تونكاتسو
とんかつ
قطعة لحم خنزير يابانية مقلية، مقرمشة وطرية.
المكونات الرئيسية
لحم خنزير (خاصرة أو فيليه)، فتات خبز بانكو، دقيق، بيض، زيت.
طريقة الطهي
القلي العميق
معلومات الحساسية
جلوتين، بيض، لحم خنزير.
المشروبات المناسبة
شاي أخضر، بيرة (مثل سابورو، أساهي)، ساكي.
ابحث عن تونكاتسو في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك تونكاتسو، قد يعجبك أيضاً
شنيتزل فيينا (النمسا), إسكالوب الدجاج المقلي.