멘츠루 성수

رامن مع مرق ممزوج من الدجاج والمأكولات البحرية وصلصة صويا خاصة. يتميز بنكهة أومامي نظيفة وعميقة مع إضافات مثل التشاشو والبيض.

رامن شيو المميز مع إضافة لمسة حارة لمرق حار. طعمه المنعش يجعله مثاليًا لتخفيف آثار السكر.

رامن غني بمرق لذيذ مع الكثير من أمعاء البقر (موتسو) اللذيذة والمطاطية. إنه طبق فريد يجمع بين دهون الأمعاء الغنية ومرقها الحار.

رامن يُخلط فيه النودلز والإضافات المختلفة مع زيت عطري خاص وصلصة بدون مرق. يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية ولذيذة.

رامن بمرق أبيض حليبي وكثيف مصنوع من غلي الدجاج لفترة طويلة. يتميز بمرق كريمي وناعم.

طبق أرز مغطى بشرائح الأمعاء السميكة المشوية والمغطاة بصلصة حارة وحلوة. يتناغم طعم الزيت الغني للأمعاء مع نعومة صفار البيض.

طبق أرز ياباني مغطى بشرائح لحم بقري رقيقة مطهوة في صلصة صويا حلوة ومالحة.

دجاج ياباني مقلي مقرمش مغطى بطبقة رقيقة من العجين. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل، مما يجعله طبقًا جانبيًا ممتازًا.

وجبة خفيفة يابانية شهيرة مصنوعة من عجينة دقيق مع قطع أخطبوط، مخبوزة على شكل كرات. يتم إضافة الصلصة ورقائق البونيتو لتعزيز النكهة.

جياوزا محشوة باستخدام قشر الدجاج بدلاً من عجينة الدقيق التقليدية. يتميز بقوام مطاطي ولذيذ فريد لقشر الدجاج.

طبق مشوي من شرائح لحم الخنزير (لحم خنزير مطهو) فوق الرامن. اللحم الطري المدخن مثالي كطبق جانبي أو مقبلات مع المشروبات.