آزي

لفائف الربيع مقلية محشوة بالروبيان الطازج، قشرة ذهبية ومقرمشة، حشوة طازجة ومرنة. تقدم عادة مع صلصة حلوة وحارة أو صلصة خاصة.

طبق من اللحوم المعالجة الغربية المتنوعة ولحم الخنزير المقطع. نكهة مالحة وغنية، قوام غني، مناسبة مع النبيذ الأحمر أو كمقبلات للمشاركة.

أسياخ دجاج مشوية بنكهة جنوب شرق آسيا، طرية مع رائحة الشواء. تقدم مع صلصة ساتيه الفول السوداني الغنية والحلوة، بنكهة فريدة.

وانتون محشو بالروبيان ولحم الخنزير، متبل بالصلصة الغنية بالفول السوداني وزيت السمسم. قوام ناعم، رائحة الصلصة عطرة، بنكهة فريدة تجمع بين الصيني والغربي.

بطاطس مقلية طازجة ممزوجة بزيت الكمأة أو توابل الكمأة، ذهبية ومقرمشة. تمتزج رائحة الكمأة الغنية والفريدة تمامًا مع البطاطس، وهي مقبلات شهيرة.

باتي برجر لحم بقري أمريكي سميك وعصاري، مع خس طازج وخبز برجر. قوام صلب وكامل، وهو نكهة أمريكية كلاسيكية.

ساندويتش محشو بشرائح لحم بقري مشوي في الفرن، مع صلصة بنكهة مكسيكية. لحم طري، مع نكهة غريبة من التوابل الحارة قليلاً.

ساندويتش مضغوط بالحرارة، محشو بالجبن الذائب والطماطم والريحان. نكهة مشابهة لبيتزا مارغريتا، قوام مقرمش ومطاطي.

ساندويتش كلاسيكي مزدوج الطبقات، محشو بلحم الخنزير المقدد والدجاج والخس والطماطم والبيض. طبقات غنية، كمية وفيرة، وهو طبق خفيف مميز شائع في الفنادق.

ريزوتو مطهو ببطء مع لحم سلطعون ملكي من هوكايدو وطماطم طازجة. يمتص الأرز حلاوة المأكولات البحرية وحموضة الطماطم، بقوام غني ورطب.

لحم ذيل الثور مطهو ببطء في النبيذ الأحمر، مع ريزوتو بالسبانخ. ذيل الثور غني بالكولاجين، طري، والصلصة غنية، والنكهة دافئة.

ريزوتو يجمع بين لحم خد الخنزير المدخن والجبن الغني. لحم خد الخنزير طري ومقرمش بنكهة مدخنة، ويتداخل مع الريزوتو الكريمي الغني لخلق طبقات غنية.

يستخدم لحم سلطعون ملكي فاخر من هوكايدو، لحم سمين وحلو. يقدم مع كاري الحساء العطري الغني، تمتزج حلاوة المأكولات البحرية مع مرق التوابل بشكل مثالي.

كركند بوسطن كامل في الطبق، لحم مرن وصلب. نكهة كاري الحساء الحارة قليلاً تعزز حلاوة الكركند.

فيليه سلمون مقطع سميك، غني بالدهون وطري. يقدم مع كاري الحساء الساخن، تتكامل نكهة السمك مع المرق.

فخذ دجاج كامل بالعظم مطهو حتى يصبح طريًا ولذيذًا، يمكن فصله عن العظم بسهولة. يمتص الدجاج جوهر كاري الحساء، طري وعصاري.

علبة هدايا كاري حساء الروبيان من متجر أوكوشيبا الشهير في هوكايدو. مرق مركز بنكهة الروبيان، مثالي للاستمتاع بالنكهة الأصيلة بسهولة في المنزل.