أجو ما أجومّا هان شي كاو رو تشي تو باو شينيي آي تي تي ديان

Name: أجو ما أجومّا هان شي كاو رو تشي تو باو شينيي آي تي تي ديان
Address: تايبيه
Price range: TWD30 - TWD579

阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽信義ATT店

مطعم أه جو ما للشواء الكوري بوفيه مفتوح. شروط الاستهلاك: أيام الأسبوع (الاثنين إلى الجمعة) الدخول قبل الساعة 4:30 مساءً: 519 يوان للشخص البالغ / 219 يوان للطفل (110-140 سم). أيام الأسبوع بعد الساعة 4:31 مساءً / عطلات نهاية الأسبوع (السبت، الأحد، العطلات الرسمية والعطلات المتصلة): 579 يوان للشخص البالغ / 289 يوان للطفل (110-140 سم). جميع الأسعار المذكورة أعلاه لا تشمل رسوم الخدمة 10%. وقت تناول الطعام 100 دقيقة. عدم الإسراف هو فعل صحيح حقًا: إذا تبقى طبق لحم كامل أو أكثر من نصف كمية المكونات، فسيتم فرض رسوم بيئية قدرها 50 يوان لكل طبق (حصة).

★ 4.2 (2,385) $$Moderate

أجو ما أجومّا هان شي كاو رو تشي تو باو شينيي آي تي تي ديان menu 1

شواء كوري

لحم خنزير مشوي

لحم بطن خنزير (بدون تتبيل)

豬五花(無調味)

شرائح لحم بطن خنزير غير متبلة، متوازنة بين الدهون واللحم. غنية بالدهون بعد الشوي، طرية وعصارية. مناسبة للتغليف بأوراق الخس أو الغمس في الصلصة.

لحم بطن خنزير (حار)

豬五花(辣味)

لحم بطن خنزير متبل بصلصة الفلفل الحار الكورية، بنكهة حارة. يصبح لونه أحمر زاهيًا بعد الشوي، وهو حار قليلاً ويفتح الشهية، ولا يحتاج إلى صلصة إضافية.

لحم بطن خنزير (بالثوم)

豬五花(蒜味)

لحم بطن خنزير متبل بالثوم المهروس، غني بنكهة الثوم. عند الشوي، تتغلغل نكهة الثوم في الدهون، مما يخلق نكهة فريدة ومناسبة لعشاق النكهات القوية.

لحم بطن خنزير (ملح وفلفل)

豬五花(椒鹽)

لحم بطن خنزير متبل ببساطة بالملح والفلفل، مالح مع حرارة الفلفل. يبرز حلاوة لحم الخنزير الطبيعية، وقوامه منعش.

لحم كتف خنزير (BBQ)

梅花豬(BBQ味)

لحم كتف خنزير، موزعة الدهون بالتساوي. متبل بصلصة BBQ الكورية، طعمه حلو ومالح بشكل معتدل، واللحم طري وغير جاف.

لحم بقري مشوي

لحم بطن بقري (BBQ)

牛五花(BBQ味)

شرائح رقيقة من لحم بطن البقر الغنية بالدهون، مغطاة بصلصة BBQ الحلوة والمالحة. تُشوى بسرعة على طبق الشواء وتُقدم، تذوب في الفم.

لحم بطن بقري (حار)

牛五花(辣味)

لحم بطن بقري متبل بصلصة الفلفل الحار الكورية، حار ومنعش. الدهون وصلصة الفلفل الحار تتحدان تحت الحرارة العالية، والرائحة قوية جدًا، وتفتح الشهية.

لحم كتف بقري (BBQ)

牛板腱(BBQ味)

لحم كتف بقري متين، مع بعض الأوتار. صلصة BBQ تمنحه نكهة حلوة ومالحة، وبعد الشوي يكون مطاطيًا ومقرمشًا.

لحم كتف بقري (حار)

牛板腱(辣味)

شرائح لحم كتف بقري متبلة حارة. نسبة اللحم الخالي من الدهون أعلى، والقوام متين، والنكهة الحارة تبرز رائحة لحم البقر بشكل أفضل.

مكونات أخرى

أوراق خس للتغليف

包肉生菜

أوراق خس طازجة ومقرمشة، تُستخدم لتغليف اللحم المشوي وشرائح الثوم والصلصات. منعشة وتزيل الدهون، وهي ضرورية للشواء الكوري.

جبن

起司

محدود بشريحتين جبن مجانية لكل طاولة، والشريحة الثالثة تكلف 30 يوان.

خيوط جبن غنية، يمكن تسخينها على حافة طبق الشواء لتذوب. تُستخدم لتغليف اللحم المشوي في الجبن المذاب، مما يوفر نكهة كريمية رائعة.

TWD30 ≈ $1.00

مأكولات بحرية

محار

蛤蜊

محار طازج، يُشوى حتى تنفتح القشرة. الحساء لذيذ ومليء بنكهة البحر، واللحم ممتلئ.

روبيان

蝦子

روبيان كامل، قشرة رقيقة ولحم مرن. بعد الشوي، قشرة الروبيان مقرمشة، ولحم الروبيان حلو ومشدود، مع لمسة خفيفة من التفحم.

أرز وحساء

إعادة ملء مجانية للأرز المقلي والحساء.

حساء مأكولات بحرية بصلصة فول الصويا الكورية

韓式大醬海鮮湯

حساء غني يعتمد على صلصة فول الصويا الكورية، مع إضافة مأكولات بحرية لتعزيز النكهة. الحساء مالح، حار قليلاً، ودافئ للمعدة.

أرز مقلي في وعاء حجري

石鍋拌飯

أرز في وعاء حجري ساخن، مغطى بالخضروات المتنوعة. الحرارة العالية تشكل قاعًا مقرمشًا، وبعد الخلط، تنتشر الرائحة، وتكون الطبقات غنية.

بوفيه مفتوح

الأطباق المطبوخة، المقلية، والمقبلات تُقدم بشكل غير منتظم وتتغير، حسب التوفر اليومي في المتجر.

توصية الشيف

فطيرة مأكولات بحرية كورية

海鮮煎餅

فطيرة كورية تقليدية، مع مأكولات بحرية وخضروات في خليط الدقيق، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، وتكون ألذ مع الصلصة الخاصة.

نودلز كورية مقلية

韓式炒冬粉

نودلز كورية (جابتشاي)، نودلز بطاطا حلوة مطاطية مقلية مع شرائح الخضار. تتميز برائحة زيت السمسم، وهي حلوة ومالحة وسهلة الأكل.

أرز مقلي كوري

韓式炒飯

أرز مقلي مع مخلل الملفوف أو توابل كورية أخرى. حبيبات الأرز منفصلة، والنكهة حارة وغنية.

دجاج مقلي حار على طريقة تشونتشون

春川辣炒雞

طبق شهير من تشونتشون، دجاج مقلي مع صلصة حارة وخضروات. الدجاج طري ولذيذ، حلو وحار.

نودلز كورية بالمأكولات البحرية

韓式海鮮炒麵

نودلز كورية مقلية، مع مأكولات بحرية. النودلز تمتص الصلصة اللذيذة، والقوام ناعم.

كعك أرز كوري حار

辣炒年糕

كعك أرز كوري شهير، مطبوخ في صلصة حلوة وحارة. مطاطي، ونكهته الحلوة والحارة تسبب الإدمان.

مقبلات كورية

مخلل ملفوف كوري

韓式泡菜

مخلل الملفوف الكوري المخمر بشكل مناسب، حامض، حار، ومقرمش. يمكن تقديمه كفاتح شهية أو مع اللحم المشوي لإزالة الدهون.

مقبلات براعم فول الصويا الكورية

韓式黃豆芽小菜

براعم فول الصويا المخللة، مقرمشة، مع لمسة خفيفة من زيت السمسم والثوم. مقبلات منعشة.

مقبلات كورية متبلة

韓式醃製小菜

خضروات كورية مخللة متنوعة، حلوة وحامضة وتفتح الشهية. تحتفظ بقرمشة الخضروات، ونكهتها منعشة.

مقبلات أعشاب بحرية

海帶芽小菜

سلطة أعشاب بحرية مخللة، ناعمة ومقرمشة قليلاً. عادة ما تكون حلوة وحامضة ومنعشة، غنية بنكهة البحر.

كعك سمك كوري مقلي

拌炒韓國魚板

شرائح كعك سمك كوري مقلية مع صلصة. مطاطية، لذيذة، وهي مقبلات منزلية كورية شائعة.

مأكولات مقلية متنوعة

قطع دجاج كورية بصلصة العسل

韓式蜜醬雞塊

قطع دجاج مقرمشة مغطاة بصلصة عسل كورية خاصة. القشرة حلوة ومقرمشة، والداخل عصاري، وهي نكهة يحبها الكبار والصغار.

حلوى موتشي بطاطا حلوة كورية

韓式地瓜麻糬

حشوة بطاطا حلوة حلوة مغلفة بقشرة موتشي مطاطية. الجزء الخارجي مقلي قليلاً، وهو حلوى ذات طبقات غنية.

زلابية كورية مقلية

韓式炸餃子

زلابية كورية مقلية، قشرة ذهبية ومقرمشة. عادة ما تحتوي الحشوة على نودلز ولحم مفروم، مما يوفر قوامًا غنيًا.

بطاطس مقلية

炸馬鈴薯條

بطاطس مقلية كلاسيكية، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. مناسبة كوجبة خفيفة أو مع الطبق الرئيسي.

كرات أرجوانية ذهبية

黃金QQ球

كرات بطاطا حلوة مقلية، مطاطية ومقرمشة. القشرة مقرمشة، والداخل ناعم وحلو.

كرات أرجوانية مطاطية

紫金QQ球

كرات مطاطية مصنوعة من البطاطا الحلوة الأرجوانية، ذات لون أرجواني جميل. مطاطية، مع رائحة البطاطا الحلوة.

بطاطا حلوة مقلية

炸地瓜

شرائح أو أصابع بطاطا حلوة مغطاة بالدقيق ومقلية. تحتفظ بالحلاوة الطبيعية للبطاطا الحلوة، وقوامها ناعم وكريمي.

صلصة الشواء

صلصة حارة

辣味沾醬

صلصة حارة كورية خاصة، حارة ومنعشة. يمكن أن تعزز طبقات نكهة اللحم المشوي، ومناسبة لمحبي الأطعمة الحارة.

صلصة فول الصويا الكورية

韓式黃豆沾醬

صلصة لف كورية كلاسيكية (سامجانج)، مالحة مع نكهة فول الصويا. الأنسب لتغليف اللحم بأوراق الخس.

صلصة صويا كورية

韓式醬油醬

صلصة صويا مع بصل، مالحة وحلوة ومنعشة. يمكن أن تزيل رائحة البصل القوية دهون اللحم.

ملح وفلفل

胡椒鹽

ملح متبل ممزوج بالملح والفلفل والأعشاب. عند تناوله مع اللحم المشوي الأصلي، يمكنك تذوق حلاوة اللحم الطازج.

شرائح ثوم

蒜片

شرائح ثوم طازجة، حارة وقوية. تُغلف مع اللحم المشوي في أوراق الخس، وهي طريقة كلاسيكية للشواء الكوري.

فلفل أخضر حلو

糯米椒

فلفل أخضر حلو، مقرمش، عادة غير حار أو قليل الحرارة. يمكن تناوله مباشرة مع الصلصة أو مع اللحم المشوي.

فواكه موسمية

季節水果

فواكه موسمية طازجة، تتغير أنواعها حسب الموسم. تناولها بعد الوجبة منعش ويزيل الدهون ويساعد على الهضم.

مشروبات

عصير فواكه

果汁

مشروب عصير بارد، حلو وحامض وسهل الشرب. مناسب مع اللحم المشوي، منعش ويزيل الدهون.

مشروب غازي

汽水

مشروب غازي منعش، مليء بالفقاعات. ممتع جدًا عند شربه مع اللحم المشوي.

مياه فوارة

氣泡水

مياه غازية بدون سكر، منعشة ونقية. تزيل بفعالية الشعور بالدهون في الفم.

سلاش

冰沙

مشروب سلاش مجروش، بارد جدًا وناعم. هو الخيار الأفضل للتغلب على الحرارة وتخفيف حدة التوابل.

قهوة

咖啡

قهوة طازجة، غنية بالرائحة. كوب بعد الوجبة يختتم وجبة مشبعة بشكل مثالي.

شاي

茶

مشروب شاي منعش، بدون سكر أو قليل السكر. يزيل الدهون وينعش النفس.

عناصر إضافية مدفوعة

ممنوع على من هم دون 18 عامًا الشرب، وممنوع القيادة تحت تأثير الكحول.

بيرة كورية

韓國啤酒

معلب.

بيرة كورية معلبة، طعمها منعش وسلس. فقاعات ناعمة، وهي مشروب كلاسيكي مع اللحم المشوي الكوري.

TWD70 ≈ $2.00

سوجو كوري

韓國燒酒

زجاجة.

مشروب روحي مقطر كوري شهير، شفاف وعديم اللون. نسبة الكحول عالية، طعمه نقي، حلو، ومناسب مع اللحم المشوي.

TWD250 ≈ $8.00

طريقة الاستهلاك

وقت تناول الطعام 100 دقيقة. تُضاف رسوم خدمة 10%.

وقت الغداء في أيام الأسبوع

平日午餐時段

الدخول قبل الساعة 4:30 مساءً في أيام الأسبوع.

عرض بوفيه خاص خلال فترة ما بعد الظهيرة قبل الساعة 4:30 مساءً في أيام الأسبوع. يقدم مجموعة متنوعة من اللحوم المشوية الكورية والأطباق المطبوخة والمقبلات غير المحدودة.

TWD738~ ≈ $24.00

أيام الأسبوع في المساء وعطلات نهاية الأسبوع طوال اليوم

平日晚餐及假日全時段

الدخول بعد الساعة 4:31 مساءً في أيام الأسبوع، أو أيام السبت والأحد والعطلات الرسمية والعطلات المتصلة.

عرض بوفيه للعشاء وعطلات نهاية الأسبوع. مناسب لتجمعات العائلة أو الأصدقاء، للاستمتاع الكامل بالمأكولات الكورية المتنوعة واللحوم المشوية.

TWD868~ ≈ $28.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين