명륜진사갈비 강동구청점

ضلع خنزير وكتف خنزير متبلة بصلصة أساسها صلصة الصويا. تُشوى على الفحم وتتميز بطعمها الحلو والمالح وقوامها الطري. مثالية لتناولها مع الأرز أو لفها في الخس.

قطعة سميكة من لحم بطن الخنزير. مع نسبة متوازنة من الدهون واللحم، تكون غنية بالنكهة والعصارة عند الشوي. تُشوى حتى يصبح لونها ذهبيًا وتُغمس في الملح أو صلصة المعجون.

دجاج مشوي على الفحم بصلصة فلفل حار. مشوي على الفحم ليضيف نكهة مدخنة، وهو مزيج متناغم من الطعم الحار الحلو وقوام الدجاج الطري.

قطعة فاخرة من لحم الخنزير تشمل الضلع، وتسمح لك بالاستمتاع بخمس نكهات مختلفة (ضلع، لحم الخاصرة، بطن، لحم خد، لحم ذيل) في آن واحد. تُشوى على شكل شريحة لحم مع العظم، مما يوفر قوامًا ونكهة متنوعة.