية.
¥1,100 ≈ $7.00

وجبات

يشمل الأرز والحساء والسلطة

دجاج يوداري (دجاج يسيل له اللعاب)
よだれ鶏
طبق صيني من الدجاج المطبوخ على البخار الطري والمغطى بصلصة زيت الفلفل الحارة الخاصة التي تسبب التنميل. الصلصة المتبلة بالتوابل تحفز الشهية، وهي لذيذة لدرجة أنها تجعل لعابك يسيل. طبق يفتح الشهية للأرز.
¥800 ≈ $5.00
دجاج مابو
麻婆豆腐
طبق صيني من اللحم المفروم والتوفو المقلي بصلصة الفاصوليا الحارة وصلصة التين الحلوة، وهو حار وغني بالنكهة. يتناسب بشكل رائع مع الأرز، ويمكن الشعور بنكهة عميقة رغم حرارته. استمتع به ساخنًا.
¥850 ≈ $5.00
حساء أحشاء
モツ煮込み
طبق من الأحشاء المطبوخة ببطء في مرق قائم على الميسو بعد معالجتها بعناية. الأحشاء الطرية والغنية بالكولاجين تتشرب النكهة جيدًا وتدفئ الجسم. مثالية كطبق رئيسي في وجبة أو كطبق مقبلات مع المشروبات.
¥800 ≈ $5.00
روبيان تشيلي
海老チリ
طبق صيني من الروبيان الطري المقلي بصلصة تشيلي الحلوة والحارة. نكهة الروبيان الحارة وصلصة التشيلي تفتح الشهية. طبق جانبي كلاسيكي يتناسب جيدًا مع الأرز.
¥880 ≈ $6.00
روبيان بالمايونيز
海老マヨ
طبق صيني كريمي من الروبيان الطري المقلي والمخلوط بصلصة مايونيز خاصة. تتناغم غنى المايونيز مع حلاوة الروبيان بشكل رائع، وهو شعبي لدى الأطفال والكبار. جيد كطبق جانبي للأرز أو كطبق مقبلات.
¥880 ≈ $6.00
دجاج مقلي
鶏唐揚げ
طبق دجاج مقلي متبل بصلصة خاصة. يتميز بقشرة مقرمشة من الخارج وداخل طري، وهو مثالي كطبق جانبي للأرز أو كطبق مقبلات. قدمه مع عصر الليمون لجعله منعشًا.
¥750~ ≈ $5.00
دجاج طري مقلي ومقطع
若鶏の切り出し炒め
طبق من قطع الدجاج المختلفة المقلية مع الخضروات. يمكنك الاستمتاع بملمس الدجاج المختلف وحلاوة الخضروات، والصلصة الخاصة تتناسب جيدًا مع الأرز. مذاق بسيط ولكنه لا يمل منه.
¥850 ≈ $5.00
سمك شيشامو مع بيض مقلي
子持ち柳葉魚の炒め
طبق من سمك شيشامو مع بيض مقلي، مقلي بشكل عطري. يمكنك الاستمتاع بملمس البيض المقرمش ونكهة سمك الشيشامو الأصلية. يحظى بشعبية كطبق جانبي للوجبات أو كطبق مقبلات مع المشروبات.
¥780 ≈ $5.00
أرز مع بيض نيء وصلصة
とろとろ卵かけごはん
طبق من الأرز المغطى ببيض طري وصلصة خاصة. مزيج نعومة البيض النيء مع الأرز رائع، ويمكن الاستمتاع بمذاق عميق رغم بساطته. مثالي كوجبة خفيفة أو طبق ختامي.
¥580 ≈ $4.00
لحم كتف الخنزير المشوي بالميسو
豚肩ロースの味噌焼き
طبق من لحم كتف الخنزير السميك المتبل بصلصة ميسو خاصة ومشوي بشكل عطري. الملوحة الحلوة لصلصة الميسو تعزز نكهة لحم الخنزير وتفتح الشهية للأرز. يتميز أيضًا بلحمه الطري والعصاري.
¥800 ≈ $5.00
لحم خنزير بالخل الأسود
黒酢豚
طبق صيني من لحم الخنزير المقلي المقرمش والخضروات الملونة المغموسة في صلصة الخل الأسود الغنية. الحموضة المعتدلة والحلاوة في الخل الأسود تفتح الشهية وتتناسب جيدًا مع الأرز. طبق صيني كلاسيكي شهير.
¥850 ≈ $5.00

ساشيمي اليوم

طبق مشكل من نوعين من الساشيمي اليوم
本日のお刺身二点盛り
طبق مشكل من نوعين من الساشيمي المختار بعناية من المأكولات البحرية الطازجة التي تم شراؤها في ذلك اليوم. يمكنك الاستمتاع بنكهة وملمس الأسماك الموسمية بشكل فاخر. يرجى الاستمتاع بالنكهة الأصلية للمكونات مع صلصة الصويا والوسابي.
¥1,400 ≈ $9.00
طبق مشكل من ثلاثة أنواع من الساشيمي اليوم
本日のお刺身三点盛り
طبق مشكل من ثلاثة أنواع من الساشيمي المختار بعناية من المأكولات البحرية الطازجة التي تم شراؤها في ذلك اليوم. يمكنك الاستمتاع بنكهات وملمس مختلف أنواع الأسماك في وقت واحد. يتناسب بشكل رائع مع الساكي، وهو طبق فاخر.
¥1,800 ≈ $12.00
طبق مشكل من خمسة أنواع من الساشيمي اليوم
本日のお刺身五点盛り
طبق فاخر من خمسة أنواع من الساشيمي المختار بعناية من المأكولات البحرية الطازجة التي تم شراؤها في ذلك اليوم. طبق غني بالمأكولات البحرية الموسمية، وهو أيضًا مبهج بصريًا. مثالي للحفلات والمناسبات الخاصة.
¥2,500 ≈ $16.00

قليل

عشب بحر جديد من هايااما متبل بصلصة الأرز المخمر
葉山町産新メカブの醤油麹和え
طبق من عشب البحر الجديد الطازج من هايااما، متبل بصلصة الأرز المخمر الغنية بالنكهة. يمكنك الاستمتاع بالملمس اللزج والمطاطي المميز لعشب البحر، ونكهة الأرز المخمر تفتح الشهية. يحظى بشعبية كطبق مقبلات صحي.
¥400 ≈ $3.00
خيار مقشر
叩き胡瓜
طبق بسيط ولكنه لذيذ من الخيار المقشر والمقطع إلى قطع سهلة الأكل، متبل بصلصة خاصة. يتميز بملمسه المقرمش ومذاقه المنعش، وهو مثالي كاستراحة بين الوجبات أو كطبق مقبلات. رائحة زيت السمسم تحفز الشهية.
¥400 ≈ $3.00
جذور لوتس متبلة بالوسابي
長芋のわさび漬け
طبق مقبلات من جذور اللوتس المقرمشة المتبلة بصلصة خاصة بنكهة الوسابي. الحدة المنعشة للوسابي تعزز حلاوة جذور اللوتس، والوخز الحاد يجعلك تشعر بالإدمان. يتناسب بشكل رائع مع الساكي والمشروبات الروحية.
¥500 ≈ $3.00
فلفل مانجينتو وفطر ماتسوكي مقلي ومنقوع
万願寺唐辛子と松茸の揚げびたし
طبق ياباني من فلفل مانجينتو الطازج وفطر ماتسوكي المقلي قليلاً والمنقوع في المرق. يمكنك الاستمتاع بحلاوة فلفل مانجينتو ورائحة فطر ماتسوكي الغنية. طبق ذو مذاق أنيق يعكس تغير الفصول.
¥850 ≈ $5.00
رقائق روبيان البحر الأبيض والذرة
白海老と枝豆のかき揚げ
طبق مقرمش من روبيان البحر الأبيض الصغير من توياما وذرة، مغطى بطبقة خفيفة ومقلي. يمكنك الاستمتاع بحلاوة روبيان البحر الأبيض وملمس الذرة، ويوصى بتناوله بالملح فقط. مثالي كطبق مقبلات مع المشروبات.
¥750 ≈ $5.00
أومليت المنتايكو
明太卵焼き
طبق من أومليت مطبوخ طري مع منتايكو حار. يتناغم حلاوة البيض مع ملوحة وحرارة المنتايكو بشكل رائع. يمكن الاستمتاع به كطبق مقبلات مع المشروبات أو كطبق جانبي للأرز.
¥680 ≈ $4.00
أومليت المنتايكو مع جبن المنتايكو
明太卵焼き 明太チーズ
طبق غني من أومليت المنتايكو مع إضافة الجبن. يجمع بين الملوحة الحارة للمنتايكو وغنى الجبن لخلق مذاق أعمق. مزيج شعبي لدى الأطفال والكبار.
¥780 ≈ $5.00
أخطبوط أكاشي مطهو
明石蛸の旨煮
طبق من أخطبوط أكاشي الطازج مطهو ببطء في مرق خاص. الأخطبوط المطبوخ طري، وتنتشر نكهته مع كل قضمة، ويمكنك الاستمتاع بمذاقه الأنيق. مثالي كطبق مقبلات مع المشروبات أو كطبق جانبي للأرز.
¥900 ≈ $6.00
خل أعشاب البحر السميكة من أوكيناوا
沖縄県太もずく酢
طبق من أعشاب البحر السميكة من أوكيناوا متبلة بخل سان باي اللطيف. يتميز بالملمس اللزج والمطاطي المميز لأعشاب البحر، وهو غني بالمعادن وصحي. مثالي عندما لا تكون لديك شهية أو كاستراحة بين الوجبات.
¥480 ≈ $3.00

مقلي، مطهو على البخار، مشوي

سمك أبو سيف مقلي بصلصة تارتار
メカジキのソテータルタルソース
طبق سمك غربي من سمك أبو سيف السميك المقلي بشكل عطري والمقدم مع صلصة تارتار منزلية الصنع. يضيف غنى صلصة التارتار إلى المذاق الخفيف لسمك أبو سيف، مما يعزز نكهة السمك. استمتع به كطبق سمك غربي.
¥880 ≈ $6.00
سمك شيراسو وكرنب صيني مطهو على البخار مع الساكي
しらすと春キャベツの酒蒸し
طبق لطيف من سمك الشيراسو الطازج والملفوف الصيني الحلو المطهو على البخار مع الساكي. تتكثف نكهة المكونات الأصلية ويمكن الاستمتاع بالملمس الرقيق. منعش ومثالي كطبق مقبلات مع المشروبات.
¥580~ ≈ $4.00
قطع دجاج صغيرة مشوية على الفحم بالملح
鶏小肉の塩炭焼
طبق من قطع الدجاج المختلفة (لحم صغير) مشوية على الفحم بالملح فقط. يمكنك الاستمتاع بنكهة الفحم المحمص الغنية ونكهة الدجاج، كما أن الملمس المختلف لكل قطعة جذاب. مثالي كطبق مقبلات مع المشروبات.
¥680 ≈ $4.00
شرائح بطاطا حلوة بزبدة محروقة
さつま芋スティック 焦がしバター
طبق من البطاطا الحلوة الحلوة المقطعة إلى شرائح ومطهوة بزبدة محروقة لإضفاء نكهة غنية. الحلاوة الطبيعية للبطاطا الحلوة مع رائحة الزبدة المحمصة تتناغم بشكل رائع. مثالية كحلوى أو وجبة خفيفة يمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة.
¥480 ≈ $3.00
روبيان كبير مقلي بصلصة تارتار
大海老フライ タルタルソース
طبق روبيان مقلي كبير مقرمش. يرجى تقديمه مع صلصة التارتار منزلية الصنع. القشرة المقرمشة وحلاوة الروبيان تفتحان الشهية، وهو طبق غربي شهير.
¥1,000 ≈ $6.00
سلطة سمك دينسي مطهو على البخار
真鯛のいろどり蒸し
طبق صحي من سمك دينسي الطازج والخضروات الملونة المطهوة على البخار معًا. يتناغم قوام سمك دينسي الطري وحلاوة الخضروات مع نكهة المرق اللطيفة لخلق مذاق رائع. قدمه مع صلصة بونزو أو الليمون لجعله منعشًا.
¥980 ≈ $6.00
حساء ماء
マース煮
طبق مطهو على الطريقة التقليدية في أوكيناوا، يتكون من سمك طازج مطهو بالملح والقليل من الماء فقط. توازن نكهة السمك الأصلية مع الملح جيد، واللحم طري. طبق يستغل نكهة المكونات، لا يقاوم لمحبي الأسماك.
¥1,400 ≈ $9.00
بصل أخضر شيراغامي ولحم خنزير بصلصة أوني
白神ねぎと豚バラのうにソース
طبق فاخر من البصل الأخضر شيراغامي الحلو ولحم الخنزير المشوي بشكل عطري والمغطى بصلصة أوني غنية. تتناغم غنى الأوني ورائحة البحر مع نكهة لحم الخنزير، مما يخلق نكهة فريدة. موصى به بشكل خاص كطبق مقبلات مع المشروبات.
¥1,200 ≈ $8.00
روبيان مقلي بأعشاب البحر
帆立の磯辺揚げ
طبق من سمك الهوتاتي الطازج الملفوف في أعشاب البحر والمقلي، ورائحة البحر تفتح الشهية. تتناغم حلاوة سمك الهوتاتي مع نكهة أعشاب البحر بشكل رائع، ويمكن الاستمتاع بملمس القشرة المقرمشة. رش القليل من الملح واستمتع به ساخنًا.
¥800 ≈ $5.00

أسياخ مشوية

جلد
أسياخ من جلد الدجاج المقرمش والمشوي. يتميز بغنى الدهون وملمسه الفريد، ويمكن الاستمتاع به مع الصلصة أو الملح. طبق مقبلات كلاسيكي يتناسب جيدًا مع البيرة والهاي بول.
¥180 ≈ $1.00
نيغيما
ねぎま
أسياخ من أفخاذ الدجاج والبصل الأخضر المتبادلة، مشوية. مزيج الدجاج الطري والبصل الأخضر الحلو رائع، وشعبي مع الصلصة والملح. يُعرف كطبق كلاسيكي من الياكيتوري.
¥180 ≈ $1.00
فخذ
もも
أسياخ من أفخاذ الدجاج المطبوخة ببساطة. يمكنك الاستمتاع بنكهة الدجاج الأصلية وملمسها الطري، وهو طبق شهير لدى الجميع. يوصى بتعزيز نكهة اللحم بالملح.
¥180 ≈ $1.00
بونجيلي
ぼんじり
أسياخ من ذيل الدجاج (بونجيلي) المشوي. غني بالدهون وطري للغاية، ويتميز بملمس يذوب في الفم. يُقال إنه يتناسب بشكل جيد مع الساكي والمشروبات الروحية.
¥180 ≈ $1.00
قوانص دجاج
砂肝
أسياخ من قوانص الدجاج ذات الملمس الفريد المقرمش، مشوية. تتميز بمذاقها الخفيف ويوصى بتناولها بالملح فقط. مثالية كطبق مقبلات مع البيرة.
¥180 ≈ $1.00
كبد
レバー
أسياخ من كبد الدجاج الغني بالنكهة والملمس الناعم، مشوية. غني بالحديد، وشعبي بشكل خاص مع الصلصة. طبق لا يقاوم لمحبي الكبد، ويتناسب مع الساكي والنبيذ الأحمر.
¥180 ≈ $1.00

أسياخ اليوم المميزة

كرات دجاج بالبيض النيء
月見つくね
أسياخ من كرات الدجاج منزلية الصنع مشوية بشكل عطري، مع بيض نيء غني (للاستمتاع به مع البيض النيء). نكهة كرات الدجاج الغنية مع نعومة البيض النيء تتناغم بشكل رائع لخلق مذاق فاخر. يرجى تقديمه مع الكثير من الصلصة.
¥200 ≈ $1.00
لحم خنزير ملفوف بأوراق الشيسو
豚バラのしそ巻
أسياخ من لحم الخنزير الطري ملفوف بأوراق الشيسو المنعشة ومشوي. دهون لحم الخنزير ورائحة الشيسو تنتشر في الفم، مما يجعله منعشًا. يتميز بمزيج فريد لا مثيل له.
¥200 ≈ $1.00
هليون وبيكون
アスパラベーコン
أسياخ من الهليون الطازج ملفوفة بعناية بلحم الخنزير المقدد ومشوية بشكل عطري. يتناغم الملمس المقرمش للهليون مع ملوحة ونكهة لحم الخنزير المقدد بشكل رائع. ملون ويحظى بشعبية لدى الأطفال والكبار.
¥200 ≈ $1.00

أطباق فردية

سلطة بطاطس
ポテトサラダ
سلطة بطاطس منزلية الصنع، وهي طبق مقبلات كلاسيكي مصنوع من البطاطس المهروسة الممزوجة بالخضروات ولحم الخنزير. تتميز بمذاقها المعتدل وملمسها الكريمي، وهي مثالية كوجبة خفيفة أو مع المشروبات. استمتع بطعم المنزل الحنين.
¥580 ≈ $4.00
فول الصويا المملح
塩枝豆
فول الصويا المسلوق قليلاً بالملح هو طبق مقبلات كلاسيكي لا غنى عنه مع البيرة. حلاوة الفول وملوحته تتناغم بشكل رائع، وهو لذيذ لدرجة أنك لا تستطيع التوقف عن تناوله. سهولة تناوله كوجبة خفيفة هي أيضًا ميزة.
¥480 ≈ $3.00
بصل أخضر ياباني بصلصة خردل حارة
エシャレット日本梨辛子味噌
طبق من البصل الأخضر المقرمش المتبل بصلصة خاصة بنكهة الكمثرى اليابانية الحلوة وصلصة الميسو الحارة. نكهته الفريدة تفتح الشهية وهو مثالي كطبق مقبلات. استمتع به كطبق شهي ياباني فريد.
¥480 ≈ $3.00
طبق مشكل من المخللات المنزلية
自家製漬物盛り合わせ
طبق مشكل من المخللات المنزلية الموسمية المخللة بعناية. تتميز بنكهة كل خضروات وملوحة لطيفة. مثالية كاستراحة بين الوجبات وتتناسب جيدًا مع وجبات الغداء اليابانية.
¥450 ≈ $3.00
سلطة سمك مدخن
ホウスモークサラダ
سلطة غنية بالروائح مصنوعة من دجاج مدخن منزلي الصنع وجبن مدخن. رائحة التدخين تفتح الشهية وتتناسب بشكل رائع مع النبيذ والبيرة. يمكن الاستمتاع بها كطبق مقبلات أو كوجبة خفيفة.
¥680 ≈ $4.00
سلطة سمك دينسي وتوفو ويو با مشوية على الفحم
桜鯛と豆腐と湯葉の炭火焼きサラダ
سلطة من سمك دينسي الطازج، وتوفو صحي، ويو با (جلد فول الصويا) مشوية على الفحم. تتناغم رائحة الفحم المحمص مع النكهات اللطيفة لكل مكون، ويمكن الاستمتاع بها مع صلصة السلطة اليابانية المنعشة. موصى بها أيضًا لمن يهتمون بصحتهم.
¥780 ≈ $5.00
لحم خنزير متبل بالميسو ومحار فضي مشوي بالزبدة
豚味噌と銀立貝 バター焼き
طبق من لحم الخنزير المقلي باللحم المفروم المتبل باللحم المفروم والمحار الفضي الغني بالنكهة المشوي بالزبدة. غنى الميسو والزبدة يفتح الشهية ويتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات. يمكنك الاستمتاع بمزيج نادر.
¥850 ≈ $5.00
بطاطا مملحة بالملح
塩辛じゃがバター
طبق شهير من هوكايدو يتكون من بطاطس مطهوة على البخار ومغطاة بكمية وفيرة من المأكولات البحرية المملحة والزبدة. ملوحة ونكهة المأكولات البحرية المملحة مع غنى الزبدة تتناغم بشكل رائع مع حلاوة البطاطس، مما يجعلها طبقًا يفتح الشهية للمشروبات. يرجى الخلط جيدًا أثناء تقديمه ساخنًا.
¥680 ≈ $4.00
روبيان صغير وروبيان بالليمون والثوم
桜海老と海老のレモンガーリックソテー
طبق من الروبيان الصغير العطري والروبيان الطري المقلي بالليمون والثوم. رائحة الثوم وانتعاش الليمون يعززان نكهة الروبيان ويفتحان الشهية. يتناسب بشكل جيد مع النبيذ والبيرة.
¥750 ≈ $5.00
أومليت بالمرق
だし巻き玉子
طبق أومليت بالمرق مطبوخ طري، يتميز بمذاقه اللطيف. تنتشر رائحة المرق في الفم، ويمكنك الاستمتاع بطعم ياباني مريح. مثالي كطبق جانبي للوجبات أو كطبق مقبلات مع المشروبات.
¥580 ≈ $4.00
لحم بقر ياباني أحشاء مطبوخة بصلصة طماطم وميسو
国産牛ホルモンのトマト味噌煮込み
طبق يجمع بين الأسلوب الغربي والياباني، مصنوع من أحشاء لحم البقر الياباني المطبوخة ببطء في قاعدة من الطماطم والميسو. يتناغم مذاق الأحشاء الغني مع حموضة الطماطم وغنى الميسو لخلق مذاق عميق. لذيذة أيضًا مع الخبز المحمص.
¥900 ≈ $6.00

مشوي

منتايكو
明太子
طبق منتايكو مشوي قليلاً، يتميز بنكهته المحمصة ونكهته الحارة اللذيذة. يمكنك الاستمتاع بملمسه المقرمش من الخارج وشبه النيء من الداخل، وهو مثالي كطبق جانبي للأرز أو كطبق مقبلات مع الساكي والمشروبات الروحية. استمتع بنكهة كيوشو.
¥780~ ≈ $5.00
جلد
طبق من جلد الدجاج المقرمش المشوي. يتميز بنكهة الجلد المحمص الغنية والنكهة المركزة، ويمكن الاستمتاع به مع عصر الليمون لجعله منعشًا. طبق مقبلات كلاسيكي مثالي.
¥480~ ≈ $3.00
شوي بامبو
〆竹かごーん
طبق مشوي في أنبوب بامبو ليصبح عطريًا. متبل بصلصة خاصة، ورائحة البامبو تعزز نكهة المكونات. يمكن الاستمتاع به كطبق ختامي أو كطبق مقبلات مع المشروبات.
¥750~ ≈ $5.00
زعانف سمك أبو سيف
エイヒレ
طبق شهي من زعانف سمك أبو سيف المشوية قليلاً، يتميز بنكهته المحمصة وملمسه الفريد. تنتشر نكهته مع كل قضمة، ويتناسب بشكل رائع مع الساكي والمشروبات الروحية. طبق مقبلات شهير.
¥750~ ≈ $5.00
لحم خنزير أسود مشوي على الفحم من كاجوشيما
鹿児島黒豚炭焼
طبق من لحم الخنزير الأسود من كاجوشيما مشوي بعناية على الفحم ليصبح عطريًا. تتكثف حلاوة ونكهة لحم الخنزير الأسود المميزة، ويتميز بلحمه الطري. يوصى بتناوله بالملح فقط.
¥700~ ≈ $4.00
دجاج هاكاتا
はかた地鶏
طبق من دجاج هاكاتا المحلي من فوكوكا مشوي بشكل عطري على الفحم. يتميز بقوام لحمه القوي ونكهته الغنية المميزة لدجاج هاكاتا المحلي، وتنتشر نكهته مع كل قضمة. يرجى تناوله بالملح أو الفلفل الحار بالليمون فقط.
¥700~ ≈ $4.00

أطباق الأرز

أرز
ごはん
أرز أبيض مطبوخ طري. يمكن الاستمتاع به كطبق جانبي للوجبات أو مع مجموعة متنوعة من الأطباق. إنه طبق أساسي لا غنى عنه في المطبخ الياباني.
¥200~ ≈ $1.00
نودلز ياكيت سوبا بصلصة غنية
こってりソース焼きそば
طبق ياكيت سوبا غني بالصلصة ولحم الخنزير والخضروات المقلية. يتميز بمذاقه الغني ورائحة الصلصة المحمصة التي تفتح الشهية. طبق مشبع.
¥780 ≈ $5.00
نودلز صينية
中華麺
طبق بسيط من النودلز الصينية الناعمة المطهوة على البخار. لا يوجد حساء مثل الرامن، ولكنه يُقدم كطبق مقلي أو متبل. يحظى بشعبية كطبق ختامي.
¥780 ≈ $5.00
أرز كين من شيروكاوا
知床産けのごはん
طبق إقليمي من هوكايدو يتكون من حساء كين (حساء خضروات جذرية وخضروات برية) يُقدم فوق الأرز. غني بالمغذيات، وطعمه اللطيف يتغلغل في الجسم. طبق موصى به بشكل خاص في الطقس البارد.
¥480 ≈ $3.00
نودلز سوبا باردة مع منتايكو وصلصة
冷やしぶっかけ明太蕎麦
طبق صيفي مثالي من نودلز سوبا باردة مع منتايكو حار وصلصة خاصة. يمكنك الاستمتاع بنكهة السوبا ونكهة المنتايكو المنعشة. منعش ولكنه مشبع.
¥700 ≈ $4.00
أرز تشازوكي بمرق سمك
〇〇鯛出汁の茶漬け
طبق تشازوكي مثالي للختام، يتكون من أرز مغطى بمرق سمك دينسي لذيذ. يتناغم مرق السمك المذاب مع الأرز بشكل رائع، وهو لطيف على المعدة ويدفئ الجسم. مثالي للختام بعد المشروبات.
¥700 ≈ $4.00

حلوى

آيس كريم مونكا بخل "هوهو"
「鳳凰」の味醂を使ったアイス最中
حلوى يابانية من آيس كريم خاص مصنوع من ميرين "هوهو" الفاخر محشو بين قشرة مونكا مقرمشة. يتميز بحلاوته الأنيقة ورائحته المميزة للميرين، ويمكنك الاستمتاع بمذاق للبالغين. مثالي كختام بعد الوجبة.
¥500 ≈ $3.00
آيس كريم فانيليا مع سمسم أسود (شاي أخضر أوجي)
バニラ 黒胡麻(宇治抹茶)アイス
آيس كريم على الطريقة اليابانية يجمع بين آيس كريم الفانيليا الغني ونكهة السمسم الأسود المحمص والشاي الأخضر أوجي الأنيق. تتناغم نكهات كل مكون بشكل رائع لخلق مذاق عميق. مثالي كحلوى بعد الوجبة.
¥550 ≈ $4.00
كرات سمسم وآيس كريم فانيليا
胡麻団子とバニラアイス
حلوى تجمع بين كرات السمسم المطاطية اللذيذة وآيس كريم الفانيليا البارد الحلو. تنتشر رائحة كرات السمسم المحمصة ونعومة آيس كريم الفانيليا في الفم، ويمكنك الاستمتاع بمزيج ياباني غربي. هذا هو الخيار إذا كنت مترددًا بشأن الحلوى.
¥600 ≈ $4.00
كعكة جبن باسكي بنكهة شاي هوجيشا
ほうじ茶のバスクチーズケーキ
كعكة جبن باسكي غنية بنكهة شاي هوجيشا المحمص. تتميز بقشرة محمصة من الخارج وداخل طري، وتتناغم مرارة شاي هوجيشا مع غنى الجبن بشكل رائع. يحظى بشعبية كحلوى يابانية.
¥580 ≈ $4.00
بودنغ سمسم أبيض مع شراب قيقب وكراميل
白ごまプリン黒蜜キャラメル
حلوى يابانية من بودنغ السمسم الأبيض الناعم مغطى بشراب القيقب الغني وصلصة الكراميل. تتناغم رائحة السمسم المحمص وحلاوة شراب القيقب العميقة بشكل رائع لخلق مذاق أنيق. مثالي كحلوى بعد الوجبة.
¥580 ≈ $4.00
آيس كريم مونكا بالميرينغ على الطريقة الإيطالية
イタリア風メレンゲアイス最中
حلوى مبتكرة عبارة عن آيس كريم ميرينغ على الطريقة الإيطالية محشو بين قشرة مونكا المقرمشة. يمكنك الاستمتاع بالملمس الخفيف للميرينغ وبرودة الآيس كريم ورائحة المونكا المحمصة. طبق لا مثيل له.
¥600 ≈ $4.00
أرز لزج مشوي بالكينكو
炭焼ききなこもち
حلوى يابانية من الأرز اللزج المشوي والمغطى بالكينكو (دقيق فول الصويا المحمص). تنتشر رائحة الأرز اللزج الطازج وحلاوة الكينكو اللطيفة في الفم. طعم بسيط ولكنه يبعث على الدفء.
¥500 ≈ $3.00

قائمة الغداء

شامل الضريبة / شامل الضريبة

وجبة هانابي اليومية
日替わり花火定食
26/8 الاثنين: لحم خنزير مقلي بصلصة فجل أبيض 27/8 الثلاثاء: دجاج مشوي بصلصة الصويا 28/8 الأربعاء: لحم خنزير مقلي بالزنجبيل 29/8 الخميس: شريحة لحم مفروم بصلصة ديمي جلاس 30/8 الجمعة: دجاج مشوي بصلصة ميسو الشعير
وجبة غداء اقتصادية للاستمتاع بطبق رئيسي يتغير يوميًا. تأتي مع الأرز والحساء والطبق الجانبي، ويمكنك الاختيار حسب مزاجك في ذلك اليوم. مشبعة ومثالية لوجبة الغداء.
¥1,150~ ≈ $7.00
وجبة دجاج مقلي
鶏の唐揚げ定食
دجاج مقلي [4 قطع]
وجبة رئيسية عبارة عن قطع دجاج مقلية طرية متبلة بصلصة خاصة. قطع الدجاج المقلية المقرمشة تتناسب بشكل رائع مع الأرز وهي مشبعة. موصى بها لمن يرغبون في وجبة دسمة في وقت الغداء.
¥950~ ≈ $6.00
كاري لحم خنزير مطهو
豚の角煮カレーライス
طبق كاري فاخر مع لحم خنزير مطهو ببطء. تتغلغل نكهة لحم الخنزير في الكاري، ويمكنك الاستمتاع بغناه العميق. مشبع ومرضي.
¥1,050~ ≈ $7.00

قائمة المشروبات

بيرة

بيرة كيرين لاغر طازجة [420 مل]
生ビール キリンラガー [420ml]
بيرة كيرين لاغر، أحد أنواع البيرة اليابانية الرائدة، تتميز بمذاقها الخفيف ومرارتها المنعشة. تُقدم باردة في كوب وتتناسب جيدًا مع الوجبات والوجبات الخفيفة. استمتع بالمذاق الكلاسيكي.
¥580 ≈ $4.00
كيرين هارتلاند [زجاجة متوسطة]
キリンハートランド [中瓶]
بيرة هارتلاند من كيرين، تتميز بمذاقها الصافي المصنوع من 100% شعير. تتميز بمذاقها الواضح والأنيق ونكهتها المتوازنة التي تتناسب مع أي طعام. مثالية للاستمتاع بها ببطء مع الوجبة.
¥750 ≈ $5.00
كيرين زيرو آي سي [زجاجة صغيرة]
ノンアルコール キリン零ICHI [小瓶]
كيرين زيرو آي سي، بيرة خالية من الكحول تتميز بمذاقها الأصيل الذي يشبه البيرة. يمكنك الشعور بغنى الشعير ومرارته، ويمكنك الاستمتاع بشعور البيرة حتى لو كنت لا تحب الكحول. موصى بها أيضًا لمن يقودون السيارات.
¥580 ≈ $4.00

بيرة حرفية

[جديد] بيرة سوان ليك لاغر مطبوخة بأرز كوشيهيكاري
[新作品] スワンレイク こしひかり仕込みラガー
بيرة لاغر فريدة من نوعها من مصنع سوان ليك ببيرة في محافظة نيغاتا، مصنوعة من أرز كوشيهيكاري. تتميز بمذاقها المنعش المميز للأرز ونهايتها الواضحة كالبيرة اللاغر. تتناسب بشكل جيد مع الأطباق اليابانية وتوفر تجربة طعم جديدة.
¥900~ ≈ $6.00
[شيزوكا] بيرة هانشانرو بورتر
[静岡] 反射炉ビア 頼朝ポーター
بيرة بورتر من مصنع هانشانرو بيرة في شيزوكا، تتميز بغناها ونكهتها العميقة المشتقة من الشعير المحمص. لها رائحة تشبه الشوكولاتة والقهوة، وهي غنية ولكنها سهلة الشرب. مشروب مثالي للاستمتاع به ببطء.
¥800~ ≈ $5.00
[إيباراكي] هيتاتشينو نيست فايزن
[茨城] 常陸野ネスト ヴァイツェン
بيرة فايزن من مصنع هيتاتشينو نيست بيرة في إيباراكي، مصنوعة من شعير القمح وتتميز برائحتها الفاكهية ومذاقها الناعم. يمكن الشعور بروائح تشبه الموز والقرنفل، وهي بيرة منعشة وسهلة الشرب. يوصى بها أيضًا مع الوجبات.
¥800~ ≈ $5.00
[شيزوكا] بيرة بيرد سوروجا باي إمبريال آي بي إيه
[静岡] ベアードスルガベイインペリアルIPA
بيرة إمبريال آي بي إيه من مصنع بيرد بيرة في شيزوكا، تتميز برائحة ومرارة الهوب القوية وارتفاع نسبة الكحول. تتميز بغناها الواضح مع انتعاش الحمضيات، وهي قوية جدًا في الشرب. مشروب موصى به لعشاق البيرة.
¥900~ ≈ $6.00
[يوكوهاما] سانكت جارجن شونان جولد
[横浜] サンクトガーレン 湘南ゴールド
بيرة شونان جولد من سانكت جارجن في يوكوهاما، وهي بيرة فواكه تستخدم فاكهة "شونان جولد" الحمضية من محافظة كاناغاوا. تتميز برائحة الحمضيات المنعشة وحلاوتها اللاذعة الخفيفة، وهي سهلة الشرب للغاية. موصى بها بشكل خاص لمن لا يحبون البيرة.
¥1,000~ ≈ $6.00

هاي بول

هاي بول
ハイボール
كوكتيل هاي بول مصنوع من الويسكي المخلوط بمياه غازية، يتميز بمذاقه المنعش. إنه منعش ويتناسب مع أي طعام، ويحظى بشعبية كشراب مع الوجبات. يمكنك الاستمتاع بنكهة الويسكي بخفة بالطريقة الكلاسيكية.
¥580 ≈ $4.00
كوكتيل هاي بول تاليسكر
タリスカージハイボール
كوكتيل هاي بول مصنوع من ويسكي الشعير الفردي "تاليسكر" المصنوع في جزيرة سكاي في اسكتلندا. يتميز برائحة البحر ونكهته المدخنة، ويمكن الاستمتاع بمذاقه القوي. مشروب موصى به لمحبي الويسكي.
¥800 ≈ $5.00
كوكتيل هاي بول إيتشيرو مالت
イチローズモルトハイボール
كوكتيل هاي بول فاخر مصنوع من ويسكي "إيتشيرو مالت" الياباني الممتاز. يتميز برائحته المعقدة والعميقة ومذاقه الناعم، ويمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للويسكي. موصى به كمشروب مميز.
¥1,000 ≈ $6.00

ساور

ساور ليمون طازج
生レモンサワー
ساور منعش مصنوع من عصير ليمون طازج، يتميز بحموضته المنعشة ومذاقه الواضح. فقاعات الكربون منعشة، ويتناسب بشكل رائع مع الأطعمة الدهنية. مشروب كلاسيكي يمكن الاستمتاع به مع الوجبات.
¥580 ≈ $4.00
ساور بطيخ مالح موسمي
季節限定 スイカのソルティーサワー
ساور موسمي صيفي، وهو مزيج جديد من نكهة البطيخ الحلوة مع لمسة من الملوحة. التوازن بين عصارة البطيخ والملح رائع، وهو مشروب منعش للغاية. موصى به بشكل خاص في الأيام الحارة.
¥650 ≈ $4.00

شاي تشا

شاي أولونغ هاي
ウーロンハイ
مشروب روحي ممزوج بشاي أولونغ، يتميز بمذاقه العطري والمنعش. تتناغم مرارة شاي أولونغ مع نكهة المشروب الروحي، وهو سهل الشرب ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية. يحظى بشعبية كشاي مخلوط كلاسيكي.
¥550 ≈ $4.00
شاي الياسمين هاي
ジャスミンハイ
مشروب روحي ممزوج بشاي الياسمين، يتميز برائحته الزهرية الرائعة. تنتشر رائحة الياسمين الأنيقة في الفم، ويمكن توقع تأثير مريح. شاي مخلوط فاكهي وسهل الشرب يحظى بشعبية لدى النساء.
¥550 ≈ $4.00
شاي أخضر هاي
抹茶ハイ
مشروب روحي ممزوج بالشاي الأخضر، يتميز بمذاقه المر قليلاً والغني بالنكهة. تتناغم مرارة ورائحة الشاي الأخضر مع المشروب الروحي، ويمكنك الاستمتاع بنكهة يابانية عميقة. يتناسب بشكل رائع مع السوشي والأطباق اليابانية، وهو مشروب للبالغين.
¥550 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
٥٢٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو