menufans

好記刀削麵(第一三週的週一&每週二公休)

نرحب بالطلبات الخارجية، توصيل مجاني للطلبات فوق 500 يوان. مرق غني، نودلز مطاطية، نكهة أصلية.

أنواع النودلز

نودلز مقطوعة بالسكين / نودلز رامين

نودلز ماتسوزاكا
松阪麵
نودلز حساء مصنوعة من لحم الخنزير ماتسوزاكا المختار، طري ومطاطي. مع مرق غني ونودلز مصنوعة يدويًا، نكهة ممتازة.
TWD130~ ≈ $4.00
نودلز بالضلوع
排骨麵
ضلوع مقلية مقرمشة في حساء النودلز، تمتص الضلوع الحساء، واللحم طري. المرق لذيذ، وهو طبق نودلز تايواني كلاسيكي.
TWD130~ ≈ $4.00
نودلز طماطم (لحم خنزير رقيق)
番茄麵(梅花肉)
قاعدة حساء مطبوخة بالطماطم الطازجة، حلوة وحامضة وشهية. مع شرائح لحم الخنزير الرقيقة ذات التوزيع المتساوي للدهون، غنية بالمغذيات ومنعشة.
TWD130~ ≈ $4.00
نودلز بالطماطم
番茄麵
نودلز بقاعدة حساء طماطم غنية، غنية بالليكوبين، نكهة حامضة وطبيعية. مناسبة لمن يفضلون الحساء المنعش.
TWD110~ ≈ $4.00
نودلز لحم بالعظم
肉骨麵
نودلز مع مرق لحم بالعظم كمكون. اللحم طري ولذيذ، والمرق مليء بخلاصة العظام الكبيرة.
TWD100~ ≈ $3.00
نودلز بـ "تشوي بيو رو" (لحم خد الخنزير)
嘴邊肉麵
نودلز حساء مع "تشوي بيو رو" (لحم خد الخنزير) الطري. "تشوي بيو رو" طري وغني بالكولاجين، وهو جزء شائع ولذيذ من "تشاي باي تشيه" في تايوان.
TWD100~ ≈ $3.00
نودلز مشكلة
什錦湯麵
نودلز حساء غنية بالمكونات، عادة ما تشمل شرائح لحم، مأكولات بحرية، خضروات، وغيرها. المرق طازج ولذيذ، قوام متعدد الطبقات.
TWD120~ ≈ $4.00
نودلز بالثلاث نكهات
三鮮湯麵
نودلز حساء مع ثلاثة أنواع من المكونات الطازجة (عادة جمبري، كاليماري، شرائح لحم، إلخ). المرق طازج ولذيذ، مكونات وفيرة.
TWD120~ ≈ $4.00
نودلز حساء حارة ولاذعة
麻辣湯麵
نودلز حساء حارة ومنعشة، توابل تحفز الشهية. مناسبة لمن يفضلون النكهات القوية والحارة.
TWD120~ ≈ $4.00
نودلز بخضروات مخللة ولحم مفروم
榨菜肉絲湯麵
طبق نودلز كلاسيكي شمالي، مع خضروات مخللة مقرمشة ولحم مفروم. المرق منعش مع رائحة الخضروات المخللة الفريدة.
TWD100~ ≈ $3.00
نودلز حامضة ولاذعة
酸辣麵
نودلز بقاعدة حساء حامضة ولاذعة. تجمع بين الحموضة، اللذوعة، الملوحة، والنكهة الطازجة، وعادة ما تحتوي على التوفو، الفطر الأسود، وشرائح الخيزران.
TWD90~ ≈ $3.00
نودلز جافة بخضروات مخللة ولحم مفروم
榨菜肉絲乾麵
نودلز جافة بدون حساء، مع لحم خنزير مفروم مقلي مع الخضروات المخللة. مالح وعطري، يمكنك تذوق قوام النودلز المطاطي بالكامل.
TWD90~ ≈ $3.00
نودلز حارة ولاذعة (جافة)
麻辣麵(乾)
نودلز جافة مخلوطة بصلصة حارة ولاذعة خاصة. حارة ومنعشة، قوام مثير، الخيار المفضل لمحبي الأطعمة الحارة.
TWD90~ ≈ $3.00
نودلز بالصلصتين
雙醬麵
نودلز جافة مغطاة بصلصة جانغ مقلية (لحم مفروم وتوفو) وصلصة السمسم (معجون السمسم). نكهة غنية، تجمع بين الملوحة ورائحة السمسم.
TWD90~ ≈ $3.00
نودلز جانغ مقلي
炸醬麵
نودلز جافة مخلوطة بصلصة جانغ مقلية خاصة، عادة ما تحتوي على لحم مفروم وقطع توفو. نكهة مالحة وغنية، طبق نودلز شمالي تقليدي.
TWD90~ ≈ $3.00
نودلز السمسم
麻醬麵
نودلز مخلوطة بصلصة السمسم الغنية. رائحة عطرة، قوام ناعم، بسيطة ولكنها لا تُنسى.
TWD80~ ≈ $3.00
نودلز تايلاندية باردة
泰式涼麵
نودلز باردة حامضة ولاذعة ومنعشة، مع صلصة بنكهة تايلاندية. مناسبة بشكل خاص للأيام الحارة، شهية ومنعشة.
TWD60 ≈ $2.00

نودلز مقلية / فطيرة مقلية / أرز نيانغاو مقلي

زيادة 10 يوان للنكهة الحارة واللاذعة

نودلز مقلية بمكونات مو شو
木須炒麵
طبق نودلز شمالي كلاسيكي، مقلي بسرعة على نار عالية مع البيض، الفطر الأسود، لحم مفروم، وخضروات. قوام غني، نكهة مقلاة قوية.
TWD120~ ≈ $4.00
فطيرة مقلية بمكونات مو شو
木須炒餅
شرائح فطيرة مقلية مقلية مع بيض، فطر أسود، ولحم مفروم. الفطيرة تمتص الصلصة لتصبح طرية من الداخل ومطاطية من الخارج، نكهة فريدة.
TWD120~ ≈ $4.00
أرز نيانغاو مقلي بمكونات مو شو
木須炒年糕
شرائح أرز نيانغاو من نينغبو مقلية مع مكونات مو شو. قوام النيانغاو طري ومطاطي، مع توابل مالحة وعطرية.
TWD120~ ≈ $4.00
نودلز مشكلة مقلية
什錦炒麵
نودلز مقلية مضاف إليها مكونات متنوعة (مثل المأكولات البحرية، لحم مفروم، خضروات). مكونات غنية، يمكنك تذوق نكهات مختلفة في كل قضمة.
TWD130~ ≈ $4.00
فطيرة مقلية مشكلة
什錦炒餅
شرائح فطيرة مقلية مع مكونات مشكلة. رائحة الفطيرة والنكهات الغنية للمكونات تمتزج بشكل مثالي.
TWD130~ ≈ $4.00
أرز نيانغاو مقلي مشكل
什錦炒年糕
شرائح أرز نيانغاو مطاطية مقلية مع مكونات مشكلة. قوام غني وكثيف، مشبع للغاية.
TWD130~ ≈ $4.00
نودلز مقلية بالثلاث نكهات
三鮮炒麵
نودلز مقلية مع ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية والبرية. نكهة طازجة ولذيذة، خيار رائع لمحبي المأكولات البحرية.
TWD130~ ≈ $4.00
فطيرة مقلية مشكلة
三鮮炒餅
شرائح فطيرة مقلية مع مكونات الثلاث نكهات. قوام الفطيرة المطاطي يتناقض مع طراوة المكونات، قوام ممتاز.
TWD130~ ≈ $4.00
أرز مقلي بالثلاث نكهات
三鮮炒年糕
شرائح أرز نيانغاو طرية تمتص خلاصة الثلاث نكهات. نكهة طازجة ومطاطية.
TWD130~ ≈ $4.00

أرز / نودلز

أرز مقلي بلحم مفروم
肉絲炒飯
أرز مقلي كلاسيكي. لحم خنزير مفروم مقلي بسرعة على نار عالية مع الأرز، حبيبات منفصلة، رائحة عطرة.
TWD90 ≈ $3.00
أرز مقلي باللحم المقدد
火腿炒飯
أرز مقلي بالبيض وقطع لحم مقدد. الملوحة المالحة للحم المقدد مع رائحة البيض، خيار منزلي ولذيذ.
TWD100 ≈ $3.00
أرز مقلي بروبيان الساكورا
櫻花蝦炒飯
أرز مقلي مضاف إليه روبيان الساكورا المختار. نكهة روبيان الساكورا البحرية الفريدة تتحرر بعد القلي السريع، ورائحتها ساحرة.
TWD110 ≈ $4.00
أرز مقلي بالثلاث نكهات
三鮮炒飯
أرز مقلي بالثلاث نكهات غني بالمكونات. الأرز مقلي مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والبرية، نكهة طازجة وغنية.
TWD110 ≈ $4.00
أرز لحم خنزير
豬肉燴飯
أرز أبيض مغطى بصلصة لحم خنزير سميكة. قوام رطب وناعم، صلصة مالحة وعطرية، مناسبة للأكل مع الأرز.
TWD100 ≈ $3.00
نودلز لحم خنزير
豬肉燴麵
نودلز مغطاة بصلصة لحم خنزير سميكة وساخنة. الصلصة السميكة تعلق بالنودلز، كل قضمة لها نكهة قوية.
TWD110 ≈ $4.00
أرز بالكاري
咖哩燴飯
أرز بالكاري الغني بالتوابل. صلصة الكاري الغنية مع شرائح اللحم والخضروات، شهية للغاية.
TWD100 ≈ $3.00
نودلز بالكاري
咖哩燴麵
نودلز بالصلصة الكاري. تمتص النودلز المطاطية صلصة الكاري الغنية والتوابل، نكهة فريدة.
TWD110 ≈ $4.00
أرز بالثلاث نكهات
三鮮燴飯
طبق أرز بالثلاث نكهات البحرية والبرية. صلصة سميكة تحتفظ بنكهة المكونات الطازجة، لذيذة عند سكبها على الأرز الساخن.
TWD110 ≈ $4.00
نودلز بالثلاث نكهات
三鮮燴麵
نودلز بالثلاث نكهات غنية بالمكونات. صلصة سميكة وناعمة تغطي النودلز والمكونات الطازجة، قوام ممتلئ.
TWD120 ≈ $4.00

حساء

حساء الطماطم
番茄湯
حساء صافٍ مطبوخ بالطماطم الطازجة. نكهة حلوة وحامضة طبيعية، صحية ومغذية.
TWD50 ≈ $2.00
حساء لحم بالعظم
肉骨湯
مرق غني مطبوخ من عظام كبيرة، عادة ما يحتوي على قطع لحم بالعظم. المرق كثيف، وهو الخيار الأمثل لتدفئة المعدة.
TWD50 ≈ $2.00
حساء "تشوي بيو رو"
嘴邊肉湯
حساء صافٍ مضاف إليه "تشوي بيو رو" (لحم خد الخنزير) الطري. اللحم طازج ولذيذ، مع شرائح الزنجبيل لإزالة الرائحة وتعزيز النكهة.
TWD50 ≈ $2.00
حساء المحار
蛤蜊湯
حساء مصنوع من محار طازج. المرق مليء بحلاوة البحر الطبيعية، منعش ومنعش.
TWD50 ≈ $2.00
حساء كرات اللحم
貢丸湯
طبق حساء شائع في تايوان، يحتوي على كرات لحم خنزير مطاطية. المرق منعش، مع رشة من الكرفس المفروم والفلفل الأبيض لإضافة العطر.
TWD35 ≈ $1.00
حساء البيض المخفوق
蛋花湯
حساء منزلي بسيط، يتكون من بياض البيض المخفوق في حساء ساخن يشبه الزهور. قوام ناعم، خفيف ولذيذ.
TWD35 ≈ $1.00
حساء التوفو
豆腐湯
حساء صافٍ يعتمد على التوفو الصلب أو الطري. نكهة خفيفة، غنية بالبروتين النباتي.
TWD35 ≈ $1.00
حساء حامض ولاذع
酸辣湯
حساء سميك، مليء بالنكهات الحامضة، اللاذعة، المالحة، والطازجة. المكونات عادة ما تشمل التوفو، دم الخنزير، شرائح الخيزران، الفطر الأسود، إلخ.
TWD40 ≈ $1.00

زلابية / زلابية حساء

زلابية (قطعة)
水餃(顆)
زلابية مصنوعة يدويًا، قشرة مطاطية وحشوة وفيرة. عادة ما تكون الحشوة لحم خنزير مع الخضروات، وتتدفق العصارة عند العض.
TWD7 ≈ $0.00
زلابية بالطماطم
番茄湯餃
زلابية في حساء طماطم. الحساء الحلو والحامض يعزز نكهة الزلابية اللذيذة.
TWD110 ≈ $4.00
زلابية لحم خنزير
豬肉湯餃
طبق زلابية مع مرق لحم بالعظم. المرق طازج ولذيذ، مما يجعل الزلابية أكثر سلاسة.
TWD100 ≈ $3.00
زلابية حامضة ولاذعة
酸辣湯餃
زلابية في حساء حامض ولاذع غني. قاعدة حساء قوية مع زلابية ممتلئة هي مزيج مثالي.
TWD110 ≈ $4.00

مقبلات

مقبلات
小菜
مقبلات تايوانية متنوعة، مثل التوفو، الأعشاب البحرية، البيض المسلوق، توفو البيض المسلوق، إلخ. منعشة وشهية، مناسبة لتناولها مع النودلز أو الأرز.
TWD35 ≈ $1.00

نباتي

نودلز جانغ مقلي نباتية
素炸醬麵
نسخة نباتية من نودلز جانغ المقلي. يستخدم منتجات الصويا والخضروات لصنع جانغ المقلي، نكهته مالحة وعطرية، لا تقل عن النسخة غير النباتية.
TWD90 ≈ $3.00
نودلز السمسم النباتية
素麻醬麵
نودلز مخلوطة بصلصة السمسم الغنية، نباتية. رائحة ساحرة، قوام ناعم.
TWD80 ≈ $3.00
نودلز حساء نباتية
素湯麵
نودلز حساء نباتية بقاعدة مرق خضروات. المرق حلو ومنعش، والمكونات معظمها خضروات موسمية ومنتجات الصويا.
TWD100 ≈ $3.00
نودلز طماطم نباتية (بيض)
素番茄麵(蛋)
نودلز نباتية بقاعدة حساء طماطم وبيض مخفوق. حلوة وحامضة وشهية، متوازنة غذائياً.
TWD100 ≈ $3.00
أرز مقلي نباتي (بيض)
素炒飯(蛋)
أرز مقلي مضاف إليه بيض وقطع خضروات متنوعة. حبيبات منفصلة، منعشة وغير دهنية.
TWD90 ≈ $3.00
نودلز مقلية نباتية
素炒麵
نودلز مقلية نباتية مع خضروات غنية. نكهة مقلاة قوية، مالحة وعطرية.
TWD100 ≈ $3.00
فطيرة مقلية نباتية
素炒餅
فطيرة مقلية نباتية، تقطع إلى شرائح وتقلى مع الخضروات. قوام غني ومطاطي.
TWD100 ≈ $3.00
أرز مقلي نباتي
素炒年糕
شرائح أرز نيانغاو طرية مقلية مع مكونات نباتية. قوام كثيف، نكهة فريدة.
TWD100 ≈ $3.00
أرز نباتي
素燴飯
خضروات غنية مغطاة بصلصة سميكة مسكوبة على الأرز الأبيض. صلصة ناعمة، خضروات حلوة ومنعشة.
TWD90 ≈ $3.00
نودلز نباتية
素燴麵
صلصة نباتية سميكة على النودلز. غنية وناعمة، مليئة بحلاوة الخضروات الطبيعية.
TWD100 ≈ $3.00

فطائر

فطيرة بصل أخضر (قطعة)
蔥油餅(張)
عجينة خبز مسطحة مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة مع البصل الأخضر. قوام خارجي مقرمش وداخلي طري، مع رائحة بصل أخضر ونودلز غنية.
TWD40 ≈ $1.00
فطيرة بصل
蔥酥餅
فطيرة مقرمشة متعددة الطبقات، مع حشوة البصل الأخضر. قوامها أكثر قرمشة وهشاشة من فطيرة البصل الأخضر.
TWD60 ≈ $2.00
فطيرة مشوية (مالحة)
烙餅(鹹)
فطيرة خبز مشوية، غير دهنية. قوام كثيف ومطاطي، مع نكهة خفيفة من الملوحة ورائحة النودلز.
TWD70 ≈ $2.00
فطيرة مشوية (حلوة)
烙餅(甜)
فطيرة حلوة مشوية. مقرمشة من الخارج، وطرية ومرنة من الداخل، مناسبة كحلوى بعد الوجبة.
TWD70 ≈ $2.00
فطيرة مشوية (فول سوداني)
烙餅(花生)
فطيرة محشوة بالفول السوداني. رائحة الفول السوداني الغنية تمتزج بشكل مثالي مع رائحة القمح للفطيرة.
TWD80 ≈ $3.00
فطيرة مشوية (سمسم)
烙餅(芝麻)
فطيرة مشوية مليئة برائحة السمسم. يمكنك تذوق نكهة السمسم الغنية في كل قضمة.
TWD80 ≈ $3.00
فطيرة الفاصوليا الحمراء
豆沙鍋餅
حلوى صينية تقليدية، قشرة فطيرة رقيقة ومقرمشة محشوة بمعجون فاصوليا حمراء كريمي. مغطاة بالسمسم، حلوة وغير دهنية.
TWD100 ≈ $3.00
فطيرة القلقاس
芋泥鍋餅
فطيرة محشوة بمعجون القلقاس الكريمي. القشرة الخارجية ذهبية ومقرمشة، الحشوة الداخلية ناعمة وحلوة، ضرورية لمحبي القلقاس.
TWD100 ≈ $3.00

لفائف

زيادة 10 يوان للنكهة الحارة واللاذعة

لفائف (لحم خنزير وجبن)
捲餅(豬肉起司)
فطيرة ملفوفة بلحم خنزير وجبن. يضيف الجبن المذاب نكهة حليب غنية، قوام غني ومرضي.
TWD110~ ≈ $4.00
لفائف (لحم مقدد)
捲餅(培根)
فطيرة ملفوفة باللحم المقدد المقلي. نكهة اللحم المقدد المدخن المالحة تتناسب بشكل جيد مع قشرة الفطيرة المقرمشة.
TWD100~ ≈ $3.00
لفائف (لحم خنزير)
捲餅(豬肉)
طبق كلاسيكي، لفائف فطيرة مع شرائح لحم خنزير، بصل أخضر، وصلصة الفاصوليا الحلوة. مزيج حلو ومالح، قوام كثيف.
TWD100~ ≈ $3.00
لفائف (بيض)
捲餅(蛋)
لفائف بيض كلاسيكية. قشرة الفطيرة مع البيض الطري، رائحة بيض غنية، خيار خفيف ولذيذ.
TWD80~ ≈ $3.00

عصيدة

عصيدة الدخن
小米粥
عصيدة دخن مطبوخة بلطف، لونها ذهبي، قوامها كريمي. مناسبة لتناولها مع لفائف أو فطائر، يمكن إضافة السكر حسب الرغبة.
TWD20 ≈ $1.00
عصيدة الدخن مع الفاصوليا الحمراء
紅豆小米粥
عصيدة دخن مطبوخة مع الفاصوليا الحمراء. تضيف نكهة الفاصوليا الحمراء وحلاوتها، وتزيد من القيمة الغذائية.
TWD30 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

3.7
٧٥٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة